意大利堅(jiān)果餅干的做法有哪些

意大利堅(jiān)果餅干的做法有哪些

　　今天的餅干絕對(duì)是“料真多”啊~榛子、核桃仁、花生碎、腰果，還有巧克力豆夠奢華吧，哈哈~口感是比較硬硬的，不過(guò)滿(mǎn)口都是堅(jiān)果的香味哦!以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的意大利堅(jiān)果餅干的做法，希望您喜歡。

　　意大利堅(jiān)果餅干成品圖

　　意大利堅(jiān)果餅干的做法步驟

　　1.黃油提前用室溫化軟至可用手指輕按出小坑?？鞠?70度預(yù)熱。將糖、鹽加入黃油中，用橡皮刮刀拌勻。

　　2.加入篩過(guò)的粉類(lèi)、事先打散的雞蛋。

　　3.用手稍微抓勻后，將所有堅(jiān)果倒入。繼續(xù)用手揉至面團(tuán)光滑不粘手。

　　4.將面團(tuán)整成厚約5公分的長(zhǎng)方形，放進(jìn)烤箱170度烤20分鐘至七分熟取出。

　　5.等面團(tuán)完全涼透后，切成厚約1公分的片，放進(jìn)事先150度預(yù)熱的烤箱內(nèi)，再烤15-20分鐘

　　烘干即可。