感冒咳嗽可以吃蝦實(shí)用注意事項(xiàng)
感冒咳嗽可以吃蝦實(shí)用注意事項(xiàng)
蝦吃多了會(huì)怎么樣?感冒可以吃蝦嗎?感冒時(shí)人的胃口變差,抵抗力也會(huì)下降,而蝦營(yíng)養(yǎng)豐富又好吃。很多人想吃蝦來(lái)調(diào)節(jié)味蕾。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你們整理的關(guān)于感冒咳嗽可以吃蝦嗎的相關(guān)內(nèi)容,希望你們會(huì)喜歡!
感冒咳嗽可不可以吃蝦
通常感冒時(shí)我們都會(huì)服用感冒藥??刹豢梢酝瑫r(shí)吃蝦和感冒藥要視具體的情況來(lái)定,一般來(lái)講,在感冒期是這些食物要少吃的,像魚蝦,肉類都要少吃,要清淡飲食,多喝水,多休息。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí),蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能,補(bǔ)腎壯陽(yáng),抗早衰。常吃鮮蝦(炒、燒、燉皆可),溫酒送服,可醫(yī)治腎虛陽(yáng)痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。
吃蝦需要注意的是不能和大量VC一起吃,或VC含量較高的食物或藥物,因?yàn)闀?huì)形成砒霜。蝦等軟殼動(dòng)物里含有較多的五氧化砷,和維C容易發(fā)生氧化還原反應(yīng),變成三氧化砷就是砒霜。
其實(shí),蝦雖然有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但是其是需要避免與維生素C同吃的,而感冒患者所服用的感冒藥中如果有VC,患者就是不能吃蝦的。
蝦吃多了會(huì)的后果
1、蝦吃多了會(huì)過(guò)敏
蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能,補(bǔ)腎壯陽(yáng),抗早衰。常吃鮮蝦(炒、燒、燉皆可),溫酒送服,可醫(yī)治腎虛陽(yáng)萎、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。但不可以多吃,由于蝦含蛋白質(zhì)很高,很多人也對(duì)蝦過(guò)敏,因?yàn)樗鄬?duì)人體屬于特異蛋白,食用過(guò)多,容易誘發(fā)過(guò)敏,所以不能多吃。
2、蝦吃多了會(huì)導(dǎo)致生病
蝦含有的膽固醇也很好,大量攝取這類的醇類物質(zhì),對(duì)于人體有很大的負(fù)擔(dān),因此也容易生病,并且目前的海產(chǎn)品、河里的生物都受到了不同程度的污染,所以蝦在其中生存不可避免的會(huì)吸收一部分有毒物質(zhì)在體內(nèi),人體大量攝取這樣的物質(zhì)就會(huì)導(dǎo)致生病。
3、蝦吃多了會(huì)中毒
蝦體內(nèi)所含砷的化合價(jià)是五價(jià),一般情況下,五價(jià)砷對(duì)人體是沒(méi)有害處的。理論上講,高劑量的維生素C(一次性攝入維生素C超過(guò)500毫克)和五價(jià)砷經(jīng)過(guò)復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng),會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸镜娜齼r(jià)砷(即我們常說(shuō)的“砒霜”),當(dāng)三價(jià)砷達(dá)到一定劑量時(shí)可導(dǎo)致人體中毒。
吃蝦要注意哪些事項(xiàng)
1、蝦背上的蝦線,是蝦未排泄完的廢物,假如吃到口內(nèi)有泥腥味,影響食欲,所以應(yīng)除掉。
2、色發(fā)紅,身軟,掉頭的蝦不新鮮,盡量不買。腐敗變質(zhì)的蝦一定不能吃。
3、蝦與部分水果同時(shí)吃時(shí)應(yīng)注重,蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),若與含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃,不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且鞣酸和鈣結(jié)合形成鞣酸鈣后刺激胃腸,惹起不適,出現(xiàn)嘔吐、頭暈、腹瀉腹痛等癥狀。海鮮與上述水果同吃,至多間隔2小時(shí)。
4、食用海鮮時(shí)最好不要大量喝啤酒,因?yàn)槟菢訒?huì)產(chǎn)生過(guò)多的尿酸,而惹起痛風(fēng)。吃海鮮時(shí)應(yīng)配以干白葡萄酒,因?yàn)槠渲械墓峋哂袣⒕c去腥的作用。
5、蝦的背部呈青黑色是新鮮的表現(xiàn)。一般蝦殼堅(jiān)硬,頭部完整,體部硬朗、彎曲、個(gè)頭大的蝦味道比較鮮美。
6、對(duì)吃蝦過(guò)敏及患有過(guò)敏性疾病,如過(guò)敏性鼻炎、過(guò)敏性皮炎、哮喘患著,應(yīng)慎食。
7、要保存小干蝦時(shí),為防止蝦干燥和氧化,盡量把蝦裝入塑料貸內(nèi)或密封的容器內(nèi)冷藏保鮮。
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