制作甜品樣式方法有哪些

制作甜品樣式方法有哪些

　　甜品一直是受到大家的追捧的，對(duì)于甜品的美味，含在口中的感覺真的非同一般。那該怎么制作甜品呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的烹飪制作甜品菜譜，希望能幫到你。

　　制作甜品樣式1

　　奶油芒果卷

　　菜譜簡(jiǎn)介 六月代表新一個(gè)夏季的開始;陽光，細(xì)雨，花朵?？鞓?，甜蜜，希望!一切美好的憧憬就從六月開始。讓我們一同期待和迎接美麗夏天的來臨。送上甜蜜，誘人的奶油芒果卷。把夏天裝點(diǎn)的更有活力，更加甜蜜：)

　　材料

　　主輔料：芒果，面粉，雞蛋，

　　調(diào)料：糖粉，黃油，牛奶，奶油

　　做法

　　1、奶油加糖粉打發(fā)。芒果去核切條。

　　2、面粉和糖粉過篩，加入牛奶和一個(gè)雞蛋攪拌均勻成稀面糊。用黃油在鍋中擦一下，倒入面糊煎成薄餅。

　　3、餅待涼鋪平，裹入奶油和芒果條卷好，切開。淋巧克力煉乳即可。

　　制作甜品樣式2

　　糖不甩

　　材料

　　糯米，蜂蜜，芝麻，紅糖，碎花生

　　做法

　　1、糯米粉加水，邊加邊攪，揉成軟硬適中的面團(tuán)。

　　2、面團(tuán)搓長(zhǎng)分成小劑子，搓成糯米圓子。

　　3、鍋中水煮開，糯米圓子放入煮至浮起，撈出備用。

　　4、鍋中放紅糖加少量水，煮成稍有稠度的糖汁，糯米圓子放入糖汁中。

　　5、裝盤，澆上用少量水調(diào)勻的蜂蜜，再撒上熟花生碎末即可。

　　制作甜品樣式3

　　巧克力冰淇淋

　　菜譜簡(jiǎn)介 巧克力冰淇淋，濃郁的巧克力冰淇淋嘗上一口，香濃軟滑的巧克力滿口的馥郁芬芳，還帶著黑巧克力特有的一絲絲純正的苦味，回味無窮。巧克力冰淇淋對(duì)于巧克力控來說最不能缺少的夏日甜點(diǎn)。
　　材料

　　冰淇淋粉100g

　　牛奶400g

　　做法

　　1、把冰淇淋粉和牛奶倒入打蛋盆中，用電動(dòng)打蛋器把冰淇淋粉和牛奶打發(fā)均勻后入冰箱冷凍30分鐘。

　　2、放取出，用打蛋器繼續(xù)攪拌均勻后放冰箱冷凍30分鐘。

　　3、再次取出，用打蛋器繼續(xù)攪拌均勻后放入冰箱冷凍就好了。

　　4、吃的時(shí)候拿出裝飾即可食用

　　制作甜品樣式4

　　牛奶燉木瓜

　　材料

　　主料：純牛奶一盒，熟木瓜一個(gè)

　　配料：枸杞、冰糖、百合

　　做法

　　1 把木瓜用開水煮熟后晾干水(看木瓜的成熟度來，注意不要煮爛)(去皮切成菱形小塊)

　　2 純牛奶加熱(注意只需加熱就好，不要燒開，燒開就會(huì)變味起泡)

　　3 在純牛奶加熱的同時(shí)把木瓜加入到牛奶里面入味，同時(shí)加入適當(dāng)?shù)谋撬?用冰糖熬成水)

　　4 把枸杞、百合過一遍開水就好(待裝碗后，做裝飾用)