旅游管理學(xué)畢業(yè)論文
旅游管理學(xué)畢業(yè)論文
高職院校學(xué)生的專業(yè)實習(xí)是當(dāng)今職業(yè)教育教學(xué)計劃中的重要組成部分。尤其對旅游管理專業(yè)這種操作性很強(qiáng)的專業(yè)來說,實習(xí)過程對實習(xí)生、企業(yè)和學(xué)校都起著舉足輕重的作用。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的旅游管理學(xué)畢業(yè)論文，供大家參考。
旅游管理學(xué)畢業(yè)論文范文一：高校旅游管理英語課程設(shè)置研究
摘要：近幾年，我國旅游業(yè)的發(fā)展逐漸呈上升狀態(tài)，尤其國際旅游業(yè)更是發(fā)展迅速。因此對旅游英語的要求也相對提高。但是，在實際教學(xué)過程中，高校旅游英語專業(yè)教學(xué)效果并不理想。為了改善這一現(xiàn)狀，要從教學(xué)現(xiàn)狀與教學(xué)方法等方面來建立旅游英語教學(xué)模式，從而提高旅游英語教學(xué)水平。
關(guān)鍵詞：高校旅游英語;課程設(shè)置;教學(xué)方法;研究
目前，我國國際旅游行業(yè)發(fā)展迅速，同時也加強(qiáng)了國際旅游之間的交流，因此對高校旅游管理專業(yè)英語人才的需求開始逐漸擴(kuò)大。需要從不同角度研究旅游英語課程的設(shè)置與教學(xué)方法的改革，這也是這一時期旅游管理專業(yè)的教學(xué)重點。
一、高校旅游英語的教學(xué)現(xiàn)狀
1.教學(xué)目標(biāo)與旅游專業(yè)不相符。在高校旅游英語專業(yè)教學(xué)過程中，教師主要以掌握專業(yè)知識為目標(biāo)來培養(yǎng)人才，而忽略對學(xué)生社會能力的培養(yǎng)，所以目前我國旅游專業(yè)的學(xué)生大多專業(yè)功底比較扎實，但社會能力相對薄弱，不能獨立完成相應(yīng)的管理工作，滿足不了市場對旅游專業(yè)人才的需求。歸根結(jié)底，還是學(xué)生在大學(xué)期間因缺少社會實踐而脫離了市場需求。
2.教師的實踐教學(xué)手段太過傳統(tǒng)。教師在旅游英語專業(yè)教學(xué)過程中，受傳統(tǒng)教學(xué)的影響，導(dǎo)致教學(xué)模式與手段比較單一，忽略學(xué)生的社會實踐與語言應(yīng)用能力的培養(yǎng)，這種教學(xué)模式不僅影響教學(xué)效果，還在一定程度上影響了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。因此，教師應(yīng)該為學(xué)生創(chuàng)造更多的社會實踐與練習(xí)語言的機(jī)會，讓學(xué)生更好地了解自己的崗位職責(zé)。
二、旅游英語專業(yè)課程設(shè)置與教學(xué)方法改革的原則
1.注重英語基礎(chǔ)。英語學(xué)習(xí)是一個循序漸進(jìn)的過程，牢固的基礎(chǔ)知識很重要。所以，在設(shè)置高校旅游英語專業(yè)課程的過程中，首先要以基本功為基礎(chǔ)，逐漸地添加專業(yè)課程的內(nèi)容與提高教學(xué)難度，同時加大學(xué)生聽、說、讀、寫練習(xí)的課時量，把課堂內(nèi)容與課后練習(xí)充分結(jié)合起來，在一定程度上提高學(xué)生的英語水平。
2.突出專業(yè)特點。目前，我國教育部公布，旅游管理專業(yè)由原來的工商管理學(xué)科中的二級專業(yè)調(diào)整為旅游管理類的一級專業(yè)，在旅游管理專業(yè)下還劃分出三個二級學(xué)科，有旅游管理、飯店管理、會展服務(wù)與管理。除此之外，在社會中有許多熱門專業(yè)的人才也都流動到旅游院校，這就需要旅游英語專業(yè)在課程設(shè)置與教學(xué)方法改革中要與各領(lǐng)域的專業(yè)特色相結(jié)合，為學(xué)生今后的就業(yè)發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)。
3.加強(qiáng)專業(yè)實踐能力。實踐能力在旅游專業(yè)與英語學(xué)習(xí)上都很重要，因此高校在實施旅游管理英語專業(yè)課程與教學(xué)方法改革中要注重理論與實踐相結(jié)合的基本準(zhǔn)則，加大英語實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的比重，用多元化的專業(yè)教學(xué)模式對學(xué)生進(jìn)行實踐性的練習(xí)。教師在教學(xué)過程中，教學(xué)內(nèi)容要符合當(dāng)前旅游專業(yè)的市場形勢，并鍛煉學(xué)生的英語溝通與表達(dá)能力。
三、旅游英語專業(yè)多元化教學(xué)方法的建設(shè)
1.教學(xué)手段多元化。學(xué)生在學(xué)習(xí)語言過程中一定要有一個良好的環(huán)境。在科技快速發(fā)展的今天，為語言學(xué)習(xí)的發(fā)展提供了多種途徑，比如音像視聽、多媒體等。這些科學(xué)技術(shù)是語言教學(xué)的主要手段，對于學(xué)生而言，不僅可以從中獲取大量的專業(yè)信息，還能達(dá)到學(xué)習(xí)與實踐相互作用的目的，從而調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。教師在教學(xué)時如果結(jié)合多媒體PPT課件，把文字、圖片、錄音與影像同時展現(xiàn)到學(xué)生面前，不但可以調(diào)動學(xué)生的各種感覺器官，還能在視覺、聽覺等方面刺激學(xué)生的大腦，既豐富了課堂教學(xué)內(nèi)容，又能提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)與拓展能力。
2.教學(xué)內(nèi)容多元化。教師的授課內(nèi)容主要以教材為主，但是如果過度地依賴教材，對于學(xué)生將來在社會的發(fā)展起不到很好的積極效果。尤其是旅游業(yè)，近幾年發(fā)展速度與更新速度特別快，教材的內(nèi)容相對來講比較落后。再加上旅游英語專業(yè)的教材種類比較多，涉及范圍也比較廣，主要包括旅游行業(yè)中的衣、食、住、行、娛樂等，這些學(xué)生都需要掌握。不僅如此，在旅游英語專業(yè)教材中，還設(shè)計到許多部門，比如說客房英語、廚房英語等。但是教師在教學(xué)過程中，不可能所有專業(yè)教材都講到，只能選取一種或幾種教材進(jìn)行講解，所以教學(xué)的內(nèi)容就會出現(xiàn)知識面不全面的現(xiàn)象。因此，教材編寫者在編寫教材的過程中盡量在教材中涉及到旅游業(yè)中的各個環(huán)節(jié)，以此來擴(kuò)大學(xué)生的學(xué)習(xí)知識面。
3.教學(xué)形式多樣化。旅游英語專業(yè)在教學(xué)過程中，教師要把教學(xué)內(nèi)容與多媒體教學(xué)結(jié)合起來，全面提高學(xué)生的個性化學(xué)習(xí)能力與自主學(xué)習(xí)能力。在課堂上，教師不能一味地給學(xué)生傳授知識，要在講解知識的過程中扮演組織與領(lǐng)導(dǎo)的角色，為學(xué)生擬定學(xué)習(xí)目標(biāo)，根據(jù)每個學(xué)生的特點選擇合適的學(xué)習(xí)方式，再由學(xué)生進(jìn)行自學(xué)與自我評價。教師還要引導(dǎo)學(xué)生在課下為自己制定學(xué)習(xí)計劃，搜集并查閱與旅游英語專業(yè)相關(guān)的學(xué)習(xí)資料，在課中根據(jù)查找的資料與學(xué)生進(jìn)行分組討論，把課內(nèi)知識與課外自主學(xué)習(xí)充分結(jié)合起來，這種教學(xué)模式可以起到事半功倍的效果，會大大提高學(xué)生的旅游英語專業(yè)水平。
綜上所述，在世界經(jīng)濟(jì)與世界全球化加速發(fā)展的進(jìn)程中，旅游行業(yè)已經(jīng)成為一個國際化產(chǎn)業(yè)，我國國際旅游業(yè)的發(fā)展速度也逐漸加快，進(jìn)而增加了與國際友人之間的交流與合作，這就需要旅游人員既要掌握專業(yè)知識，還要熟練地用英語和各國旅游者進(jìn)行交流，這樣才能體現(xiàn)旅游行業(yè)的高品質(zhì)服務(wù)。因此，在高校旅游管理專業(yè)英語課程設(shè)置與教學(xué)方法改革中，要完善并創(chuàng)新教學(xué)方法，在與多媒體教學(xué)相結(jié)合的課程中提高學(xué)生的專業(yè)能力與交流能力，從而推動未來旅游行業(yè)的發(fā)展。
參考文獻(xiàn)：
[1]周慈波，王文斌.大學(xué)英語學(xué)習(xí)者負(fù)動機(jī)影響因子調(diào)查研究[J].中國外語，2012
[2]楊濤，李力.動機(jī)過程觀，自我系統(tǒng)和二語動機(jī)策略研究[J].外語與外語教學(xué)，2010
[3]高越.國內(nèi)外二語動機(jī)策略研究述評:回顧與展望[J].山東外語教學(xué)，2012
旅游管理學(xué)畢業(yè)論文范文二：海洋旅游管理體制探討
摘要：綜上所述，立足于產(chǎn)業(yè)融合的視角下，海洋旅游在發(fā)展的過程中，需要針對當(dāng)前自身管理體制所存在的弊端，基于相應(yīng)的原理與理念，實現(xiàn)管理體制的改革與創(chuàng)新，進(jìn)而為實現(xiàn)海洋旅游的可持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)，并為整個旅游產(chǎn)業(yè)乃至社會主義經(jīng)濟(jì)的發(fā)展注入動力與活力。
關(guān)鍵詞：海洋旅游;管理體制
一、海南省海洋旅游管理體制實現(xiàn)改革與創(chuàng)新所應(yīng)遵循的原則與理念
第一，海洋旅游管理體制改革與創(chuàng)新所應(yīng)遵循的基本原則如下：系統(tǒng)性原則、開放性原則、保護(hù)性原則、人本性原則、效益性原則以及公平性原則。只有遵循以上原則來實現(xiàn)對相應(yīng)管理體制的完善，才能夠確保管理體制能夠適應(yīng)行業(yè)的發(fā)展需求，為實現(xiàn)行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。第二，海洋旅游實現(xiàn)管理體制完善過程中所應(yīng)遵循的理念為：協(xié)同管理、綜合管理、動態(tài)管理以及公共管理。只有實現(xiàn)協(xié)同管理、公共管理與綜合管理，才能夠確保充分的發(fā)揮產(chǎn)業(yè)鏈下各部門的管理權(quán)利，落實相應(yīng)的管理責(zé)任，進(jìn)而強(qiáng)化管理的力度，確保行業(yè)的穩(wěn)健發(fā)展。而實現(xiàn)動態(tài)管理理念是確保海南省海洋旅游在產(chǎn)業(yè)融合過程中實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的根本。
二、產(chǎn)業(yè)融合視角下海南省海洋旅游管理體制實現(xiàn)改革與創(chuàng)新的途徑
(一)打造有為型政府，以優(yōu)惠的政策來實現(xiàn)科學(xué)的規(guī)劃
首先，立足于產(chǎn)業(yè)融合視角下，海洋旅游的發(fā)展需要政府從宏觀上給予全力的支撐，因此需要實現(xiàn)有為政府的打造。這就要求要構(gòu)建完善且協(xié)調(diào)的管理體系，豐富管理職能部門以全面強(qiáng)化對海洋旅游的管理，以多元化管理目標(biāo)的構(gòu)建來實現(xiàn)對評估體系的進(jìn)一步完善。海洋旅游的發(fā)展需要在明確經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)的基礎(chǔ)上，兼顧社會效益、生態(tài)效益等，進(jìn)而以完善的評估體系來落實激勵機(jī)制，為海洋旅游的進(jìn)一步發(fā)展奠定基礎(chǔ)。其次，實現(xiàn)政府職能的轉(zhuǎn)變。逐漸實現(xiàn)海洋旅游市場運行與管理機(jī)制的完善，政府要進(jìn)一步提高自身的公共服務(wù)管理水準(zhǔn)，以從宏觀上為海洋旅游的發(fā)展打造出良好的發(fā)展環(huán)境。這就要求要制定相應(yīng)的優(yōu)惠政策以實現(xiàn)對海南省海洋旅游的科學(xué)規(guī)劃，進(jìn)而確保各項相關(guān)的政策與措施能夠?qū)崿F(xiàn)明確的定位，以從整體上為海南省海洋旅游的發(fā)展指明方向。
(二)完善行業(yè)管理機(jī)制體系
這就要求做到：第一，完善行業(yè)管理體系，以全面提升管理水準(zhǔn)。需要實現(xiàn)對公共服務(wù)設(shè)施體系的完善，并搭建相應(yīng)的信息管理平臺，實現(xiàn)景區(qū)、服務(wù)以及旅游產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化，并明確行業(yè)從業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，以全面提升對海洋旅游的監(jiān)管。第二，加大金融支持并完善相應(yīng)的市場監(jiān)管。以完善的金融投資體系來引導(dǎo)投資流向，確保海洋旅游產(chǎn)業(yè)在發(fā)展的過程中具備資金基礎(chǔ)，同時，要以完善的市場監(jiān)管制度體系來規(guī)范行業(yè)競爭行為，確保以良性競爭的方式來實現(xiàn)海洋旅游產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
(三)創(chuàng)新海南省海洋旅游的發(fā)展模式，并實現(xiàn)與環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展
首先，在模式的創(chuàng)新上，要實現(xiàn)海洋旅游資源的進(jìn)一步整合，在產(chǎn)業(yè)融合的趨勢下實現(xiàn)大海洋旅游發(fā)展模式的構(gòu)建，以促進(jìn)海洋旅游的進(jìn)一步發(fā)展，同時要實現(xiàn)旅游企業(yè)體制的改革，并實現(xiàn)經(jīng)營管理模式的創(chuàng)新，并實現(xiàn)對海洋旅游市場的進(jìn)一步拓展，以充分強(qiáng)化海洋旅游的綜合效益。其次，在發(fā)展海洋旅游的過程中需要落實可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，實現(xiàn)對環(huán)境的保護(hù)，進(jìn)而確保海洋旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與環(huán)境保護(hù)并駕齊驅(qū)。在踐行這一改革措施時，可以通過海洋牧場的打造來確保海洋捕撈業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，同時也可以通過基因庫的構(gòu)建來實現(xiàn)種苗基地的構(gòu)建，進(jìn)而為海南省海洋旅游業(yè)的發(fā)展注入動力與活力。
三、總結(jié)
綜上所述，立足于產(chǎn)業(yè)融合的視角下，海洋旅游在發(fā)展的過程中，需要針對當(dāng)前自身管理體制所存在的弊端，基于相應(yīng)的原理與理念，實現(xiàn)管理體制的改革與創(chuàng)新，進(jìn)而為實現(xiàn)海洋旅游的可持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)，并為整個旅游產(chǎn)業(yè)乃至社會主義經(jīng)濟(jì)的發(fā)展注入動力與活力。
參考文獻(xiàn)
1、對旅游價格管理的幾點思考唐留雄財貿(mào)研究1996-12-15
2、國內(nèi)觀光旅游市場的性質(zhì)定位與管理葛麗芳財貿(mào)研究1997-08-15
旅游管理學(xué)畢業(yè)論文相關(guān)文章：
6.旅游管理論文