奶茶粉應(yīng)該怎么沖才好喝

　　喜歡喝奶茶的人經(jīng)常會買一些奶茶粉回來自己沖泡奶茶喝，那么奶茶粉應(yīng)該怎么沖才好喝呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的奶茶粉應(yīng)該怎么沖才好喝資料，希望大家喜歡!

　　奶茶粉應(yīng)該怎么沖才好喝

　　沖奶茶的話最好是用熱水，因?yàn)闊崴軒椭嵘滩璧南阄稁椭黾邮秤?，另外奶茶種含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，冷水是不能將奶茶粉中的這些營養(yǎng)物質(zhì)更好的釋放出來的被人體吸收，而且如果有女生是涼性體質(zhì)的話喝多了可能還會有不好的影響，所以平時最好使用溫水或者是熱水來沖泡，當(dāng)然如果不覺得太過甜膩的話熱牛奶也是個不錯的選擇，這樣還能幫助補(bǔ)充鈣質(zhì)。

　　奶茶粉怎么挑選

　　40晶花原味奶茶粉，這個型號的奶茶粉的特點(diǎn)是，味道比較偏淡，但是這也是相對晶花其他型號而言，味道很均勻，與茶水結(jié)合調(diào)配出來的奶茶很可口，能突出茶的香味，奶茶帶淡淡的奶香味，適合很多喜歡吃清淡食品的客人。40的價格較其他型號的奶粉是最低的，所以很多奶茶店都選擇這種實(shí)惠又好的原味奶茶粉。

　　50晶花原味奶茶粉，這個型號的奶粉的特點(diǎn)是奶味偏濃，很多小型奶茶店特別喜歡這個型號的原味奶茶粉，因?yàn)閮r格跟40的相當(dāng)，而且用量比40的少1

　　用很少的量，原味奶茶配方便可做出很香的奶茶，價格又實(shí)惠。很多新開的奶茶店一般都用50原味奶茶粉，因?yàn)樗麄兊募夹g(shù)還不成熟，對奶茶的掌握程度較低，50又可以彌補(bǔ)調(diào)奶茶不好的缺陷，就算品不到茶味，那奶味還是能嘗到的。雖然不專業(yè)，但是還可以調(diào)出很不錯的奶茶。如果熟手用50那就很完美，因?yàn)槭焓侄级媚毯筒枞绾闻浔炔拍苓_(dá)到最佳效果，這是去培訓(xùn)機(jī)構(gòu)無法學(xué)到的，奶茶店通過自己摸索得出的經(jīng)驗(yàn)，這些高貴的經(jīng)驗(yàn)是無法通過一般的奶茶技術(shù)培訓(xùn)就能學(xué)得到的。

　　奶茶加盟店面是奶茶店對外展示的最直觀部分，所以店門口的布置和打扮就要講究。原味奶茶配方及原味奶茶粉的一些挑選。行業(yè)的火爆，證明了市場的需求大，所以全國各地很多學(xué)員都是慕名來學(xué)習(xí)奶茶技術(shù)的。

　　90晶花原味奶茶粉，這個型號的原味奶茶配方原味奶茶粉特點(diǎn)是完美，味道最適當(dāng)，可以通過原味奶茶粉來提升茶葉的香味，讓茶葉更香。就算不會做奶茶的人，也能用這種奶茶粉調(diào)出很美味的奶茶，因?yàn)樗軓浹a(bǔ)奶茶的所有缺陷。但是，90的價格非常昂貴，通常只有高級奶茶店會使用這款原味奶茶粉，因?yàn)楦呒壞滩璧陮δ滩璧膬r格定位是很高的，幾十塊一杯奶茶，所以，使用90這種原味奶茶粉也不會覺得吃力。普通奶茶店對奶茶的價格定位很低，一般都是幾塊錢一杯，核算成本后，一般都不選擇這款原味奶茶粉，太昂貴了，把奶茶都賣完，也沒多少錢賺的。

　　奶茶的做法

　　1、先將水煮開，再將珍珠放入開水中煮約10分鐘，再過10分鐘后，將煮好的珍珠濾干后再用清水泡，在泡珍珠的清水中加少量砂糖，味道更佳。

　　2、將珍珠紅茶包放入15公斤開水中，鋦15分鐘后，拿出茶包，然后把茶汁倒入攪拌器或其它容器內(nèi)。

　　3、再將甜蜜素(根據(jù)不同口味酌量添加，不宜過多)倒入攪拌器或其它容器內(nèi)。

　　4、將奶精倒入攪拌器或其它容器內(nèi)。

　　5、將果粉(先將果粉用80度水?dāng)噭?倒入攪拌器或其它容器內(nèi)。

　　6、將所有加入到攪拌器或其它容器內(nèi)的珍珠配料攪至起泡(使容器中的配料均勻混合)，以調(diào)制到最佳口味。

　　7、先倒少許煮好珍珠于膠杯中，加入調(diào)好的奶茶即可。