老年人正確喝蜂蜜的方法

　　蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜，是生活中常見的一種滋補(bǔ)品，可以增強(qiáng)抵抗力、緩解疲勞、延緩衰老，很多人喜歡喝，我們都知道老年人需要注意的地方多，那你知道老年人怎樣正確喝蜂蜜嗎?下面我們一起來了解一下吧。

　　老年人是否能喝蜂蜜

　　蜂蜜是很適合老年人生理需要的營養(yǎng)珍品,國外早就有研究表明:隨著年齡的增長,人體對葡萄糖的利用率顯著降低,而對果糖的利用率則變化不大。這表明果糖和含果糖的產(chǎn)品是老年人最理想的糖類食品,它不僅能為機(jī)體提供能量和營養(yǎng)物質(zhì),還能為機(jī)體提供一種最適合節(jié)省收蛋白的碳水化合物,這或許就是為什么老年人要用蜂蜜取代糖的原因。

　　老年人怎么正確喝蜂蜜

　　1、服用方法

　　新鮮成熟的蜂蜜可直接服用,也可將其配制咸水溶液,因?yàn)樗芤罕燃兎涿鄹妆晃铡５^對不可以用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜,不合理的加熱,會使蜂蜜中的營養(yǎng)物質(zhì)被嚴(yán)重破壞,使蜂蜜中的酶失活,顏色變深,香味揮發(fā),滋味改變,食之有不愉快的酸味。因此,蜂蜜最好使用400(3以下的溫開水或涼開水稀釋后服用。

　　2、服用時間

　　蜂蜜的服用時間大有講究,一般均在飯前1—1。5小時或飯后2—3小時食用比較適宜。但對有胃腸道疾病患者,則應(yīng)根據(jù)病情確定服用時間,以利于發(fā)揮其醫(yī)療作用。

　　3、服用量

　　服用蜂蜜的一般劑量是:成年人每天服用60～100克較為適宜,最多不可超過200克,分早、中、晚三次服用。以較大劑量為例,早晨30-60克;中年40~80克;晚上30~60克。

　　喝什么蜂蜜對老年人好

　　老年人通常會“談糖色變”,但是不要誤以為吃蜂蜜會和吃糖一樣----后患無窮。因?yàn)榉涿壑杏袃煞N極易被人體吸收的糖,即葡萄糖和果糖,而且它們的比例非常合適。一般來說,葡萄糖會迅速地被人體吸收,而果糖的吸收速度相對較慢,從而起到維持血糖的作用。

　　另外,蜂蜜可以增強(qiáng)老年人的抵抗力,并對老年性疾病有很好的防治作用。老年人經(jīng)常食用蜂蜜,可以防治咳嗽、失眠、血管疾病、消化不良、胃腸潰瘍、便秘及痢疾等疾病。

　　因此,建議老年朋友常食用蜂蜜,并且要“對癥選蜜”。

　　1、清火的蜂蜜有黃連蜜、紫云英蜜、槐花蜜、枇杷蜜等。

　　2、助眠的蜂蜜有龍眼蜜、五味子蜜、棗花蜜等。

　　3、潤肺的蜂蜜有枸杞蜜、枇杷蜜、柑橘蜜等。

　　4、養(yǎng)胃的蜂蜜有桂花蜜、五味子蜜、棗花蜜、柑橘蜜、芝麻蜜等。