三伏天養(yǎng)生六大禁忌
三伏天養(yǎng)生六大禁忌是什么?今年7月11日正式入伏,三伏天是一年中氣溫最高、濕度較大、悶熱難耐的時期。下面是小編為大家搜集整理的關于三伏天養(yǎng)生六大禁忌,供大家參考,快來一起看看吧!
三伏天養(yǎng)生六大禁忌
忌猛吃冷飲:盡量避免過多攝取冷飲,特別是從高溫環(huán)境中進入空調(diào)房間后,避免立即喝冰涼的飲料。過多攝入冷飲可能導致胃腸功能紊亂,引發(fā)腹瀉或腹痛。
忌不開窗通風:盡量保持室內(nèi)外空氣流通,及時開窗通風,以降低室內(nèi)溫度和濕度。不通風容易導致空氣污濁,加重身體疲勞感。
忌冷風直吹:避免長時間處于直吹冷風的環(huán)境中,特別是在出汗后避免受到冷風直接吹襲。這樣容易引起體溫驟降,導致感冒和其他健康問題。
忌只吃果蔬:雖然夏季水果和蔬菜豐富,但過度依賴只吃果蔬可能導致營養(yǎng)不均衡。在飲食中合理搭配谷類、蛋白質(zhì)和脂肪等其他營養(yǎng)素,確保全面均衡的飲食。
忌不出汗:三伏天是人體最容易出汗的季節(jié),在適當?shù)倪\動或戶外活動中出汗有助于排除體內(nèi)濕熱,保持身體清爽。過度避汗可能會影響正常的新陳代謝和體溫調(diào)節(jié)。
忌過度鍛煉:盡管適度運動有益健康,但在高溫悶熱的環(huán)境下,過度鍛煉可能增加心臟負擔,引發(fā)中暑、脫水等問題。應該選擇合適的時間和場所進行適度的運動,避免在炎熱時段劇烈運動。
三伏天食物注意事項
三伏天應養(yǎng)成好的飲食衛(wèi)生好習慣:要選擇一些衛(wèi)生食品,膳食最好現(xiàn)做現(xiàn)吃,盡量避免過剩;如果吃一些新鮮的果蔬一定要清洗干凈;做涼拌菜時,加入醋蒜,既可調(diào)味,又可殺菌,且能增進食欲;飲食不可過度的貪涼,以防病原體趁虛而入。
三伏天飲食不要吃過于生冷的食物,天太熱的時候應該適當吃一些冷飲不能吃太多。冷飲是用牛奶、蛋粉、糖等制成,營養(yǎng)雖好,但過食會使胃腸溫度下降,引起腹瀉等不適。各種飲料如汽水、可樂等,大都營養(yǎng)價值不高,還是少飲為好,多飲會損傷脾胃,影響食欲,可能引起腸胃紊亂。
三伏天包含注意鹽分的合理攝入,保持身體不要進入脫水。由于出汗多,氯化鈉會造成大量的喪失,一定要在補充水分的同時注意補充鹽分,每天飲用一些鹽開水,以保持體內(nèi)水電解質(zhì)代謝平衡和滲透壓的相對穩(wěn)定。至于維生素的補充,熱天宜吃西瓜、黃瓜、西紅柿、豆類及其制品、動物肝腎等等,還可飲用一些水果汁。
三伏天怎么吃比較好
吃豆補蛋白質(zhì)。盛夏,人體新陳代謝加快,蛋白質(zhì)消耗增加,由于消化功能下降,又使蛋白質(zhì)攝入減少,體內(nèi)呈現(xiàn)出負氮平衡狀態(tài)。各種豆類如豇豆、青豆、扁豆、蠶豆、綠豆、赤豆等,含有品質(zhì)優(yōu)良且十分豐富的蛋白質(zhì),可有效補充體內(nèi)蛋白質(zhì)的不足,滿足機體代謝需要。暑多挾濕,空氣濕度增高,濕易傷脾,濕熱交蒸,人常感到頭昏身重,四肢無力,食欲不振。豆類多具有健脾利濕功效,伏天食用,能夠有效緩解上述濕遏熱伏的表現(xiàn),令人神清氣爽。
吃蔬菜水果補維生素。在炎熱的夏季,人體的維生素消耗加大,同時大量飲水也容易把維生素沖出體外,因此夏天飲食結(jié)構(gòu)要多樣化,多吃些水果、蔬菜來補充維生素,現(xiàn)在市場上銷量較大的西紅柿、草莓、胡蘿卜、柿子椒等都含有大量的維生素,這樣對于吸收和平衡體內(nèi)維生素都有著很好的作用。
喝紫菜湯補無機鹽。紫菜中不僅富含鈉、鉀、鎂,還含有各種人體需要的無機元素,對咽喉腫痛、煩躁失眠、高脂血癥、高血壓、糖尿病均有一定的治療作用。紫菜湯是老年人夏季補充水和電解質(zhì)的佳肴。做法是:在湯盆中放入1克左右紫菜、一撮蝦皮,加入適量醬油、蔥花、香油、雞精,將800毫升沸水沖入湯盆即可。
口渴最好喝淡茶水。夏天大量出汗后容易缺鉀,人體缺鉀就會感到倦怠乏力,且耐熱能力降低。茶葉的含鉀量特別大,約占其干重的15%左右(紅茶比重更大些)。夏天宜飲綠茶不宜飲紅茶。綠茶性苦寒,葉綠湯清,有清涼感,而且氨基酸含量較多,故能消暑降溫。
三伏天養(yǎng)生的好處有哪些
1.祛除體內(nèi)濕氣:三伏天指大自然陽氣處全年最旺盛的時期,此時通過溫水泡腳、調(diào)節(jié)生活習慣等方式養(yǎng)生可以促進體內(nèi)寒濕排出,使身體內(nèi)水汽運行處于較為平衡的狀態(tài)。在一定程度上睡眠質(zhì)量也可以得到較大的改善。
2.調(diào)理脾胃:三伏天養(yǎng)生還可以通過艾灸、食用姜等方式進行,適當吃姜可以溫補陽氣,促進體內(nèi)寒濕之邪排出體外。而艾灸也具有較好的舒筋活絡、溫陽散寒功效,從而使脾胃功能健碩。除此之外,需要注意少吃辛辣刺激、油膩的食物,否則會對胃腸道造成損害。
3.強身健體:三伏天通過運動、調(diào)節(jié)睡眠等來順應節(jié)氣變化有助于調(diào)節(jié)人體免疫系統(tǒng),增強體質(zhì),提高抗病能力,是一年中養(yǎng)生的較佳時節(jié)。
三伏天的最佳食譜
一、吃伏叫雞
農(nóng)村有“頭伏雞,二伏狗,三伏甲魚紅棗肚”的說法,在三伏天要吃伏叫雞,也就是公雞,古人認為剛剛會打鳴的小公雞陽氣最盛,有去濕去寒的作用,而三伏天是全年中天氣最熱,陽氣最盛的階段,通過吃伏叫雞可以把體內(nèi)的寒氣、濕氣都逼出來。
伏叫雞的做法
食材:嫩公雞1000克姜400克,紫蘇50克,鹽、白酒、油適量。
做法步驟:
1.準備好食材,雞肉清洗干凈,內(nèi)臟保留(一般都講究吃全雞,內(nèi)臟也不能少),紫蘇和姜清洗干凈。
2.雞肉切塊(不要太小因為后面還要燉)。
3.姜洗干凈不用去皮,直接切片。
4.紫蘇洗干凈稍微晾一下。
5.將紫蘇放入砂鍋,砂鍋內(nèi)加三分之一的水,開小火煎15分鐘。
6.鍋內(nèi)放少量油,加入切好的雞肉塊翻炒(內(nèi)臟晚一會兒再加,要不然會炒爛)。
7.炒至雞肉微微發(fā)白,加入姜片繼續(xù)翻炒,淋入白酒(正宗的做法是噴,娘娘沒那個本事,淋進去也一樣的),放入內(nèi)臟輕微翻炒至內(nèi)臟脫生。
8.將炒制好的雞肉放入砂鍋中。
9.大火轉(zhuǎn)小火煨40分鐘,出鍋前10分鐘撒入適量鹽翻動一下,基本鍋內(nèi)剩一點點湯的時候就可以出鍋了。
二、喝姜茶
生姜性溫,味辛,有發(fā)汗、驅(qū)寒、除濕、活血的功效,在三伏天喝姜茶,有很好的排濕氣、寒氣的效果。
食材:紅糖30克,生姜15克,紅棗50克。
做法步驟;
1.生姜切片,放入壺中,加入紅棗,加入1000毫升,小火煮開5分鐘后關火。
2.加入紅糖,蓋上蓋子燜5-10分鐘即可。