巧克力抹茶堅(jiān)果餅干的做法

　　下午茶，顧名思意，有種偷得浮生半日閑的感覺，吃點(diǎn)，喝點(diǎn)，輕松的心情，愉悅的享受，已經(jīng)是美好生活的極致。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的巧克力抹茶堅(jiān)果餅干的做法，希望您喜歡。

　　巧克力抹茶堅(jiān)果餅干的做法

　　材料

　　松餅粉300G無鹽奶油170G蛋1顆糖粉140G堅(jiān)果適量

　　做法

　　1

　　把料備齊，我們要來烤餅干囉^^

　　2

　　首先把無鹽奶油室溫融化后+糖將糖辦均勻

　　3

　　將蛋打入

　　4

　　將粉類(松餅粉+抹茶和可可粉)過篩加入粉類各揉一色

　　5

　　用刮刀將粉類用切的方式把粉扮勻

　　6

　　揉成10G一球，然后將堅(jiān)果壓入麺團(tuán)

　　7

　　很認(rèn)真

　　8

　　烤20分鐘，在悶10分鐘及完成囉!

　　水滴巧克力餅干的做法

　　材料

　　松餅粉300G蛋一顆無鹽奶油120G糖120G可可粉30G水滴巧克力適量

　　做法

　　1

　　無鹽奶油融化+加入糖+蛋打勻

　　2

　　拌入粉類(用切的不能用機(jī)器)

　　3

　　10G一片，壓入巧克力4顆

　　4

　　上火160，下火160，烤20分鐘，悶10分鐘

　　巧克力方塊餅干的做法

　　材料

　　原料：

　　材料A：

　　馬里餅干。。。200g

　　牛油。。。。。125g

　　烤香杏仁片。。50g

　　烘焙用巧克力。250g

　　材料B：

　　烘焙用巧克力。。100g

　　做法

　　做法：

　　1)馬里餅干放入大碗中壓碎。

　　2)將餅干碎加入杏仁片拌勻。

　　3)巧克力隔水煮溶，加入牛油拌至完全溶解。

　　4)煮好的巧克力糊加入杏仁片與餅干碎拌均。

　　5)將拌均的餅干巧克力倒入可脫模型盤中壓實(shí)。

　　6)將材料B的巧克力隔水煮溶，倒在餅干上，放入冰箱一小時再取 出切塊。