山藥玉米湯的5種好吃做法
山藥玉米湯的5種好吃做法
山藥對(duì)于女士們而言,更是一種天然的纖體美食。它含有足夠的纖維,食用后就會(huì)產(chǎn)生飽脹感,從而控制進(jìn)食欲望。平時(shí)生活中你會(huì)做山藥玉米湯嗎?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來告訴你山藥玉米湯的5種好吃做法。
山藥玉米湯做法【1】
材料
甜玉米:1根
胡蘿卜:1根
山藥:半根
紅棗:6個(gè)
桂圓肉:適量
瘦肉:250g
鹽:適量
做法
1:玉米、胡蘿卜洗凈切段
2:山藥削皮切段用鹽水侵泡一會(huì),瘦肉洗切大塊
3:將所有的食材放入高壓鍋,先大火燒開,然后轉(zhuǎn)小火悶半小時(shí)左右
4:煲好后放入適量的鹽調(diào)味即可
山藥玉米湯做法【2】
材料
木瓜,山藥,玉米,平菇,杏鮑菇,大白菜,胡蘿卜
做法
1、木瓜(木瓜最好是青木瓜)削皮,切成方塊。
2、山藥削皮,洗干凈,切成滾刀塊。
3、玉米剝?nèi)ネ鈿ぁ㈨?,洗干凈,切成塊。
4、胡蘿卜削皮,洗干凈,切成滾刀塊。
5、把平菇、玉米棒、大白菜、杏鮑菇放入不銹鋼盤中,加水((加足水,熬湯中間是不能加生水的),上籠蒸1小時(shí)。
6、1小時(shí)后,撈出平菇、玉米棒、大白菜、杏鮑菇留作它用。
7、取湯碗,放入山藥、玉米、胡蘿卜,倒入步驟(6)的素鮮湯,加少許鹽、蘑菇精,上籠蒸45分鐘。
8、最后放入木瓜,再蒸15分鐘即可。
山藥玉米湯做法【3】
材料
豬肋排2根,甜玉米1根,山藥半根,蔥,姜,黃酒,鹽
做法
1、豬肋排剁成小段。
2、鍋入涼水,入排骨,開鍋后排骨過涼水洗干凈。
3、砂鍋放溫水,將排骨放到砂鍋里,中火燒開。
4、玉米切段,山藥切成滾刀塊,蔥切絲,姜切片。
5、中火煮排骨大紅40分鐘后放入玉米、山藥、蔥絲、姜片,倒入一勺黃酒。
6、轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮40分鐘后,按個(gè)人口味加鹽后關(guān)火即可。
小訣竅
為了保持玉米及排骨的原味,煮排骨玉米湯時(shí)不要加花椒、大粒等重口味調(diào)味料,只加兩片姜片、幾段蔥絲即可。
山藥玉米湯做法【4】
材料
材料: 山藥 200克 玉米筍 50克 (沒有也可以,名字就要改改了) 牛奶 300毫升 豆乳 300毫升 麥片 少許。
調(diào)味料: 鹽、白胡椒粉、雞精 適量。
做法
第一步: 山腰去皮洗凈,切成長條上蒸鍋蒸10分鐘,取出再切成小塊,玉米筍也切成同等大小的塊,用打汁機(jī)加100毫升牛奶打成汁備用。
第二步: 牛奶、豆乳倒入鍋中加熱,沸騰前再導(dǎo)入打好的山腰玉米汁,不斷攪拌均勻,放入鹽、白胡椒粉、雞精適量。
第三步: 煮開后裝碗,撒上搟碎的麥片,再放一片綠葉裝飾。
山藥玉米湯做法【5】
材料
大骨頭2塊,黑木耳20克,枸杞20克,紅棗10個(gè),淮山藥1只,姜片適量,鹽0.25小匙
做法
1.大骨頭過水之后冷水放夠,加入姜片和紅棗,大火燒開15分鐘,改文火熬湯1個(gè)小時(shí)。
2.熬出白色湯汁后加入黑木耳,枸杞一起煮半小時(shí),關(guān)火!
3.老公下班前半小時(shí)開火,把山藥加進(jìn)去煮15分鐘加上鹽即可
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