黑咖啡的種類有哪些
黑咖啡也有很多的種類,你知道的有幾種呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理黑咖啡的種類的資料,希望大家喜歡!
黑咖啡的種類
Blue Mountain Coffee(藍(lán)山咖啡)
是一種大眾知名度較高的咖啡,只產(chǎn)于中美洲牙買加的藍(lán)山地區(qū),并且只有種植在1800米以上的藍(lán)山地區(qū)的咖啡才能授權(quán)使用“牙買加藍(lán)山咖啡(Blue Mountain Coffee),”的標(biāo)志,占牙買加藍(lán)山咖啡總產(chǎn)量的15%。而種植在海拔457米到1524米之間的咖啡被稱為高山咖啡,種植在海拔274米至457米之間的咖啡稱為牙買加咖啡。藍(lán)山咖啡擁有香醇、苦中略帶甘甜、柔潤(rùn)順口的特性,而且稍微帶有酸味,能讓味覺(jué)感官更為靈敏,品嘗出其獨(dú)特的滋味,是為咖啡之極品。
Cubita
Cubita圖冊(cè)
Cubita Coffee(琥爵咖啡)
全產(chǎn)于古巴水晶山,在咖啡行業(yè)同樣具有很高的聲譽(yù),古巴水晶山咖啡在世界排名在前幾位,水晶山與牙買加的藍(lán)山山脈地理位置相鄰,氣候條件相仿,可媲美牙買加藍(lán)山咖啡。Cubita堅(jiān)持完美咖啡的原則,只做單品咖啡,咖啡豆的采摘,以手工完成的,加上水洗式處理咖啡豆,以確保咖啡的質(zhì)量。Cubirta像一個(gè)優(yōu)雅的公主,擁有高貴、柔情、優(yōu)雅的特性。平衡度極佳,苦味與酸味很好的配合,在品嘗時(shí)會(huì)有細(xì)致順滑,清爽淡雅的感覺(jué)。古巴大使館的指定咖啡,被稱為獨(dú)特的加勒比海風(fēng)味咖啡。
貓屎咖啡
貓屎咖啡圖冊(cè)
Kopi Luwak(貓屎咖啡)
是近期發(fā)明的咖啡,產(chǎn)于印尼,咖啡豆是麝香貓食物范圍中的一種,但是咖啡豆不能被消化系統(tǒng)完全消化,咖啡豆在麝香貓腸胃內(nèi)經(jīng)過(guò)發(fā)酵,并經(jīng)糞便排出,當(dāng)?shù)厝嗽邝晗阖埣S便中取出咖啡豆后再做加工處理,也就是所謂的“貓屎”咖啡,此咖啡味道獨(dú)特,口感不同,但習(xí)慣這種味道的人會(huì)終生難忘,由于現(xiàn)在野生環(huán)境的逐步惡劣,麝香貓的數(shù)量也在慢慢減少,導(dǎo)致這種咖啡的產(chǎn)量也相當(dāng)有限,能品到此咖啡的人是相當(dāng)?shù)挠行摇?/p>
黑咖啡的好處
1. 提神醒腦:咖啡因刺激中樞神經(jīng),可使頭腦較為清醒,思考能力充沛、注重力集中,提高工作效率。
2. 強(qiáng)筋骨、利腰膝:咖啡因能使肌肉自由收縮,可提高運(yùn)動(dòng)功能。
3. 開(kāi)胃消食:咖啡因刺激胃腸分泌胃酸,可促進(jìn)腸蠕動(dòng),幫助消化、防止胃下垂,還有快速通便作用。
4. 利竅除濕:咖啡因可促進(jìn)腎臟機(jī)能,排出體內(nèi)多余的鈉離子,提高排尿量,改善腹脹水腫。
5. 活血化瘀:咖啡所含的亞油酸,有溶血及阻止血栓形成、增強(qiáng)血管收縮、緩解偏頭痛、降低中風(fēng)機(jī)率等作用。
6. 平肺定喘:咖啡因會(huì)抑制副交感神經(jīng),減少氣喘病的發(fā)作。
7. 燥濕除臭:咖啡因內(nèi)含單寧,對(duì)味道具有極強(qiáng)的吸附能力。假如你的居室剛剛裝修過(guò),在室內(nèi)煮上一壺咖啡,異味會(huì)很快去除。
8. 喝咖啡可護(hù)肝,解酒。
9. 咖啡可減肥:喝咖啡瘦身的最佳時(shí)間是午飯后30分鐘至1個(gè)小時(shí)內(nèi)及下班前,品嘗一杯濃郁的不加糖的黑咖啡,并配合步行,可促進(jìn)脂肪燃燒。
10. 黑咖啡可有效改善低血壓。
11. 黑咖啡有抗氧化作用,有助于防癌、抗衰老。[5]
12.改善肝功能:日本大阪市立大學(xué)附屬醫(yī)院研究人員發(fā)現(xiàn),每天喝一杯以上現(xiàn)煮咖啡,可改善C型慢性肝炎患者肝功能,該研究成果發(fā)表在2013年12月11出版的美國(guó)學(xué)術(shù)期刊《公共科學(xué)圖書館·綜合》上。
咖啡瘦身怎么喝
1.不要加糖:如果你不習(xí)慣咖啡的苦味,可以加少許的奶,但千萬(wàn)不能加糖,因?yàn)樘菚?huì)妨礙脂肪的分解。
2.熱咖啡比冰咖啡有效:熱咖啡可以幫助你更快地消耗體內(nèi)的熱量。
3.淺度烘焙的咖啡最有效:烘焙溫度高的咖啡,味道雖然濃郁,但咖啡因含量比較少,不利于減肥,而味道比較淡的美式咖啡則比較有利減肥。
4.由于飲用咖啡后30-40分鐘,血液中的脂肪酸濃度會(huì)變高,這時(shí)配合以適量運(yùn)動(dòng),就可以將脂肪酸變成熱能,有效地燃燒脂肪。比如快步走10-15分鐘,不搭電梯而走樓梯回辦公室或家;也可以原地做些小的動(dòng)作,像扭轉(zhuǎn)伸展上半身,踮腳,收腹等。
5.用煮過(guò)的咖啡喳按摩不僅可使肌膚光滑,還有緊膚,美容的效果。如果用咖啡渣調(diào)配咖啡液,在容易囤積脂肪的小腹、大腿、腰臀等部位,沿著血液、淋巴流動(dòng)的方向,朝心臟部位移動(dòng),還能達(dá)到分解脂肪的減肥效果,如果沐浴時(shí)按摩效果會(huì)更好。