百香果果汁的做法

時間：2017-08-17 14:56:50 素珍1113由分享

百香果果汁的做法

　　百香果就非常好吃，但是百香果果汁也是別有一番風(fēng)味，你知道百香果果汁怎么做嗎?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的資料，希望大家喜歡!

　　百香果果汁的做法

　　做法一：

　　1先把百香果的果肉挖出來。

　　2放到打汁機(jī)里，攪一下。

　　3放入容器里，加入白糖攪拌均勻。

　　4用溫開水沖入，然后加入蜂蜜，一杯酸甜可口的百香果汁就做好了。

　　做法二：

　　：取一個百香果，切開，用勺子將果肉舀入杯中，加200ml水，加少許白糖調(diào)整甜度，攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養(yǎng)果汁。如果用榨汁機(jī)攪拌幾秒，效果更好。夏天用冰水，冬天用溫開水，加上幾滴蜂蜜，風(fēng)味更佳。

　　做法三：

　　1、直接鮮食：取成熟的百香果，洗凈切開，直接食其果汁;也可放些糖，用湯匙攪拌后食用。種子香脆可食，營養(yǎng)豐富似葵瓜子。

　　2、制作果汁：取一個百香果，切開挖取中間果汁(含種子)，放入杯中，加200ml水,加少許白糖調(diào)整甜度，攪拌即可得一杯色、香.味、營養(yǎng)俱佳的果汁。如果用豆?jié){機(jī)攪拌幾秒鐘，效果更好。夏天用冰水，冬季用溫水，加上幾滴牛奶，風(fēng)味更出色。

　　百香果怎么吃好吃

　　許多飲品店都會調(diào)配一種飲料——百香果搖樂果汁，著也是許多女生最喜歡的百香果吃法。此外，百香果還可以用來做果醬，或者做蛋糕、甜點等。下面我們一起來看看百香果怎么吃好吃吧!

　　百香果布丁

　　材料：牛奶、淡奶油、細(xì)砂糖、吉利丁片、百香果汁、蔓越莓

　　做法：

　　1、吉利丁片冰水浸泡至軟;

　　2、牛奶+砂糖+淡奶油煮至白糖融化，不要煮開;

　　3、將吉利丁片擠去水分加入熱牛奶中攪拌至融化，過濾;

　　4、加入百香果汁和蔓越莓拌勻后倒入容器內(nèi)，冷藏凝固即可。

　　冰檸百香果茶

　　材料：越南小檸檬、百香果、冰糖

　　做法：

　　1、小檸檬切半去籽，把汁擠入扎壺里;

　　2、百香果切半用勺子把心刮入扎壺內(nèi);

　　3、把扎壺里的檸檬汁和百香果汁加入三分之二的純凈水，攪拌放入冰箱冰制三個鐘，有冰塊的就直接加進(jìn)去就好;

　　4、冰糖用三分之一扎壺的水煮成糖漿，等要喝的時候按個人口味加入冰凍的果汁里就OK啦!

　　百香果怎么保存

　　百香果是一種營養(yǎng)非常豐富的水果，買回家一家老少都可以吃，而且價格也不貴，因此精明的主婦都會趁著水果大量上市，價格便宜的時候大量購買，不過吃不完的百香果應(yīng)該怎么保存呢?

　　首先在購買時要選購剛采摘的百香果。新鮮的百香果果形端正，沒有明顯外形缺陷或突起的，表面綠色減退，逐漸呈現(xiàn)紅色。在通風(fēng)干燥環(huán)境下，百香果可以放一個星期，這時百香果的外皮會起皺，但里面的果肉和果汁還是新鮮的。

　　如果有冰箱，將百香果用保鮮膜一個個包好后放在冰箱的冷藏室里，可以存放時間長一些，不過吃的時候口感沒那么好。百香果存放一段時間后，果皮會出現(xiàn)凹陷現(xiàn)象，有人誤認(rèn)為這樣的百香果變質(zhì)了所以扔掉了，其實這是誤解，只要果皮沒有破損，凹陷的百香果并沒有變質(zhì)，反而它的果瓤更加香甜。

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