椰汁紅糖年糕怎么做才好吃
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即便紅糖具有諸多養(yǎng)生功效，本質(zhì)仍是糖，在制作料理時依然跳不開調(diào)味的角色。好吃的紅糖年糕應該要怎么做呢?今天，學習啦小編為大家推薦椰汁紅糖年糕的做法。
椰汁紅糖年糕的制作食材
椰汁紅糖年糕的做法步驟
1.紅片糖加水煮開溶化后倒入椰汁攪拌均勻備用。
2.糯米粉倒入紅糖椰汁攪拌均勻備用。
3.容器抹上油、倒入糯米粉漿、抹平表面。
4.隔水大火清蒸45-60分鐘即可。
紅糖的食用方法
1、紅糖水就是紅糖用熱水沖開的水。每天喝適量的紅糖水對身體是有好處的，它能促進血紅細胞的分裂，使身體內(nèi)血液的質(zhì)量得到保證。
2、生姜紅糖水：將一塊洗凈的生姜切成極細的絲，置于加了水的小鍋中，大火燒開后，加入紅糖，再改以文火 煨上幾分鐘，待姜汁溶入糖水中，便大功告成
3、棗茶：紅棗10枚，加水煮爛，放入紅糖，兌入紅茶水后一次服下，有補益氣血、健脾和胃的作用。尤宜于嬰幼兒和中老年服用。
4、月經(jīng)不調(diào)生姜末3克，紅糖1匙，與米酒30克同煮粥服，有溫下通經(jīng)之功效。
5、紅棗菊花粥
紅棗50克、黑米100克、菊花15克，一同放入鍋內(nèi)加清水適量煮粥，待粥煮至濃稠時，放入適量紅糖。此方具有健脾補血、清肝明目之功效，常食用可使面部膚色紅潤，起到保健防病、駐顏美容的作用。
6、濃茶紅糖飲
茶葉、紅糖各適量。煮濃茶一碗，去渣，放紅糖溶化后飲。每日一次。功能清熱。