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涼拌豬肉沙拉的做法

時(shí)間: 錦暉1117 分享

涼拌豬肉沙拉的做法

  清爽又夠味的涼拌豬肉沙拉減少了油脂的肥膩,與帶著天然酸甜的蔬菜一起入口。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的涼拌豬肉沙拉的做法,希望您喜歡。

  涼拌豬肉沙拉的做法

  材料

  豬梅花肉片 300克,洋蔥 1/2顆,蕃茄 1顆,紫色高麗菜 1/4顆,九層塔 適量,醬油 2大匙,大蒜 1大匙,嫩姜 1大匙

  做法

  1、煮一鍋沸水,將豬肉放入燙熟盛盤備用。

  2、洋蔥切圈,蕃茄切片,紫色高麗菜切絲。

  3、涼拌醬的蒜與姜都切成末,與醬油拌勻。

  4、將蔬菜鋪在肉片上,倒入涼拌醬,用手抓勻,撒九層塔,完成。

  油醋蔬菜沙拉拌五花豬肉的做法

  材料

  太白粉 ,五花肉片 200g,蘆筍切段 ,玉米筍切段 ,番茄切塊 半顆,小黃瓜滾刀切塊 ,地瓜切塊蒸熟 ,油醋醬 ,黑胡椒末 ,鹽

  做法

  1、將200克五花肉片抓點(diǎn)太白粉再燙熟..瀝干備用;

  2、將蘆筍段.玉米筍段燙熟.瀝干備用;

  3、準(zhǔn)備大盆或鍋..將食材瀝水加入拌入適量的油醋醬..拌勻就可以成盤..上桌前灑上"黑楜椒末"..就可以簡(jiǎn)單上桌囉~

  手撕豬肉三文治的做法

  材料

  豬肩肉500克漢堡包6個(gè)椰菜絲沙律:椰菜1/2個(gè)紅蘿卜1/4個(gè)蛋黃醬50克白醋2湯匙檸檬汁1湯匙鹽及黑胡椒適量腌肉材料:意大利香料2湯匙辣椒粉2湯匙紅椒粉1湯匙干奧勒岡1湯匙黑糖1湯匙蒜粉1/2湯匙茴香1茶匙洋蔥粉1茶匙鹽1茶匙黑胡椒1/2茶匙

  做法

  step11

  椰菜及紅蘿卜切絲

  step22

  準(zhǔn)備一個(gè)大碗,加入蛋黃醬、白醋、檸檬汁、鹽及黑胡椒拌勻

  step33

  加入椰菜及紅蘿卜絲拌勻

  step44

  放入雪柜冷藏過(guò)夜

  step55

  準(zhǔn)備一個(gè)大碗,加入所有腌肉材料拌勻

  step66

  在豬肩肉上灑少許油抹勻,均勻?yàn)⑸想缛獠牧?,然后將豬肩肉放在焗盤上

  step77

  蓋上錫紙,放入已預(yù)熱至攝氏130度的焗爐焗7-8小時(shí)

  step88

  取走錫紙,用叉把豬肩肉撕開(kāi),撕開(kāi)肉之后讓肉浸在醬汁中吸收味道

  step99

  將豬肉絲放在漢堡包上,伴以椰菜絲享用即成。

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