食物生物技術(shù)論文(2)
食物生物技術(shù)論文
食物生物技術(shù)論文篇二
淺議我國(guó)生物技術(shù)發(fā)展?fàn)顩r
摘要：但是我國(guó)生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)是一個(gè)非常弱小的產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)化現(xiàn)狀不容樂觀，生物產(chǎn)品產(chǎn)值較發(fā)達(dá)國(guó)家相差懸殊，產(chǎn)品科技含量、附加價(jià)值低，大部分產(chǎn)品缺乏自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)，缺乏國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)能力。如我國(guó)高新生物醫(yī)藥產(chǎn)品中90%為仿制品，生物技術(shù)產(chǎn)品銷售額不及美國(guó)的1/15，出口額不到美國(guó)的1%。
關(guān)鍵詞：生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)，技術(shù)創(chuàng)新，生物農(nóng)業(yè)，生物醫(yī)藥
1.國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀
我國(guó)是一個(gè)生物資源非常豐富的國(guó)家，地形復(fù)雜，物種豐富，是一個(gè)珍貴的基因?qū)殠欤锛夹g(shù)走在世界前列，許多科技成果在國(guó)內(nèi)外具有一定影響，有較強(qiáng)的研究和開發(fā)能力。但是我國(guó)生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)是一個(gè)非常弱小的產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)化現(xiàn)狀不容樂觀，生物產(chǎn)品產(chǎn)值較發(fā)達(dá)國(guó)家相差懸殊，產(chǎn)品科技含量、附加價(jià)值低，大部分產(chǎn)品缺乏自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)，缺乏國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)能力。如我國(guó)高新生物醫(yī)藥產(chǎn)品中90%為仿制品，生物技術(shù)產(chǎn)品銷售額不及美國(guó)的1/15，出口額不到美國(guó)的1%。因此，將生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)作為一個(gè)重要的戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)加以鼓勵(lì)發(fā)展，如何讓其迅速發(fā)展壯大，擴(kuò)大這一高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的比重，不斷增強(qiáng)其國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，帶動(dòng)國(guó)內(nèi)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，是當(dāng)前值得思考的課題。
生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)作為新興的高科技產(chǎn)業(yè)，正處于快速成長(zhǎng)的時(shí)期，目前對(duì)其進(jìn)行研究的文獻(xiàn)主要體現(xiàn)在以下四個(gè)方面。(一)世界各國(guó)生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的報(bào)告和趨勢(shì)預(yù)測(cè)。(二)國(guó)外發(fā)展生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的經(jīng)驗(yàn)(主要指政府政策)評(píng)述及啟示。論文大全。(三)通過對(duì)國(guó)內(nèi)外生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展差距的對(duì)比，指出我國(guó)生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中存在的問題并提出對(duì)策。(四)試圖構(gòu)建生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)體系。
2.我國(guó)生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
2.1微觀基礎(chǔ)狀況
從生物技術(shù)企業(yè)增長(zhǎng)速度來看，隨著跨國(guó)生物制藥企業(yè)將研發(fā)中心向我國(guó)轉(zhuǎn)移，以及一批留學(xué)人員紛紛回國(guó)創(chuàng)業(yè)。近幾年來，我國(guó)生物技術(shù)企業(yè)數(shù)量迅速增加。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，1990年中國(guó)大陸從事生物技術(shù)研究的機(jī)構(gòu)約274個(gè)，生物技術(shù)企業(yè)36家，1998年從事生物技術(shù)研究的機(jī)構(gòu)有315個(gè)，生物技術(shù)企業(yè)超過261家，到2005年涉及生物產(chǎn)業(yè)的開發(fā)區(qū)、科技園區(qū)、基地等園區(qū)有168個(gè)，與現(xiàn)代生物技術(shù)相關(guān)或直接從事生物技術(shù)產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)的企業(yè)數(shù)量近3000家，從事生物技術(shù)研究和開發(fā)的人員約3000人。如上海2003年新增研發(fā)型企業(yè)56家，年增幅80%以上，以上海開拓者藥業(yè)為代表的專門從事委托研究(CRO)的企業(yè)，由于與跨國(guó)企業(yè)聯(lián)系緊密，發(fā)展速度非常快。又如天津從事生物醫(yī)藥，診斷試劑，生化藥物，干細(xì)胞研發(fā)、生產(chǎn)活動(dòng)的公司超過60家，其中多數(shù)是近年來新成立的。
從生物技術(shù)企業(yè)研究、開發(fā)和生產(chǎn)所屬領(lǐng)域來看，目前我國(guó)生物技術(shù)主要應(yīng)用于醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)方面。根據(jù)中國(guó)生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究課題組2004年對(duì)1035家生物企業(yè)調(diào)查的結(jié)果顯示：72.14%的企業(yè)集中在這兩個(gè)領(lǐng)域。另外，雖然全國(guó)各地紛紛建立生物園區(qū)，鼓勵(lì)生物技術(shù)企業(yè)的發(fā)展，但初具規(guī)模的產(chǎn)業(yè)化地區(qū)主要集中在北京、上海、廣州和深圳。其中上海、北京兩地在生命科學(xué)領(lǐng)域的國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室占全國(guó)生命科學(xué)領(lǐng)域總數(shù)的41%。
2.2規(guī)模及增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)
農(nóng)業(yè)方面，生物技術(shù)主要應(yīng)用于轉(zhuǎn)基因作物、生物農(nóng)藥、生物飼料的研發(fā)與生產(chǎn)上。生物農(nóng)藥是近幾年新興的高技術(shù)產(chǎn)業(yè)，我國(guó)生物農(nóng)藥的主體是微生物農(nóng)藥和農(nóng)用抗生素，其產(chǎn)業(yè)化研究主要集中在蘇云金芽孢桿菌殺蟲劑、農(nóng)用抗生素、昆蟲病源真菌制劑、昆蟲桿狀病毒殺蟲劑、拮抗細(xì)菌生防制劑等方面。我國(guó)目前大約有200家生物農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)。生物飼料產(chǎn)品是包括利用基因工程、細(xì)胞工程、發(fā)酵工程、酶工程等前沿技術(shù)開發(fā)和應(yīng)用于各種飼料工業(yè)的生物產(chǎn)品。我國(guó)生物飼料產(chǎn)品主要集中在飼料添加劑上，包括飼料用酶制劑、氨基酸、維生素、藥物飼料添加劑、新型飼料蛋白資源產(chǎn)品等，目前我國(guó)飼料用酶制劑年產(chǎn)量5000噸，僅能滿足國(guó)內(nèi)需求量的十分之一。
醫(yī)藥生物技術(shù)方面。目前臨床診斷試劑以生化試劑和免疫診斷為主，隨著生物技術(shù)的發(fā)展，以基因技術(shù)為基礎(chǔ)的臨床診斷試劑和基因芯片的研制，可以快速地做出診斷。國(guó)家科技部、科學(xué)院、自然科學(xué)基因委均列項(xiàng)支持，企業(yè)更是搶先進(jìn)入。我國(guó)自1997年開始生物芯片的研究以來，已研制出有一定實(shí)用意義的基因芯片及檢測(cè)儀樣機(jī)。目前我國(guó)的生產(chǎn)生物芯片的生產(chǎn)企業(yè)約30余家，但大部分還處于研發(fā)階段，只有為數(shù)不多的幾家企業(yè)開始將產(chǎn)品投放市場(chǎng)。
3.我國(guó)生物技術(shù)存在的優(yōu)勢(shì)和不利條件
3.1存在的優(yōu)勢(shì)
我國(guó)生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)存在的主要優(yōu)勢(shì)首先體現(xiàn)在有利的需求條件。中國(guó)企業(yè)在滿足國(guó)內(nèi)需求，把握國(guó)內(nèi)市場(chǎng)機(jī)遇等方面要比國(guó)外企業(yè)容易，也比國(guó)外市場(chǎng)容易;另一方面，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求的成長(zhǎng)和規(guī)模擴(kuò)大，會(huì)刺激企業(yè)擴(kuò)大投資、引進(jìn)和創(chuàng)新先進(jìn)技術(shù)、更新設(shè)備。如果本國(guó)市場(chǎng)規(guī)模小、成長(zhǎng)慢，會(huì)使本國(guó)企業(yè)形成對(duì)國(guó)外市場(chǎng)的過分依賴，易受國(guó)際市場(chǎng)波動(dòng)和保護(hù)主義等不確定性因素的影響。近年來隨著我國(guó)人口老齡化、人們對(duì)生活和環(huán)境質(zhì)量要求的日益提高，為生物醫(yī)藥創(chuàng)造了機(jī)會(huì)。
其次是我國(guó)在生物技術(shù)研究方面已經(jīng)取得了一系列國(guó)際先進(jìn)成果。論文大全。國(guó)家自然基金、政府攻關(guān)計(jì)劃，“863”計(jì)劃、火炬計(jì)劃以及各省市的創(chuàng)新基金，這些政府基金對(duì)我國(guó)生物技術(shù)的發(fā)展起到了巨大的推進(jìn)作用。目前我國(guó)在生物領(lǐng)域所建設(shè)的國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室占全部國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室的1/3以上，由此促使我國(guó)生物技術(shù)在部分領(lǐng)域與發(fā)達(dá)國(guó)家基本同步，例如在人類基因組計(jì)劃、水稻基因組計(jì)劃、功能基因的發(fā)展和應(yīng)用、蛋白質(zhì)組學(xué)、克隆技術(shù)、分子育種技術(shù)、生物芯片等領(lǐng)域的科研工作都具有一定的優(yōu)勢(shì)。
3.2存在不利條件
熟練勞動(dòng)力緊缺。論文大全。熟練勞動(dòng)力本身所含有的人力資本，需經(jīng)過大量的投資才能得以形成，是產(chǎn)業(yè)發(fā)展最為重要的生產(chǎn)要素。改革開放后，我國(guó)向海外派遣的留學(xué)人員中有近60%從事生物醫(yī)學(xué)研究，大量?jī)?yōu)秀的科研人員滯留在國(guó)外，國(guó)內(nèi)卻缺乏優(yōu)秀人才。此外，我國(guó)現(xiàn)有生物技術(shù)人才偏重于理論研究，技術(shù)兼經(jīng)營(yíng)型的產(chǎn)業(yè)化人才更顯缺乏，在我國(guó)生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，常出現(xiàn)實(shí)驗(yàn)室里的科研成果難以產(chǎn)業(yè)化，或產(chǎn)業(yè)化成本很高而無經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
知識(shí)引進(jìn)與創(chuàng)新能力較弱。我國(guó)改革開放以來的二十多年的時(shí)間里，通過引進(jìn)技術(shù)、引進(jìn)資金，引進(jìn)人才和引進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)，提高了經(jīng)濟(jì)實(shí)力和經(jīng)濟(jì)運(yùn)行效率。生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)是新興的高科技產(chǎn)業(yè)。對(duì)高新生物技術(shù)知識(shí)積極地進(jìn)行引進(jìn)和吸收，可以縮小技術(shù)差距，節(jié)約研究經(jīng)費(fèi)，獲得跨越式發(fā)展。
認(rèn)清我國(guó)國(guó)情，看清我國(guó)生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。對(duì)我們對(duì)生物技術(shù)可更好的做出了解正確的認(rèn)識(shí)。
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