紅蘿卜湯要怎么做才好吃
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現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，紅蘿卜有較好的抗病毒作用，正常人體細(xì)胞中有一種干擾素基因，在誘導(dǎo)劑的刺激下，能產(chǎn)生干擾素。你了解紅蘿卜湯要怎么做才好吃嗎?下面，學(xué)習(xí)啦小編來(lái)為你介紹紅蘿卜湯的好吃做法。
紅蘿卜湯的食材準(zhǔn)備
紅蘿卜湯的具體做法步驟
1.排骨洗凈砍大塊，紅蘿卜洗凈。
2.紅蘿卜切小塊。
3.排骨飛水去血水。
4.砂鍋水開(kāi)放入排骨，紅蘿卜。
5.煲40分鐘后加適量鹽就可食用。
紅蘿卜功效
1、補(bǔ)鈣
紅蘿卜中含有大量的鈣，并且蘿卜因不含草酸，更利于人體鈣的吸收，所以蘿卜是補(bǔ)鈣之佳品。
2、減肥
紅蘿卜內(nèi)含有的糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分，使之分解后為人體充分吸收和利用。
3、抗痛風(fēng)
抗風(fēng)使者發(fā)現(xiàn)，紅蘿卜對(duì)痛風(fēng)有特效，這是因?yàn)榧t蘿卜屬堿性食品，是一種基本上不含嘌呤的蔬菜。
4、排毒美容
紅蘿卜富含鉀、鎂等可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的物質(zhì)，有助于體內(nèi)廢物的排出，對(duì)便秘和青春痘都有很好的治療作用。
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