巧克力千層蛋糕的家常做法
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黑巧克力能夠滿足人體對多種營養(yǎng)素的需求。你想自己動手做好吃的巧克力蛋糕嗎?現(xiàn)在，學習啦小編來告訴你巧克力千層蛋糕的家常做法。
巧克力千層蛋糕的食材準備
巧克力千層蛋糕的具體做法步驟
1.除了淡奶油和糖，其他所有材料都混合一起成蛋糕皮漿糊
2.攪拌均勻哦
3.過篩一遍。
4.熱鍋不需要放油，如果鍋實在粘的不行的話再放少許油，使鍋不粘鍋就好了，然后攤成薄薄的餅皮。
5.打發(fā)淡奶油，然后一層餅皮一層淡奶油，這樣一層一層的疊，我沒有耐心，大概做了十幾層●v●
6.然后切開就可以食用了
黑巧克力的營養(yǎng)價值
1、降血壓
黑巧克力中含有豐富的黃酮類物質(zhì)，這種物質(zhì)具有血管張力作用，可有效改善血壓。
2、抗氧化
瑞士蘇黎世大學醫(yī)院有報告指出，每日少量黑巧克力可顯著增加人體對抗氧化劑的吸收。研究同時指出，黑巧克力含有的抗氧化劑高于紅酒、茶及莓類水果。
3、抗抑郁
巧克力所含的可可堿，能使人情緒興奮，有抗抑郁效果。
4、預防與緩和腹瀉
黑巧克力中的可可粉含黃酮類物質(zhì)，并能幫助預防與緩和腹瀉。