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芋頭燉雞湯要怎么做才好吃

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芋頭燉雞湯要怎么做才好吃

  芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素。平時生活中你會做芋頭燉雞湯嗎?今天,學習啦小編為大家推薦芋頭雞湯的好吃做法。

  芋頭燉雞湯的食材準備

  • 主料
  • 雞肉

    300g
  • 芋頭

    200g
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 紅棗

    適量
  • 雞粉

    適量

  芋頭燉雞湯的具體做法步驟

  1.雞肉切塊。

  2.芋頭洗凈切塊。

  3.鍋中放入雞肉。

  4.鍋中加入水,放入姜紅棗鹽,雞粉。

  5.水開加入芋頭,煮1個半鐘即可。

  產(chǎn)婦能吃芋頭嗎

  產(chǎn)婦能吃芋頭。芋頭營養(yǎng)豐富,含有大量的淀粉、糖類、膳食纖維、維生素B族、鉀、鈣、鋅等,其中以膳食纖維和鉀含量最多。既是蔬菜,又是糧食,可熟食、干制或制粉。芋頭口感細軟,黏嫩爽口,營養(yǎng)豐富,既能做菜肴又能做各種各樣的零食,酥脆又可口。

  芋頭為堿性食品,能中和體內(nèi)積存的酸性物質,調(diào)整人體的酸堿平衡,產(chǎn)生美容養(yǎng)顏、烏黑頭發(fā)的作用,還可用來防治胃酸過多癥。

  芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素,可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常,同時能增進食欲,幫助消化,故中醫(yī)認為芋艿可補中益氣。

  芋頭豐富的營養(yǎng)價值,能增強人體的免疫功能,可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌癥手術或術后放療、化療及其康復過程中,有輔助治療的作用。產(chǎn)婦可以吃些芋頭,但任何食物都不宜過量食用。


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