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杏仁南瓜粥怎么做才好吃

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杏仁南瓜粥怎么做才好吃

  南瓜中含有大量的維生素和果膠,其中果膠有著良好的吸附性,能起到解毒的作用。你想自己動手做好吃的杏仁南瓜粥嗎?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來告訴你杏仁南瓜粥的做法。

  杏仁南瓜粥的食材準(zhǔn)備

  • 主料
  • 南瓜

    200g
  • 輔料
  • 杏仁

    15g

  杏仁南瓜粥的具體做法步驟

  1.南瓜洗凈備用

  2.南瓜切成小塊狀

  3.杏仁備用。

  4.加入豆?jié){機。

  5.按一下五谷豆?jié){鍵。

  6.大約35分鐘。

  7.杏仁南瓜粥就做好了。

  南瓜的食療價值

  1.南瓜內(nèi)含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。

  2.南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍面愈合,適宜于胃病患者。

  3.南瓜含有豐富的鈷,在各類蔬菜中含鉆量居首位。鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,并參與人體內(nèi)維生素B12的合成,是人體胰島細胞所必須的微量元素。

  4.南瓜中所含的維生素C克防止硝酸鹽在消化道中轉(zhuǎn)變成致癌物質(zhì)亞硝酸。南瓜中含有的甘露醇,減少糞便中毒素對人體的危害。

  5.南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用。有防癌功效。

  6.南瓜中含有豐富鋅,參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)合成,是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分,為人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)。

  7.南瓜中含有人體所需的多種氨基酸,其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外,南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與煙草中相同,但活性明顯高于煙草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。

  8.南瓜中豐富的類胡羅卜素在機體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成具有重要生理功能的維生素A,從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發(fā)育具有重要生理功能。


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