孕婦能吃狗肉嗎
狗肉和羊肉同為冬季進(jìn)補(bǔ)佳品，狗肉含有的脂肪量要少得多，蛋白質(zhì)含量卻高得多，而且蛋白質(zhì)質(zhì)量極佳。那么有人就問(wèn)：孕婦能吃狗肉嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編就來(lái)告訴你孕婦能不能吃狗肉?
孕婦能適量吃點(diǎn)狗肉
冬天吃狗肉，是極好的，可以暖身暖胃。
狗肉和羊肉同為冬季進(jìn)補(bǔ)佳品，相對(duì)于市面上常售的豬肉而言，狗肉含有的脂肪量要少得多，蛋白質(zhì)含量卻高得多，而且蛋白質(zhì)質(zhì)量極佳。而相對(duì)于羊肉而言，狗肉的脂肪熔點(diǎn)更低些，具有更高的食用價(jià)值。
冬季吃狗肉可以驅(qū)寒活血，補(bǔ)腎益陽(yáng)，輕身益氣，增強(qiáng)體魄。
市面上很少見(jiàn)到正規(guī)銷(xiāo)售狗肉的店家，未經(jīng)嚴(yán)格檢疫的狗肉是孕婦絕對(duì)的禁忌，我國(guó)目前并未對(duì)狗的飼養(yǎng)條件及檢疫做出非常明確具體的規(guī)定條例，因此準(zhǔn)媽媽們最好不要食用狗肉。
狗肉性熱，懷孕初期的準(zhǔn)媽媽最好不要食用，此時(shí)狗肉同桂圓一樣，性熱活血，可能會(huì)造成胎兒流產(chǎn)。那么懷孕中期和晚期的孕婦吃狗肉好嗎?如果是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢疫的狗肉，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間高溫烹煮，準(zhǔn)媽媽是可以少量食用的。
狗肉屬于熱性食物，冬天如果懷孕的女性選擇吃狗肉火鍋的話，記得一定不能過(guò)量，盡可能適量來(lái)吃，否則可能會(huì)引起上火，反而對(duì)身體不利。
孕婦吃狗肉的時(shí)候，不建議吃辛辣的狗肉火鍋，建議吃清水燉出來(lái)的狗肉比較好，可以保持狗肉的原味，還能保持營(yíng)養(yǎng)。一定要把狗肉做熟。不建議孕婦吃醬狗肉，這樣的狗肉多有其他的加工成分，可能對(duì)胎兒有影響。
孕婦吃狗肉的禁忌
狗肉的營(yíng)養(yǎng)豐富，孕婦在冬季吃一點(diǎn)狗肉可以起到祛風(fēng)散寒的作用，除了在孕初期不能吃以外，孕婦吃狗肉時(shí)還要注意以下事項(xiàng)：
1、孕婦吃狗肉不宜吃太多：狗肉屬熱性食物，孕婦一次不宜吃多，否則有活血的作用，增加流產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。
2、弱孕婦患咳嗽、感冒、發(fā)熱、腹瀉和陰虛火旺等病癥，均不宜食用狗肉。
3、半生不熟的狗肉不能吃：狗肉中可能含有寄生蟲(chóng)，如果烹飪不徹底會(huì)進(jìn)入人體內(nèi)，通過(guò)腸道進(jìn)入血液，可能進(jìn)入胎盤(pán)，影響胎兒發(fā)育。所以孕婦吃狗肉時(shí)一定要小心，確保烹飪爛熟才可以吃。
另外，凡是肉類(lèi)都要保證完全熟透了再吃，半生不熟的肉類(lèi)孕婦絕對(duì)不能吃。
狗肉的食用禁忌
1、吃完狗肉火鍋后不宜喝茶
因?yàn)楣啡庵泻胸S富的蛋白質(zhì)，而茶葉中含有比較多的鞣酸，如果剛吃完狗肉就馬上喝茶，會(huì)使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合，形成一種叫鞣酸蛋白質(zhì)的物質(zhì)。
且容易產(chǎn)生便秘，代謝產(chǎn)生的有毒物質(zhì)和致癌物積滯腸內(nèi)被動(dòng)吸收，不利于健康。
2、狗肉不宜與醋同食
因?yàn)樗嵛兜拇拙哂惺諗孔饔茫焕隗w內(nèi)陽(yáng)氣的生發(fā)，與狗肉同吃會(huì)讓它的溫補(bǔ)作用大打折扣。
3、狗肉不宜與西瓜、南瓜同食
因?yàn)楣啡馕陡薀?，而西瓜性寒，屬生冷之品，進(jìn)食后不僅大大降低羊肉的溫補(bǔ)作用，且有礙脾胃。而南瓜則相反，屬于溫?zé)崾澄?，如果放在一起食用，極易“上火”。
4、狗肉不宜與鯉魚(yú)同食
二者生化反應(yīng)極為復(fù)雜，可能產(chǎn)生不利于人體的物質(zhì)。
5、狗肉與綠豆不宜同食
若遇綠豆會(huì)中毒，因?yàn)槌酝旯啡庠俪跃G豆在腸胃里會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)使狗肉發(fā)酵變大很多倍，嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致人死亡，所以剛剛吃完狗肉最好不要吃綠豆沙。
6、狗肉與黃鱔不宜同食
狗肉有溫?zé)釀?dòng)火，而黃鱔甘而大溫，二者同食，溫?zé)嶂鹱饔酶鼜?qiáng)，不利于常人;且黃鱔有腥氣，更不能與狗肉同煮。
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