18度蘭陵黃酒價格是多少

　　酒是中國的民族特產(chǎn)，也稱為老酒，是米酒的一種。蘭陵黃酒是黃酒是其中的一種，那么18度蘭陵黃酒價格 是多少呢?下面由學習啦小編為大家整理的18度蘭陵黃酒價格 ，希望大家喜歡!

　　18度蘭陵黃酒價格

　　18度蘭陵黃酒價格是 658.00 元

　　喝黃酒應該搭配什么食物

　　(一)黃酒+姜絲、話梅、枸杞、桂圓

　　黃酒本身即被視為一種良好的藥酒，常被作為藥引子而飲用，將黃酒加入枸杞、桂圓這些具有美容養(yǎng)顏功效的中藥浸泡煮制，可滋補氣血。外敷不如內(nèi)服，女性長期飲用，可使面色紅潤，毛發(fā)豐澤，更加容光煥發(fā)，這是單純使用美容護膚品所無法取得的佳績。

　　(二)黃酒+棗

　　黃酒存放久了會產(chǎn)生酸味，如果在酒里放幾顆黑棗或紅棗，就能使黃酒保持較長時間不變酸。紅棗吸收了黃酒的精華，形狀飽滿、口感豐厚;黃酒則因沾染了紅棗的甘香與糖分，酒味更醇厚。紅棗去核食肉，黃酒燙后溫服下，若是再來一兩道清嫩的海鮮菜，黃、紅、白三色交相輝映，入口入眼入心。

　　(三)黃酒+青梅

　　青梅有生津止渴、潤肺養(yǎng)胃、清肝活腎的功效，還含有18種氨基酸和多種維生素，青梅消融了酒的烈性，而黃酒也緩和了梅的酸澀，兩者半斤對八兩，都是主角。

　　(四)黃酒+時令水果

　　水果可選檸檬片、櫻桃、黃瓜等，視覺上清爽清新。這是流行在日本餐館里的一種黃酒喝法：在玻璃杯內(nèi)先放入一些冰塊，注入少量黃酒，加冷水稀釋，再放入一片鮮檸檬或櫻桃，感覺類似于雞尾酒，食趣盎然。

　　(五)黃酒+飲料

　　飲料可選雪碧、可樂、果汁等，冰鎮(zhèn)之后大口飲入，如同飲入一股清泉，醇美可口，暑意頓消。

　　(六)黃酒+啤酒

　　據(jù)說在浙江衢州城曾經(jīng)有一種流行的黃酒喝法"一比二"、"一比三"，就是以一瓶黃酒與兩瓶、三瓶啤酒相兌，放在火上煮熱了之后再喝。經(jīng)過與啤酒的握手言和，黃酒的醇厚滋味打了一個大大的折扣，這種喝法不適宜淺酌慢飲，更適合用來拼酒，不醉不歸。

　　黃酒的價值

　　1、黃酒的營養(yǎng)價值

　　黃酒超過了啤酒和營養(yǎng)豐富的葡萄酒。黃酒中除含有乙醇和水等主要成分之外，還富含8種人體不能合成的氨基酸、乳酸、葡萄糖、麥芽糖、琥珀酸、少量醛、多種維生素以及鈣、鐵、鉀、鈉、鋅、銅、鎂、硒等常量和微量元素，所以，有人又將黃酒稱之為“液體蛋糕”。

　　2、 黃酒藥用價值

　　醫(yī)藥上很重要的輔料或“藥引子”。中藥處方中常用黃酒浸泡、燒煮、蒸炙一些中草藥或調制藥丸及各種藥酒，據(jù)統(tǒng)計有70多種藥酒需用黃酒作酒基配制。