小米粥怎么煮才最有營養(yǎng)做法簡單
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小米粥怎么煮才最有營養(yǎng)做法簡單
小米一般栽培在我國北部地區(qū)，它的顆粒小，質地硬，但是營養(yǎng)豐富，一直以來都有很多婦女在生育后用紅糖和小米來調理身體，有媲美人參湯的美譽。那么你知道小米粥要怎么煮才好吃嗎?下面是學習啦小編給大家整理營養(yǎng)好吃的小米粥做法。
家常小米粥怎么煮有營養(yǎng)
小米粥食材準備
小米40克，薏米15克，芝麻10克。
方法步驟
1、將小米，薏米，芝麻洗凈放入豆?jié){機中;
2、加入少許水至下限，然后選擇五谷功能;
小貼士
芝麻最好用漏勺裝好沖洗即可。
紅棗小米粥怎么煮好吃
小米粥食材準備
小米150克，紅棗3個，桂圓干20粒，枸杞適量。
方法步驟
1、將小米用水沖洗，紅棗去核撕成小塊;
2、桂圓干和枸杞用水沖洗，然后所有食材放入鍋中;
3、加入4倍食材的水，大火燒開，撇去浮沫，轉為小火煮20分鐘;
4、然后再燜10分鐘，粥變粘稠即可。
小貼士
剛煮好的時候可能會覺得比較稀，但是燜一會就會濃稠。
簡易小米粥怎么煮
小米粥食材準備
小米，肉松，冰糖適量。
方法步驟
1、小米洗凈后用水泡半小時，取鍋，鍋中燒水;
2、水開后下入小米，再次開后撇去浮沫;
3、然后滴入少許食用油，小火蓋鍋留縫煮25分鐘;
4、然后小火熬煮25分鐘，加入少許冰糖，攪動至粘稠;
5、盛出后加入少許肉松，營養(yǎng)味道更好。
小米粥的營養(yǎng)價值
小米又叫粟，它顆粒較小，當時營養(yǎng)價值很高，維B1和鐵，以及膳食纖維等含量都比較高。它能夠防治消化不良，漸少細菌，維持正常發(fā)育，還能祛斑美容，而且含淀粉量也比較高，能夠補充能量。
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