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潤(rùn)腸通便的水果必須要知道

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潤(rùn)腸通便的水果必須要知道

  便秘一直是很多人都感到困擾的健康問(wèn)題,長(zhǎng)時(shí)間便秘還會(huì)引起多種疾病,因此,人們可以通過(guò)食療的方式改善。以下是小編收集整理的關(guān)于潤(rùn)腸通便的水果,希望對(duì)你有幫助。

  潤(rùn)腸通便的水果

  1、熟香蕉

  香蕉的膳食纖維含量很豐富,通常100克的新鮮水果膳食纖維含量約1克,而香蕉則高達(dá)3.1克。此外,香蕉還含有的大量水溶性植物纖維,能夠引起高滲性的胃腸液分泌,從而將水分吸附到固體部分,使大便變軟而易于排出。

  很多人在日常生活中如果出現(xiàn)便秘的現(xiàn)象的話,通常都會(huì)想到多吃香蕉來(lái)潤(rùn)腸通便。每天飯后半小時(shí)吃一只香蕉,堅(jiān)持吃一個(gè)星期,能有效緩解便秘癥狀。不過(guò),專(zhuān)家表示,這種作用只有熟透的香蕉才具有,生香蕉可能會(huì)起到反作用。

  2、蘋(píng)果

  蘋(píng)果含有豐富的膳食纖維——果膠。果膠有保護(hù)腸壁、活化腸內(nèi)有用的細(xì)菌、調(diào)整胃腸功能的作用,所以它能夠有效地清理腸道,預(yù)防便秘。蘋(píng)果在通便問(wèn)題上能起到雙向調(diào)節(jié)作用。當(dāng)大便秘結(jié)時(shí),多吃蘋(píng)果可以起到潤(rùn)腸通便的作用。

  蘋(píng)果中的果膠可以吸收與自己本身容積2.5倍的水分,使糞便變軟易于排出,可以解除便秘之憂。當(dāng)大便腹瀉時(shí),果膠又能夠吸收糞便中的水分,使稀便變稠,從而起到止瀉的作用。蘋(píng)果的這種雙向調(diào)節(jié)十分柔和,尤其適合老人和嬰幼兒。蘋(píng)果流水洗干凈一天吃1-2個(gè),每天早晚空腹。

  3、獼猴桃

  獼猴桃含有較多的膳食纖維和寡糖、蛋白質(zhì)分解酵素,除了可以快速清除體內(nèi)堆積的有害代謝產(chǎn)物,預(yù)防便秘外。還可以預(yù)防結(jié)腸癌。獼猴桃含有豐富的維生素C,是提高免疫力和軟化血管的。每天早上空腹1-2個(gè),隔一個(gè)小時(shí)再進(jìn)食即可。

  4、火龍果

  火龍果有預(yù)防便秘、促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、可降血糖、降血脂、降血壓,幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外,還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、潤(rùn)腸滑腸等功效。

  5、柑橘

  柑橘含有豐富的膳食纖維,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)和消化,不能降血脂、血壓。每天吃2-3個(gè)既可以,多了怕有些人容易上火。橘子肉上的白色經(jīng)絡(luò)絲都可以吃的。

  6、草莓

  草莓不僅含有豐富的維生素和礦物質(zhì),膳食纖維也很高,潤(rùn)燥生津,調(diào)理腸胃。多吃幾個(gè)也不會(huì)受涼或上火。是老少咸宜的好水果。

  7、菠蘿

  菠蘿有清腸排毒作用。菠蘿蛋白酶有有效分解食物中蛋白質(zhì),增加腸胃蠕動(dòng)。將菠蘿去皮后切成小塊,放入果汁機(jī)中攪拌,倒出汁后與蜂蜜和檸檬汁一起混勻后飲用,潤(rùn)腸通便,瘦身減重。

  便秘吃的蔬菜

  1、芹菜:芹菜富含粗纖維,經(jīng)常吃芹菜可刺激胃腸蠕動(dòng)利于排便。

  2、地瓜(紅薯):味甘性溫,能滑腸通便,健胃益氣。含有較多的纖維素,能在腸中吸收水分增大糞便的體積,引起通便的作用。

  3、荸薺:荸薺生食寒性較為明顯,主要具有清熱化痰、潤(rùn)腸通便的功效,適合于有咳嗽痰黃、咽干口渴、咽喉腫痛、大便熱結(jié)等癥狀的患者食用。

  喝什么湯可以潤(rùn)腸通便

  1、肉蓯蓉菟絲子豬腰湯

  材料:肉蓯蓉60克、菟絲子30克、豬腰3個(gè)、紅棗10個(gè)、生姜3片。

  做法:肉蓯蓉、菟絲子紅棗去核,浸泡片刻豬腰洗凈,切開(kāi)去其臟雜,并用刀尖挑去白脂膜,再用食鹽反復(fù)洗凈切片。然后一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升約10碗水量,先用武火煲沸后,改為文火煲2個(gè)小時(shí),調(diào)入適量食鹽和生油便可。此量可供3——4人用,豬腰可撈起拌醬油佐餐用。

  2、木瓜花生排骨湯

  材料:鮮熟木瓜一個(gè)(約500克),干鮮花生仁100克,鮮豬排骨250克,味料適量。

  做法:將鮮木瓜洗凈去皮除核,并切成粗塊件備用。干鮮花生仁用清水洗凈雜質(zhì),鮮豬排骨用清水洗凈血污,砍成粗件,并加用精食鹽稍拌勻。然后將上述湯料同放進(jìn)湯煲內(nèi),加進(jìn)適量清水,先用武火,后用文火煲煮。煮至花生仁熟透變軟即可。

  3、檸檬芝麻湯

  材料::黑芝麻一兩,檸檬半個(gè),雪梨一個(gè),雞蛋一只(或鵪鶉蛋四只),紅棗六枚。

  做法:洗凈黑芝麻后,放于攪拌機(jī)攪勻,打成糊狀。檸檬切片。煲內(nèi)放兩碗水,先煲紅棗(去核)十分鐘,后放入雪梨(切塊)。待十分鐘后,放入雞蛋(冬季健康減肥食譜),檸檬片,煮五分鐘。最后再加入黑芝麻,以及一匙蜂蜜,調(diào)勻即可食用。

  4、核桃肉煲牛月展湯

  材料;牛月展450克,核桃肉80克,淮山20克,杞子2湯匙,姜1片,龍眼肉1湯匙。

  做法:核桃肉放入鍋中(不用油),慢火炒5分鐘取出。或者放入烤爐,慢火10分鐘取出,這樣可以除去核桃的異味?;瓷?、杞子、龍眼肉洗凈。牛月展放人滾水中煮5分鐘,撈起洗凈。核桃肉放人滾水中煮3分鐘,撈起洗凈。把適量水燒滾,放入牛月展、核桃、淮山、杞子、龍眼肉、姜煮開(kāi),慢火煲3個(gè)半小時(shí),放鹽調(diào)味。

  5、陳皮蘿卜湯

  材料:白蘿卜一個(gè)、陳皮、山楂各10克、鹽少許,香菜少許。

  做法:先將蘿卜洗凈后,去皮切塊,同時(shí),將香菜洗干凈,切碎。把陳皮和山楂過(guò)水洗一遍。在煲中放入適量的清水,煮開(kāi)之后,將以上所有材料放入,用大火煮,煮開(kāi)之后轉(zhuǎn)成小火,煮到蘿卜熟爛。加鹽調(diào)味、撒上香菜即可。


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