黑山羊養(yǎng)殖技術(shù)論文

　　黑山羊體質(zhì)結(jié)實，頭大小適中，耳小前伸，公、母羊均有髯，絕大部分有角。下面是由學(xué)習(xí)啦小編整理的黑山羊養(yǎng)殖技術(shù)論文，謝謝你的閱讀。

　　黑山羊養(yǎng)殖技術(shù)論文篇一

　　淺議黑山羊的養(yǎng)殖技術(shù)

　　[摘 要] 根據(jù)我國黑山羊養(yǎng)殖的現(xiàn)狀，本文結(jié)合水城縣山區(qū)黑山羊養(yǎng)殖存在的問題展開了分析，通過分析并提出了黑山羊養(yǎng)殖技術(shù)的對策，為農(nóng)戶今后提高養(yǎng)殖技術(shù)水平和增加收入奠定堅實基礎(chǔ)。

　　[關(guān)鍵詞] 黑山羊 養(yǎng)殖 現(xiàn)狀 技術(shù) 對策

　　[中圖分類號] S827 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 (2014)04-0282-01

　　一、現(xiàn)狀

　　水城黑山羊是貴州地方特色畜種。貴州西部威寧、赫章、水城、盤縣一帶屬山區(qū)地形，氣候適宜，天然牧草豐富，最適宜肉用型黑毛羊的放養(yǎng)。黑毛羊體型中等、結(jié)實，頭部大小適中，額較寬，鼻直或微凸，多數(shù)有須有角，角向上向外扭轉(zhuǎn)延伸，少數(shù)為鐮刀狀或倒八字形。頸細長，有的頸下有一對肉垂。成長緩慢，主食野草，飲山間溪流清泉，毛色光滑，肉質(zhì)細嫩。產(chǎn)于水城、盤縣一帶的，因六盤水市被譽為“中國涼都”而稱為“涼都黑山羊”。

　　目前，黑山羊的市場前景一直被眾人所看好，尤其是水城黑山羊的市場價達46元/kg以上，熟羊肉220元/kg以上。國家惠農(nóng)扶貧政策也積極鼓勵農(nóng)戶養(yǎng)殖黑山羊，在如此樂觀的市場形勢和國家惠農(nóng)政策扶持下，很多農(nóng)戶爭先養(yǎng)起了黑山羊。然而，由于農(nóng)戶養(yǎng)殖經(jīng)驗缺乏、技術(shù)水平不高，黑山羊養(yǎng)殖的利潤一直得不到有效保障，加之養(yǎng)殖基礎(chǔ)條件簡陋，黑山羊的產(chǎn)業(yè)受到了制約。

　　二、存在問題

　　由于黑山羊養(yǎng)殖戶缺少必要的養(yǎng)殖經(jīng)驗，導(dǎo)致了黑山羊養(yǎng)殖中仍然存在有下列問題，這大大制約了黑山羊養(yǎng)殖的發(fā)展。

　　1.繁殖率低，近親繁殖

　　黑山羊在繁殖周期內(nèi)產(chǎn)子率明顯偏低，這表現(xiàn)在產(chǎn)子周期一般為兩年三胎，而一胎產(chǎn)子只有1-2只，此外黑山羊的妊娠時間竟然長達5個月，這大大限制了黑山羊種群的繁榮。而由于養(yǎng)殖戶缺乏經(jīng)驗，長期以來采用羊群內(nèi)交配繁殖的方式，在繁殖之前沒有采用優(yōu)選法，沒有對于配種進行科學(xué)的選擇，通過分析其優(yōu)良的遺傳性狀后再進行交配，黑山羊繁殖過程中近親繁殖現(xiàn)象嚴重，通過遺傳學(xué)分析，這是導(dǎo)致羊群退化的主要原因。

　　2.飼料單一

　　目前，黑山羊的飼養(yǎng)除了在草場放牧以外，就是喂食一些青飼料或者是粗纖維飼料等。近年來物種入侵嚴重，比如，紫莖澤蘭，這導(dǎo)致草場大面積退化，黑山羊可以食用的草料品種減少，羊群整體缺少蛋白質(zhì)供給，呈現(xiàn)營養(yǎng)不良的病態(tài)。而喂食黑山羊的飼料由于其不易生產(chǎn)，故沒有達到商業(yè)化大批量的生產(chǎn)，所以說在這樣的飼料單一條件下，黑山羊的死亡率也相當(dāng)高，甚至達到5%左右。

　　3.養(yǎng)殖環(huán)境簡陋

　　大多數(shù)養(yǎng)殖基礎(chǔ)設(shè)施不能達到國際先進水平，沒有規(guī)范的配套設(shè)施，如，保育設(shè)施、哺乳設(shè)施等，羊舍環(huán)境極其簡陋，只具備有最基本的過夜、避雨和漏糞的功能。在這樣簡陋的環(huán)境下，飼養(yǎng)出來的羊群極易感染外界病毒，一旦有任何流行病毒入侵，勢必會導(dǎo)致大范圍內(nèi)的感染和死亡。要達到黑山羊的規(guī)?；B(yǎng)殖還要進一步加大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)力度。

　　三、提高黑山羊養(yǎng)殖技術(shù)的對策

　　1.羊舍的建立

　　規(guī)范羊舍的建立是養(yǎng)殖黑山羊的第一步，良好的羊舍條件能夠減輕人工勞動力負擔(dān)，同時能夠防止疾病的大規(guī)模感染。羊舍的選址非常講究，一般選在地勢高，通風(fēng)環(huán)境好，向陽并且臨近水源處。羊舍宜寬敞明亮，有利于黑山羊的新陳代謝。

　　主流的羊舍模式為漏縫羊舍，這樣的設(shè)計采用板條或者竹片等，以1-2cm的間隔距離安防，離地面高度為30-50cm，這樣的漏縫設(shè)置有利于快速排水通風(fēng)，并且黑山羊的糞便也不會長期堆積，大大減少了細菌的滋生。在此基礎(chǔ)上，應(yīng)該將羊舍分為配種舍、孕羊?qū)Ｓ蒙?、哺乳專用舍等不同種類的羊舍，保證各類黑山羊分隔飼養(yǎng)。同時還在每個羊舍中安裝料水槽、草架和保暖的設(shè)施，保證黑山羊的居住條件。在羊舍周圍設(shè)置運動場，方便黑山羊的活動。創(chuàng)建一個良好的羊舍條件，可以使黑山羊在羊舍中快速而健康的成長。

　　2.規(guī)范飼料的喂養(yǎng)

　　傳統(tǒng)的黑山羊飼養(yǎng)觀念是“羊就要多往外放牧，不需要再另外喂食精飼料或者是混合料，只用吃草就可以長大”。這樣的飼養(yǎng)觀念一方面使羊群的營養(yǎng)失衡，另一方面也加劇了森林和羊之間的矛盾，導(dǎo)致草場的大面積退化，沒能實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

　　科學(xué)的飼養(yǎng)觀首先是將各類不同的黑山羊分開飼養(yǎng)，因為不同生長目的的羊，對于牧草的需求是有很大差別的，比如說育肥羊需求脂肪蛋白質(zhì)豐富的牧草，而母羊則適宜于能夠有利于懷孕產(chǎn)子的牧草。飼養(yǎng)黑山羊在提供營養(yǎng)均衡適宜的優(yōu)良牧草的同時，也要注意飼養(yǎng)一些其他的飼料作為補充營養(yǎng)，僅僅靠牧草的營養(yǎng)是不能滿足黑山羊需求的。牧草的品種有黑麥草、冬牧草和狼尾草等等，在飼養(yǎng)時要同時放入豆料牧草以保證營養(yǎng)均衡。補充飼料有精料和粗料之分。精料中玉米類占絕大部分，對于幼羊，懷孕或者哺乳的母羊，應(yīng)加大精料在喂養(yǎng)飼料中的比例。對于普通羊來說，喂養(yǎng)時先喂養(yǎng)粗料，后喂養(yǎng)精料，有利于消化吸收。

　　3.科學(xué)選種，合理雜交

　　為了避免近親繁殖導(dǎo)致的羊群退化問題，羊群雜交選種過程中應(yīng)遵循“科學(xué)選種，合理雜交”的原則。在育種時，應(yīng)當(dāng)選擇體型大小適宜，毛發(fā)烏黑，發(fā)育健全的黑山羊作為種羊。為了增加羊群的產(chǎn)子率，一般選用雙羔母羊生產(chǎn)出來的羊作為種羊，這樣的羊生產(chǎn)出來雙羔的幾率會更加大。在繁殖過程中，要善于使用雜交。我市境內(nèi)的黑山羊退化較為嚴重，主要表現(xiàn)為，羊的體型較小，生長不夠快，肉質(zhì)不好等。因此可以選擇引入外來黑山羊與本地黑山羊雜交的方式培育先進的品種。有的黑山羊養(yǎng)殖地區(qū)已經(jīng)有過引進的先例，如，貴州畢節(jié)市的黑山羊曾引進波爾山羊與本地的山羊進行雜交。波爾山羊具有本地山羊明顯缺乏的優(yōu)勢，體型大而勻稱，生長迅速，肉質(zhì)鮮美等。而雜交的個體表現(xiàn)出了明顯的種群優(yōu)勢。剛出生時體重為本土黑山羊出生體重的2倍左右。如果沒有實力引入外來的黑山羊，可以選擇在各個相鄰的鄉(xiāng)鎮(zhèn)之間調(diào)配公羊雜交的模式，這也有利于改善羊的品種結(jié)構(gòu)。

　　四、結(jié)論

　　通過對黑山羊養(yǎng)殖現(xiàn)狀的分析，暴露出黑山羊養(yǎng)殖中存在的種種問題，養(yǎng)殖戶缺乏科學(xué)的養(yǎng)殖觀念。只有通過建立標準化的先進羊舍，合理的調(diào)配飼料以平衡營養(yǎng)，科學(xué)選種雜交才能保證黑山羊的茁壯生長，進一步提高黑山羊養(yǎng)殖的利潤率，確保養(yǎng)殖農(nóng)戶增加收入。

　　參考文獻

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　　[3]毛文星，蘇效良，張興文.黑山羊產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的對策與相關(guān)問題的研究[J].中國草食動物，2008，28(6)：53-57.

　　[4]謝文章.隴東黑山羊優(yōu)勢分析、存在問題及建議[J].甘肅畜牧獸醫(yī)，2010(1)：46-48.

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