孕婦可以吃橙子嗎有哪些好處
孕婦可以吃橙子嗎有哪些好處
很多孕婦都喜歡吃橙子，因?yàn)槌茸铀崴岬模浅ｉ_(kāi)胃。但是，孕婦能吃橙子嗎?本文是學(xué)習(xí)啦小編整理的孕婦能可以吃橙子嗎，歡迎閱讀。
孕婦可以吃橙子嗎
橙子不僅味美，而且還酸甜可口，大多數(shù)孕婦在妊娠期對(duì)酸性水果尤其偏愛(ài)，而在孕期，孕婦是能吃橙子的。
孕婦吃橙子的好處
1、幫助胎兒智力發(fā)展
橙子中含大量維生素C，且易于吸收，這種維生素與兒童的智力關(guān)系很大。孕婦的膳食中缺乏維生素C，可阻礙神經(jīng)細(xì)管向大腦輸送營(yíng)養(yǎng)成分的功能，從而使大腦不能及時(shí)得到營(yíng)養(yǎng)成分。因此孕婦能吃橙子。
2、預(yù)防妊娠高血壓
橙子中含量豐富的維生素C、P，能增加機(jī)體抵抗力，增加毛細(xì)血管的彈性，降低血中膽固醇。孕婦常吃橙子，能夠很好的預(yù)防妊娠高血壓。
3、緩解便秘
橙子所含纖維素和果膠物質(zhì)，可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，因此，孕婦吃橙子還有利于清腸通便，排除體內(nèi)有害物質(zhì)。
4、緩解孕吐、治療感冒
孕婦感冒時(shí)盡量不能吃藥的，而橙皮性味甘苦而溫，止咳化痰功效勝過(guò)陳皮，是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。因此，孕婦吃橙子不僅能治療感冒，還能促進(jìn)食欲，緩解孕吐。
橙子的功效與作用橙子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
橙子的介紹
橙子(學(xué)名：Citrussinensis)是蕓香科柑橘屬植物橙樹(shù)的果實(shí)，亦稱為柳橙、甜橙、黃果、金環(huán)、柳丁。橙是一種柑果，它是種植了很久的混合品種，是柚子(Citrusmaxima)與橘子(Citrusreticulata)的雜交品種，起源于東南亞。果實(shí)可以剝皮鮮食果肉，果肉也可以用作其他食物的附加物。果實(shí)的另一個(gè)重要用途為榨汁。營(yíng)養(yǎng)學(xué)分析，橙子的生命力指數(shù)為13.8750，防病指數(shù)為132.50，屬于有效范圍。
橙子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
甜橙的可食部分為74%，每100克甜橙肉含熱量為197千焦耳，水分87.4克，蛋白質(zhì)0.8克，脂肪0.2克，膳食纖維0.6克，碳水化合物10.5克，灰分0.5克，胡蘿卜素160微克，硫胺素0.05毫克，核黃素0.04毫克，尼克酸0.3毫克，抗壞血酸33毫克，維生素E0.56毫克，鉀159毫克，鈉1.2毫克，鈣20毫克，鎂14毫克，鐵0.4毫克，錳0.05毫克，鋅0.14毫克，銅0.03毫克，磷22毫克，硒0.7微克等，還含橙皮甙、柚皮蕓香甙、柚皮甙、檸檬苦素、那可汀、檸檬酸、蘋果酸。果皮含揮發(fā)油，有七十多種活性物質(zhì)，主要為正癸醛、檸檬醛、檸檬烯和辛醇等。
橙子味甘、酸，性涼。具有生津止渴、開(kāi)胃下氣的功效。正常人飯后食橙子或飲橙汁，有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。橙子營(yíng)養(yǎng)極為豐富而全面，老幼皆宜。
橙子中含量豐富的維生素C、P，能增加機(jī)體抵抗力，增加毛細(xì)血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動(dòng)脈硬化者常食橙子有益。橙子所含纖維素和果膠物質(zhì)，可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，有利于清腸通便，排除體內(nèi)有害物質(zhì)。橙皮性味甘苦而溫，止咳化痰功效勝過(guò)陳皮，是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。橙子幾乎已經(jīng)成為維生素C的代名詞。
橙子的功效與作用
1、和胃降逆，橙子味酸，性寒涼，入肝、胃經(jīng)。有和中開(kāi)胃，降逆止嘔之功。善用于飲食停滯而引起的嘔吐，胃中浮風(fēng)惡氣，肝胃郁熱等疾病。
2、寬胸開(kāi)結(jié)，橙子性寒，有清熱降逆之功、善清肺胸之熱，由于肺中蘊(yùn)熱，或外感風(fēng)熱，熱灼津液為痰，痰熱結(jié)于胸中，氣機(jī)痹阻，引起胸部疼痛，咳喘，咯痰黃稠，甚則咳血，或痰腥臭，煩悶發(fā)熱，苔黃膩，脈象滑數(shù)，治宜用橙子，泄熱滌痰，寬胸開(kāi)結(jié)，涼血止血，功效顯著。
3、消癭，因外邪所侵，或情志內(nèi)傷，以及體質(zhì)虛弱，使氣機(jī)阻滯，津液積聚為痰。如《丹溪心法》：“痰之為物，隨氣升降，無(wú)處不到。”“凡人身上、中、下有塊者，多是痰。”故癭自發(fā)生和痰凝有一定的內(nèi)在聯(lián)系。如痰凝結(jié)于喉結(jié)兩側(cè)為肉癭。其癥喉結(jié)兩側(cè)腫塊在于皮里膜外，局部不紅不熱，按之堅(jiān)實(shí)或有囊性感，舌苔薄膩，脈滑，治宜用橙子清熱化痰，解郁散結(jié)。
4、殺魚蟹之毒，橙子味酸芳香，酸能殺菌，有除醒脾，和胃降逆，對(duì)于因飲酒過(guò)量，或做魚蟹之菜肴，均有較好的調(diào)味和解毒醒酒作用。使菜肴更加可口適中，味香鮮美。
5、鑒別應(yīng)用，橙子與橙子核，一為橙子肉，一是橙核，肉偏于止嘔惡，寬胸膈，消癭，鮮魚蟹之毒。而橙子核偏于治疝氣，諸淋病，腰痛，外用可治面黔粉刺，橙子偏于治肝肺之病，而橙核偏于治腎臟之患。
橙子能多吃嗎
過(guò)多食用橙子等柑橘類水果會(huì)引起中毒，出現(xiàn)手、足乃至全身皮膚變黃，嚴(yán)重者還會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、煩躁、精神不振等癥狀，也就是老百姓常說(shuō)的“橘子病”，醫(yī)學(xué)上稱為“胡蘿卜素血癥”。一般不需治療，只要停吃這類食物即可好轉(zhuǎn)。
橙子的妙用
橙汁篇
1.鹽味橙汁——補(bǔ)充體力
運(yùn)動(dòng)后飲用橙汁，含量豐富的果糖能迅速補(bǔ)充體力，而高達(dá)85%的水分更能解渴提神。特別提醒橙汁榨好后立即飲用，否則空氣中的氧會(huì)使其維生素C的含量迅速降低。加點(diǎn)鹽飲用，效果更是明顯。
2.橙汁卸妝——深層潔膚
用洗面巾浸透橙汁擦拭面部皮膚，充分吸收5分鐘后用清水洗凈，既能卸妝，又可徹底清潔面部污垢和油脂，發(fā)揮深層潔膚功效。即使敏感的肌膚也可放心使用。但特別提醒，使用橙汁潔膚后盡量避免陽(yáng)光曝曬。
橙籽篇
3.橙籽面膜——緊致肌膚
將2茶匙橙籽用攪拌機(jī)打成粉末，混合蒸餾水制成糊狀面膜。每周敷1～2次，能提高皮膚毛細(xì)血管的抵抗力，達(dá)到緊致肌膚的目的。皮膚敏感的人可先做皮膚測(cè)試，將自制面膜涂于耳后，5～10分鐘后洗凈，若沒(méi)感到不適便可安心使用。
4.橙籽粉——治療風(fēng)濕
將風(fēng)干的橙籽放入鍋中焙炒，焙炒時(shí)注意不要炒焦，但盡量將油分炒干。將炒好的橙籽打成粉末，用開(kāi)水沖服，每次3～5克，飯后飲用。長(zhǎng)期堅(jiān)持能在一定程度上治療風(fēng)濕。
5.橙瓣沙拉——增強(qiáng)免疫
橙瓣中幾乎含有水果能提供的所有營(yíng)養(yǎng)成分，能增強(qiáng)人體免疫力、促進(jìn)病體恢復(fù)、加速傷口愈合。尤其還能補(bǔ)充膳食纖維，有助于排便。特別提醒吸煙者多吃橙子，而胃炎和膽囊疾病患者慎吃橙子。
橙子的做法大全
1.橙汁沖米酒
原料：新鮮橙子2-3個(gè)，米酒1-2湯匙
做法：
將鮮橙洗凈去皮，切碎榨汁約半碗，溫?zé)岷鬀_入米酒調(diào)服。
2.橙子煎
原料：橙子1個(gè)、蜂蜜、水
做法：
1、橙子洗干凈，切成4瓣(帶皮)。
2、橙子放入鍋中，加入適量的水。
3、煮開(kāi)后加入一點(diǎn)蜂蜜調(diào)勻即可。
3.蜜黃皮
原料：鮮橙80千克白砂糖42.5千克食鹽5～8千克瓊脂適量
做法：
1.選料：選用八成熟、果實(shí)堅(jiān)硬、外表無(wú)蟲(chóng)蛀和機(jī)械傷的果實(shí)，規(guī)格以直徑5厘米左右為好。
2.去核：將橙采用清水洗凈后，磨去表面油層、然后將果身劃開(kāi)4～6道縫，再壓成扁圓形，去除汁液籽粒，約剩果重的60～70%。
3.鹽漬：取果坯重量10～15%的食鹽，加水溶為鹽液，再將果坯浸入，鹽漬7天左右。
4.燙漂：撈出果坯，瀝去鹽液，然后放入開(kāi)水鍋中，再加熱至沸，隨即撈出入冷水中漂洗。
5.水漂：在清水中浸泡24弧時(shí)，其間;水4～5次，然后撈出壓出苦汁，再入清水中漂洗24小時(shí)撈出瀝干備用。
6.煮制：取砂糖配成濃度為70%的糖液，加熱煮沸(并適量加入檸檬酸)。將果坯倒入鍋中，用文火煮約1小時(shí)，糖液濃度成60%時(shí)，即可起出，連同糖液一并倒入缸中糖漬腌制5～7天。然后再將果坯與糖液一起入鍋煮沸，并加入部分干砂糖，煮糖液濃度為72～74%時(shí)，即可將果坯撈出。
7.沖洗：果坯撈出后，瀝凈糖液，用沸水將果坯外表的糖液沖洗一下，待冷卻后擺入烘盤進(jìn)行烘干。
8.上膜：果坯烘至稍干后，用手工逐一將果坯外形整好，再浸入瓊脂溶液，使果實(shí)外表均勻的沾附上一層薄膜。
9.烘干：將涂有衣膜的果坯撈出后繼續(xù)進(jìn)行烘干，至果坯表面不粘手時(shí)為止。
10.包裝：將制品進(jìn)行密封包裝即為成品。保存時(shí)要謹(jǐn)防吸潮使制品溶溏。
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