方便面怎么吃最健康對(duì)人體有危害嗎
方便面怎么吃最健康對(duì)人體有危害嗎
方便面已經(jīng)成為了很多上班族和學(xué)生黨的充饑食物，吃起來(lái)只需用開水一泡即可，而且宜保存，好吃又方便。以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的關(guān)于方便面的知識(shí)，希望對(duì)你有幫助。
方便面怎么吃最健康
方便面應(yīng)該煮著吃
和筆者一樣，想必很多人都習(xí)慣將方便面用熱水浸泡幾分鐘就開始食用。當(dāng)然，也有習(xí)慣將方便面放在鍋里煮著吃的。雖然前者幾乎成為了方便面的標(biāo)準(zhǔn)吃法，但是在條件允許的時(shí)候，方便面還是應(yīng)該煮一煮。因?yàn)橹筮^(guò)的面條更容易吸收水分，有利于腸胃的消化，不容易讓人感覺(jué)到腹脹等不良反應(yīng);同時(shí)，方便面煮著吃更方便自己按照口味添加調(diào)味料，更可以加上雞蛋與蔬菜，使得面條更加營(yíng)養(yǎng)可口。方便面最好能煮，可隨意加些蔬菜配料在里面，最后再打進(jìn)一個(gè)蛋，那么營(yíng)養(yǎng)就綽綽有余了。
泡完面應(yīng)該把湯倒掉
吃過(guò)康師傅等“大品牌”方便面的人應(yīng)該都會(huì)有這樣的想法--相對(duì)于數(shù)量不是很多的面條，那一碗鮮美的湯或許更有吸引力。但是從健康角度考慮，當(dāng)泡好面條時(shí)，再放調(diào)料包。同時(shí)，調(diào)味料不要全部加進(jìn)去，避免鹽分過(guò)多，對(duì)身體健康不利?！痉奖忝孀詈糜盟?，濾去水分再加自來(lái)水煮熟食用(吃法可自己定義)，以防止有害物質(zhì)的攝入。(注：附包贈(zèng)送的香料盡量少吃或者不吃)】泡方便面時(shí)最好把湯倒掉，再兌上開水或別的湯，或者最好不要把調(diào)味品全部放入，只要放上一半，再添加些許較為健康的調(diào)味品，不但風(fēng)味更佳，也吃得更安心。
吃完方便面應(yīng)吃些水果
雖然說(shuō)方便面食用方便，但是由于其本身并不完全具備人體所需要的營(yíng)養(yǎng)，所以在吃完方便面以后應(yīng)該吃一些水果來(lái)維持身體的營(yíng)養(yǎng);例如在吃完方便面后吃一些蘋果、草莓、橙子等，就能彌補(bǔ)人體所需的維生素與礦物質(zhì)的不足。經(jīng)常吃方便面的人，平時(shí)每天應(yīng)增加雞蛋1至2個(gè)，或蛋糕2至4塊，新鮮瓜果(蘋果、梨、番茄、黃瓜等)1至4個(gè)，巧克力2小塊，牛奶一杯或牛肉干、臘肉100克，這樣才能滿足人體營(yíng)養(yǎng)攝取要求。
不宜長(zhǎng)期吃方便面
方便面只是作為一種應(yīng)急食物，并非是主食。所以大家在不必要的情況之下盡量少食用方便面。如果長(zhǎng)期食用，可能會(huì)引發(fā)胃腸方面的疾病。小小的方便面其實(shí)并不簡(jiǎn)單，科學(xué)合理的食用，才能讓方便面方便人們的生活。方便面只適于救急，一天最多吃一次，可不能天天吃。
方便面對(duì)人體有危害嗎
易得腸癌
研究表明,攝入適量纖維素和鈣,有助于預(yù)防腸癌。方便面等食品多用精制面粉制成,本身少纖維素,加工過(guò)程中還會(huì)丟失纖維素及礦物質(zhì)。如果長(zhǎng)期吃這類食品,人體會(huì)因?yàn)槿狈w維素和鈣而易患上腸癌。由于吃得“過(guò)精”,現(xiàn)在患慢性便秘的人越來(lái)越多,糞便在大腸中滯留時(shí)間過(guò)長(zhǎng),也是誘發(fā)腸癌的重要因素之一。
缺乏營(yíng)養(yǎng),有損大腦活動(dòng)
科學(xué)研究表明,要維系與提高大腦的正常生理功能,必須要有卵磷脂、蛋白質(zhì)、糖分、鈣質(zhì)、維生素A、維生素C、維生素E及B族維生素等八大營(yíng)養(yǎng)素。而方面便類食品中的卵磷脂、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素含量都很低,常吃對(duì)大腦發(fā)育和思維活動(dòng)都不利。
容易導(dǎo)致上火
方便面的香脆都是通過(guò)油炸才能做到的,喜歡干吃方便面的人吃完方便面會(huì)覺(jué)得口干發(fā)熱,其實(shí)這時(shí)候火氣已經(jīng)開始在體內(nèi)擠壓了。即使是泡著吃,超過(guò)一定的量也會(huì)上火的。
導(dǎo)致胃腸功能失調(diào)
快餐不少都屬油炸過(guò)的干脆食品,兒童常吃容易導(dǎo)致胃腸功能失調(diào),出現(xiàn)胃腸脹氣、胃痛等癥狀。由于方便面等干脆食品、炸雞、炸土豆片等中含有較多調(diào)味劑及添加劑,經(jīng)常食用會(huì)使人味覺(jué)遲鈍,影響正常食欲。一般說(shuō)來(lái),喜吃方便面的孩子,更容易養(yǎng)成偏食毛病。
方便面的吃法
1、回鍋肉方便面
炒回鍋肉，待菜快炒好時(shí)鍋內(nèi)注入開水，下方便3分鐘盛出。
2、方便冷面
方便面不加料用水煮熟，放入涼水中沖涼后撈起，加入蒜泥，麻醬，醋，胡蘿卜，咸菜，黃瓜絲，涼拌。
3、羊肉火鍋方便面
火鍋下5片羊肉，下方便面，肉和面連湯盛入碗中，加如香菜末，胡椒面，食鹽，味精，醋，辣椒醬后食用。
4、暴炒方便面
方便面用開水泡軟，炒勺入油加熱，放蔥姜蒜末暴香，加入調(diào)料包中的調(diào)料，放入方便面暴炒3分鐘，盛出。
5、牛奶方便面
方便面用手捏成小塊(不要太小)，牛奶加熱，開鍋后放入方便面，白糖，泡軟后即可食用。夏天冷藏味道更佳。
6、鍋巴方便面
方便面入油炸，調(diào)料放入鍋中加水煮湯，待方便面炸脆后撈出，趁熱淋上剛煮好的熱湯。
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