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電高壓鍋煮飯的方法

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電高壓鍋煮飯的方法

  

  電壓力鍋是傳統(tǒng)高壓鍋和電飯鍋的升級(jí)換代產(chǎn)品,它結(jié)合了壓力鍋和電飯鍋的優(yōu)點(diǎn),采用彈性壓力控制,動(dòng)態(tài)密封,外旋蓋、位移可調(diào)控電開(kāi)關(guān)等新技術(shù)、新結(jié)構(gòu),全密封烹調(diào)、壓力連續(xù)可調(diào),徹底解決了壓力鍋的安全問(wèn)題,解除了普通壓力鍋困擾消費(fèi)者多年的安全隱患;其熱效率大于80%,省時(shí)省電(比普通電飯鍋節(jié)電30%以上)。那么電高壓鍋煮飯的做法是怎樣的,快跟著小編一起來(lái)探討下吧!

  食材食譜熱量:1038(大卡)

  主料大米300克水700克

  方法/步驟

  第一部,計(jì)算用米量,如果是兩個(gè)人吃300克,就足夠。大米到入鍋中洗凈。

  如何用電壓力鍋?zhàn)雒罪?/p>

  第二部,計(jì)算用水量,最簡(jiǎn)單的方式用手指放到鍋里,誰(shuí)超過(guò)大米一節(jié)手指即可?;蚴制椒潘忻^(guò)手面即可。

  第三部,檢查電壓力鍋,插座及鍋蓋是否牢固哦,防止意外發(fā)生一般沒(méi)事(小心為好)。

  第四部,鍋蓋改好后,如圖按大米鍵即可。大米鍵是針對(duì)米飯時(shí)間控制及功率。

  第五部,電壓力鍋屬于自動(dòng)控制,一般12分鐘及停止加熱,自動(dòng)保溫模式開(kāi)啟。如圖

  第六部,如果你急于吃飯,可打開(kāi)放氣閥,釋放壓力。方可開(kāi)鍋蓋。香噴噴的米飯就做好了。

  知識(shí)拓展

  電壓力鍋怎樣煮飯才好吃

  用壓力鍋煮粥雖然很方便,可以節(jié)省不少時(shí)間,可是弄不好就會(huì)弄巧成拙,出現(xiàn)各種各樣的問(wèn)題。那怎么用壓力鍋煮出又粘又稠香噴噴的粥呢, 下面跟大家分享下自己的經(jīng)驗(yàn):

  首先要看你的壓力鍋是帶預(yù)約功能的還是不帶,如果是帶預(yù)約功能的,那么可以提前半個(gè)小時(shí)放入水和米預(yù)約一下,當(dāng)然如果你早上不想起床,也可以再前天晚上就放入水和米,預(yù)約6個(gè)小時(shí),早上醒來(lái),就是一鍋煮好而且排好氣的粥了。

  當(dāng)然,預(yù)約功能只是一個(gè)附加值,不管有沒(méi)有預(yù)約功能,要想做出一鍋香噴噴的粥,選米也是我們不能忽略的一個(gè)環(huán)節(jié),煮粥的米和做米飯的米不同的,用香米:糯米=4:1的比例,煮粥最好。

  另外,我們一定要注意,凡是煮粥絕不能在鍋內(nèi)有氣壓的情況下直接用手去搬動(dòng)手動(dòng)排氣伐,這容易把手燙傷,最好等鍋?zhàn)匀焕鋮s卸壓。若確需馬上卸壓摘開(kāi)鍋蓋,可把壓力鍋放在水槽里往鍋蓋上緩慢淋冷水以加速冷卻降壓,只有這樣才能避免粥湯外噴。

  用壓力鍋煮粥雖然很方便,可以節(jié)省不少時(shí)間,可是弄不好就會(huì)弄巧成拙,出現(xiàn)各種各樣的問(wèn)題。那怎么用壓力鍋煮出又粘又稠香噴噴的粥呢, 下面跟大家分享下自己的經(jīng)驗(yàn):

  首先要看你的壓力鍋是帶預(yù)約功能的還是不帶,如果是帶預(yù)約功能的,那么可以提前半個(gè)小時(shí)放入水和米預(yù)約一下,當(dāng)然如果你早上不想起床,也可以再前天晚上就放入水和米,預(yù)約6個(gè)小時(shí),早上醒來(lái),就是一鍋煮好而且排好氣的粥了。

  當(dāng)然,預(yù)約功能只是一個(gè)附加值,不管有沒(méi)有預(yù)約功能,要想做出一鍋香噴噴的粥,選米也是我們不能忽略的一個(gè)環(huán)節(jié),煮粥的米和做米飯的米不同的,用香米:糯米=4:1的比例,煮粥最好。

  另外,我們一定要注意,凡是煮粥絕不能在鍋內(nèi)有氣壓的情況下直接用手去搬動(dòng)手動(dòng)排氣伐,這容易把手燙傷,最好等鍋?zhàn)匀焕鋮s卸壓。若確需馬上卸壓摘開(kāi)鍋蓋,可把壓力鍋放在水槽里往鍋蓋上緩慢淋冷水以加速冷卻降壓,只有這樣才能避免粥湯外噴。

  用壓力鍋煮粥雖然很方便,可以節(jié)省不少時(shí)間,可是弄不好就會(huì)弄巧成拙,出現(xiàn)各種各樣的問(wèn)題。那怎么用壓力鍋煮出又粘又稠香噴噴的粥呢, 下面跟大家分享下自己的經(jīng)驗(yàn):

  首先要看你的壓力鍋是帶預(yù)約功能的還是不帶,如果是帶預(yù)約功能的,那么可以提前半個(gè)小時(shí)放入水和米預(yù)約一下,當(dāng)然如果你早上不想起床,也可以再前天晚上就放入水和米,預(yù)約6個(gè)小時(shí),早上醒來(lái),就是一鍋煮好而且排好氣的粥了。

  當(dāng)然,預(yù)約功能只是一個(gè)附加值,不管有沒(méi)有預(yù)約功能,要想做出一鍋香噴噴的粥,選米也是我們不能忽略的一個(gè)環(huán)節(jié),煮粥的米和做米飯的米不同的,用香米:糯米=4:1的比例,煮粥最好。

  另外,我們一定要注意,凡是煮粥絕不能在鍋內(nèi)有氣壓的情況下直接用手去搬動(dòng)手動(dòng)排氣伐,這容易把手燙傷,最好等鍋?zhàn)匀焕鋮s卸壓。若確需馬上卸壓摘開(kāi)鍋蓋,可把壓力鍋放在水槽里往鍋蓋上緩慢淋冷水以加速冷卻降壓,只有這樣才能避免粥湯外噴。

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