英美語言文化詞典與跨文化交際能力
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摘要 英語教學(xué)的最終目的是培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力，一部好的英美語言文化詞典對于提高英語學(xué)習(xí)者跨文化交際能力有重要作用。筆者通過動機(jī)、知識和技能三個層面的分析，認(rèn)為《簡明英美語言與文化詞典》是一部集時代性和實用性為一體的語言文化詞典。
關(guān)鍵詞 英美語言文化詞典 跨文化交際能力 實用性
隨著我國英語教學(xué)的發(fā)展，培養(yǎng)英語學(xué)習(xí)者的跨文化交際能力越來越受到關(guān)注。2000年5月，《高等學(xué)校英語專業(yè)英語教學(xué)大綱》在教學(xué)原則中首次提出了“注重培養(yǎng)跨文化交際能力”的內(nèi)容。2004年1月，教育部頒布的《大學(xué)英語課程教學(xué)要求》(試行)也在教學(xué)性質(zhì)和目標(biāo)以及教學(xué)要求中提出了跨文化交際方面的內(nèi)容。不了解一種語言所承載的文化，就無法運用語言進(jìn)行成功的跨文化交際。《英美語言文化詞典》是向英語學(xué)習(xí)者提供語言文化知識的工具，是介紹英語國家文化知識的專門詞典。一部好的英美語言文化詞典對英語學(xué)習(xí)者跨文化能力的提高有重要作用。
一、跨文化交際能力概述
“交際能力”這一概念是英國語言學(xué)家D.H.Hymes于1967年首次提出的。他對喬姆斯基“能力”和“表現(xiàn)”理論進(jìn)行了補充和批判，指出交際能力是一個說話者所具有的語法，社會和心理文化知識，以及運用這些知識的能力。此后，隨著跨文化交際研究的發(fā)展，許多學(xué)者提出了自己對跨文化交際能力的觀點。
Guo-Ming Chen認(rèn)為，跨文化交際能力是一種在特定環(huán)境中能有效、適當(dāng)?shù)貙崿F(xiàn)交際行為并達(dá)到一定的預(yù)期設(shè)想的能力。Lustig和Koester把跨文化能力描述為語境的、行為的有效性和得體性。Spitzberg把跨文化交際能力定義為在一定語境中行為的有效性和得體性。由此可見，學(xué)者們對于跨文化交際能力的描述都強(qiáng)調(diào)兩點——特定語境的“有效性(effectiveness)”與“得體性(appropriateness)”。關(guān)于跨文化交際能力的組成，國內(nèi)外學(xué)者廣泛接受Samovar等的觀點，即跨文化交際能力包括三個層面；動機(jī)(motivation)、知識(knowledge)和技能(skill)。動機(jī)，是指交際者在情感上對交際活動持積極的態(tài)度，有為了交際的成功進(jìn)行而主動學(xué)習(xí)相關(guān)知識和技巧的意愿。知識，指交際者為實現(xiàn)成功交際對交際對象的語言、習(xí)俗、價值觀以及地理、道德標(biāo)準(zhǔn)等方面的了解。技能，是指在行為上，交際者為了促使交際順利進(jìn)行和交際成功所采取的特殊手段和技巧。英語學(xué)習(xí)者只有將這三方面有機(jī)結(jié)合才能具備跨文化交際的能力，確保跨文化交際行為的有效與得體。
二、《簡明英美語言與文化詞典》與跨文化交際能力
《簡明英美語言與文化詞典》由林明金、霍金根主編，上海外語教育出版社2006年出版(以下簡稱《簡明》)。該詞典專門介紹語言所承載的文化信息與內(nèi)涵，有很強(qiáng)的實用價值?！逗喢鳌返木帉懽谥际窃鰪?qiáng)讀者的文化習(xí)得意識，使其掌握跨文化交際能力。那么，它是如何幫助讀者切實提高跨文化交際能力的呢?本文將從跨文化交際能力的三個層面出發(fā)，就其實用性進(jìn)行解析。
1.動機(jī)層面
跨文化交際能力要求外語學(xué)習(xí)者有意愿和熱情去掌握跨文化交際活動所必備的知識和技能，而這在很大程度上依賴于待掌握對象的新鮮度和趣味性?！逗喢鳌匪珍浶畔⒔刂?1世紀(jì)初，如George W.Bush 2001年當(dāng)選為美國總統(tǒng)，Michael Jordan 1998年退役后于2001年再度復(fù)出加盟華盛頓奇才隊等都被收入，時代性較強(qiáng)。另外，編者收錄了許多時代特色鮮明的詞條，如美國流行音樂最重要的獎項之一Grammy(葛萊美獎、金唱片獎)，著名雜志Fortune(《財富》)，美國現(xiàn)代舞蹈的創(chuàng)始人Isadora Duncan，著名物理學(xué)家楊振寧、李政道等等。這些信息的收錄使英語學(xué)習(xí)者接觸到不同文化的前沿，大大激發(fā)其興趣和學(xué)習(xí)動機(jī)。同時，這些內(nèi)容也將充分滿足讀者跨文化交際的實際需要，使其免于因信息滯后和缺乏而導(dǎo)致的交際失敗。
2.知識層面
(1)內(nèi)容豐富。在內(nèi)容的廣度方面，這部一千多頁的詞典包含了涉及英美重要地理名稱，英美著名人物，與英美兩國有關(guān)的事件、條約、組織、會議等11個文化領(lǐng)域的2萬多詞條。僅宗教習(xí)俗一項就涉及近千詞條，其中300多條是一般英漢語文詞典所不曾提及的，近600條比一般英漢詞典內(nèi)容豐富。如apple of the eye條的釋文中，編者除了解釋其含義為“掌上明珠”、“心目中的寶貝”，還加入其出處“源自《圣經(jīng)舊約·申命記》?！赌ξ髦琛?TheSong of Moses)中寫道：‘耶和華遇見他在曠野荒涼野獸吼叫之地，就環(huán)繞他，看顧他，保護(hù)他，如同保護(hù)眼中的瞳仁’(He found him in a desert land，and in the waste howling wilderness：he ledhim about, he instructed him, he kept him as the apple of hiseye. ) 。”
同時，為了對詞典正文所涉及的文化知識進(jìn)行全面系統(tǒng)的歸納和補充，提高詞典的使用價值，《簡明》附有十個附錄，包括：莎士比亞劇作篇名及其簡稱；英國各郡名稱；美國各州別名及加入聯(lián)邦時間；英國國王及其在位時間；英國首相、所屬黨派及其任期；美國總統(tǒng)、所屬黨派及其任期；英美制度量衡表；柯林斯詞典選出的英語百年百詞(1897－1997)；圣經(jīng)新舊約全書篇名及其簡稱；西方婚齡簡介等。
可見，這部文化詞典包含的文化內(nèi)容之廣、信息量之大是一般的英語學(xué)習(xí)詞典所不能比擬的。它就像一部小型百科全書，幾乎涵蓋了使用者在實際交際中所能遇到的所有相關(guān)領(lǐng)域。
(2)對普通詞語的文化內(nèi)涵深入挖掘?！逗喢鳌纷⒅貙υ~目詞內(nèi)涵的深度挖掘。除了特定的文化內(nèi)涵詞語和專門詞匯，《簡明》中還收錄了許多普通詞語，但其釋文卻是從不同于一般雙語詞典的視角來設(shè)計的。如hello一詞，《簡明》提供了其詞源方面的信息：
這個詞的來源說法不一。有人認(rèn)為它來自法語的ho和la，后來逐漸演變?yōu)閔allow和hallo，到了19世紀(jì)美國人見面時，就開始用hullo打招呼了。再過100年左右，hullo又變成了hello。據(jù)說美國發(fā)明家托馬斯·阿爾瓦·愛迪生(Thomas Alva Edison)是第一個使用hello的人。
再如gun一詞，大多數(shù)英漢詞典都會解釋為“槍，槍支”?！逗喢鳌分術(shù)un的釋義為：“據(jù)說是由北歐古時一個女子的名字Gun－h(huán)ild簡略而成。Gunhild意為‘戰(zhàn)爭’，也許由于這個緣故，gun成為武器的名稱。”此類詞條還有freshman、gossip等。這些獨特的內(nèi)容是大部分雙語詞典都不曾涉及的?！逗喢鳌吠ㄟ^挖掘普通詞語的起源和深刻內(nèi)涵，增加了它們的文化色彩，不僅對普通雙語詞典起到補充作用，同時也豐富了讀者的文化積累。
(3)注重對英漢共有詞語的跨文化對比?？缥幕瘜Ρ饶軌蛱岣咦x者對文化差異的敏感性。有些詞語是中英兩種語言文化中都存在的，但它們的文化內(nèi)涵和用法卻大相徑庭。對于這類詞語，《簡明》在釋義中指出了其不同文化內(nèi)涵。比如，intellectual(知識分子)在漢語中是褒義詞，有學(xué)問的人經(jīng)常以知識分子自居，但在西方文化中卻不盡然。《簡明》告訴讀者：
該詞在英語中略含貶義，意指一個只知探討理論而對實際問題束手無策的人。這個詞源于intelligence(智能)。在英語國家，intellectual通常釋義為：一個自稱屬于特殊知識階層的人，致力于空洞的理論探討和思考，在解決實際問題時卻常表現(xiàn)得很無能。在漢語中，“知識分子”一詞的含義比intellectual廣泛，指有一定文化知識的腦力勞動者。只要是教師或醫(yī)生、文藝工作者、科技工作者，都包括在知識分子這個范疇內(nèi)。因此我們有“高級知識分子”和“一般知識分子”之分，而在英語中是沒有這樣的概念的。
對于所有漢英兩種文化的共有詞條，比如顏色詞、動物詞，《簡明》都做出了這樣的跨文化對比。這樣一來，讀者對在異域文化中如何使用它們就了然了。
3.技能層面
跨文化交際技能的提高主要依賴于兩種途徑：一是交際技巧的傳授，二是交際技能的訓(xùn)練。后者主要通過外語教師有針對性的訓(xùn)練和學(xué)習(xí)者在交際實踐中的經(jīng)驗積累來實現(xiàn)。一部語言文化詞典對于外語學(xué)習(xí)者交際技能提高的幫助主要體現(xiàn)在傳授準(zhǔn)確全面的交際技巧和方法上。而目前，大部分語言文化詞典重知識輕技巧，重意義輕行為。筆者認(rèn)為，《簡明》不同于其他語言文化詞典的最大特色在于對讀者交際技巧的傳授。在介紹知識的同時，《簡明》教讀者如何在跨文化的具體語境中運用所掌握的知識完成交際任務(wù)，對讀者的跨文化交際行為起到了切實的指導(dǎo)作用。例如，詞條the finger shake(微伸手指的握手)的釋義：
在交際中，握手時手不是完全伸開的，抓住對方的整個手掌，而是輕略地抓住對方手的幾個指尖。這是不禮貌的握手方式之一，給人一種十分冷淡不情愿的感覺。它所傳遞的信息是不愿意真正握手，是出于勉強(qiáng)，因此往往會被對方理解為害羞。自信心不足或是不尊重對方。女子與男子、被求者與求人者、地位尊者與地位低者之間的握手經(jīng)常會出現(xiàn)這種情況。
相似地，cheers的釋義為：
無論什么時候說到cheers，都帶有提起精神振作起來的意思。帶頭干杯的人要說Cheers!(干杯)，在畢業(yè)典禮上老師對學(xué)生說的，也是Cheers，boy!(大家好好干吧)。
從這些釋義中，讀者不僅可以理解這些方式所傳達(dá)的意義，還可以實際地學(xué)會怎樣使用這些交際方式，及在何種場合下使用。當(dāng)然，要使外語學(xué)習(xí)者的跨文化交際能力得到提高，還需要外語教師在教學(xué)中組織有效的練習(xí)，使這些技巧在實踐中發(fā)揮作用。
關(guān)鍵詞 英美語言文化詞典 跨文化交際能力 實用性
隨著我國英語教學(xué)的發(fā)展，培養(yǎng)英語學(xué)習(xí)者的跨文化交際能力越來越受到關(guān)注。2000年5月，《高等學(xué)校英語專業(yè)英語教學(xué)大綱》在教學(xué)原則中首次提出了“注重培養(yǎng)跨文化交際能力”的內(nèi)容。2004年1月，教育部頒布的《大學(xué)英語課程教學(xué)要求》(試行)也在教學(xué)性質(zhì)和目標(biāo)以及教學(xué)要求中提出了跨文化交際方面的內(nèi)容。不了解一種語言所承載的文化，就無法運用語言進(jìn)行成功的跨文化交際。《英美語言文化詞典》是向英語學(xué)習(xí)者提供語言文化知識的工具，是介紹英語國家文化知識的專門詞典。一部好的英美語言文化詞典對英語學(xué)習(xí)者跨文化能力的提高有重要作用。
一、跨文化交際能力概述
“交際能力”這一概念是英國語言學(xué)家D.H.Hymes于1967年首次提出的。他對喬姆斯基“能力”和“表現(xiàn)”理論進(jìn)行了補充和批判，指出交際能力是一個說話者所具有的語法，社會和心理文化知識，以及運用這些知識的能力。此后，隨著跨文化交際研究的發(fā)展，許多學(xué)者提出了自己對跨文化交際能力的觀點。
Guo-Ming Chen認(rèn)為，跨文化交際能力是一種在特定環(huán)境中能有效、適當(dāng)?shù)貙崿F(xiàn)交際行為并達(dá)到一定的預(yù)期設(shè)想的能力。Lustig和Koester把跨文化能力描述為語境的、行為的有效性和得體性。Spitzberg把跨文化交際能力定義為在一定語境中行為的有效性和得體性。由此可見，學(xué)者們對于跨文化交際能力的描述都強(qiáng)調(diào)兩點——特定語境的“有效性(effectiveness)”與“得體性(appropriateness)”。關(guān)于跨文化交際能力的組成，國內(nèi)外學(xué)者廣泛接受Samovar等的觀點，即跨文化交際能力包括三個層面；動機(jī)(motivation)、知識(knowledge)和技能(skill)。動機(jī)，是指交際者在情感上對交際活動持積極的態(tài)度，有為了交際的成功進(jìn)行而主動學(xué)習(xí)相關(guān)知識和技巧的意愿。知識，指交際者為實現(xiàn)成功交際對交際對象的語言、習(xí)俗、價值觀以及地理、道德標(biāo)準(zhǔn)等方面的了解。技能，是指在行為上，交際者為了促使交際順利進(jìn)行和交際成功所采取的特殊手段和技巧。英語學(xué)習(xí)者只有將這三方面有機(jī)結(jié)合才能具備跨文化交際的能力，確保跨文化交際行為的有效與得體。
二、《簡明英美語言與文化詞典》與跨文化交際能力
《簡明英美語言與文化詞典》由林明金、霍金根主編，上海外語教育出版社2006年出版(以下簡稱《簡明》)。該詞典專門介紹語言所承載的文化信息與內(nèi)涵，有很強(qiáng)的實用價值?！逗喢鳌返木帉懽谥际窃鰪?qiáng)讀者的文化習(xí)得意識，使其掌握跨文化交際能力。那么，它是如何幫助讀者切實提高跨文化交際能力的呢?本文將從跨文化交際能力的三個層面出發(fā)，就其實用性進(jìn)行解析。
1.動機(jī)層面
跨文化交際能力要求外語學(xué)習(xí)者有意愿和熱情去掌握跨文化交際活動所必備的知識和技能，而這在很大程度上依賴于待掌握對象的新鮮度和趣味性?！逗喢鳌匪珍浶畔⒔刂?1世紀(jì)初，如George W.Bush 2001年當(dāng)選為美國總統(tǒng)，Michael Jordan 1998年退役后于2001年再度復(fù)出加盟華盛頓奇才隊等都被收入，時代性較強(qiáng)。另外，編者收錄了許多時代特色鮮明的詞條，如美國流行音樂最重要的獎項之一Grammy(葛萊美獎、金唱片獎)，著名雜志Fortune(《財富》)，美國現(xiàn)代舞蹈的創(chuàng)始人Isadora Duncan，著名物理學(xué)家楊振寧、李政道等等。這些信息的收錄使英語學(xué)習(xí)者接觸到不同文化的前沿，大大激發(fā)其興趣和學(xué)習(xí)動機(jī)。同時，這些內(nèi)容也將充分滿足讀者跨文化交際的實際需要，使其免于因信息滯后和缺乏而導(dǎo)致的交際失敗。
2.知識層面
(1)內(nèi)容豐富。在內(nèi)容的廣度方面，這部一千多頁的詞典包含了涉及英美重要地理名稱，英美著名人物，與英美兩國有關(guān)的事件、條約、組織、會議等11個文化領(lǐng)域的2萬多詞條。僅宗教習(xí)俗一項就涉及近千詞條，其中300多條是一般英漢語文詞典所不曾提及的，近600條比一般英漢詞典內(nèi)容豐富。如apple of the eye條的釋文中，編者除了解釋其含義為“掌上明珠”、“心目中的寶貝”，還加入其出處“源自《圣經(jīng)舊約·申命記》?！赌ξ髦琛?TheSong of Moses)中寫道：‘耶和華遇見他在曠野荒涼野獸吼叫之地，就環(huán)繞他，看顧他，保護(hù)他，如同保護(hù)眼中的瞳仁’(He found him in a desert land，and in the waste howling wilderness：he ledhim about, he instructed him, he kept him as the apple of hiseye. ) 。”
同時，為了對詞典正文所涉及的文化知識進(jìn)行全面系統(tǒng)的歸納和補充，提高詞典的使用價值，《簡明》附有十個附錄，包括：莎士比亞劇作篇名及其簡稱；英國各郡名稱；美國各州別名及加入聯(lián)邦時間；英國國王及其在位時間；英國首相、所屬黨派及其任期；美國總統(tǒng)、所屬黨派及其任期；英美制度量衡表；柯林斯詞典選出的英語百年百詞(1897－1997)；圣經(jīng)新舊約全書篇名及其簡稱；西方婚齡簡介等。
可見，這部文化詞典包含的文化內(nèi)容之廣、信息量之大是一般的英語學(xué)習(xí)詞典所不能比擬的。它就像一部小型百科全書，幾乎涵蓋了使用者在實際交際中所能遇到的所有相關(guān)領(lǐng)域。
(2)對普通詞語的文化內(nèi)涵深入挖掘?！逗喢鳌纷⒅貙υ~目詞內(nèi)涵的深度挖掘。除了特定的文化內(nèi)涵詞語和專門詞匯，《簡明》中還收錄了許多普通詞語，但其釋文卻是從不同于一般雙語詞典的視角來設(shè)計的。如hello一詞，《簡明》提供了其詞源方面的信息：
這個詞的來源說法不一。有人認(rèn)為它來自法語的ho和la，后來逐漸演變?yōu)閔allow和hallo，到了19世紀(jì)美國人見面時，就開始用hullo打招呼了。再過100年左右，hullo又變成了hello。據(jù)說美國發(fā)明家托馬斯·阿爾瓦·愛迪生(Thomas Alva Edison)是第一個使用hello的人。
再如gun一詞，大多數(shù)英漢詞典都會解釋為“槍，槍支”?！逗喢鳌分術(shù)un的釋義為：“據(jù)說是由北歐古時一個女子的名字Gun－h(huán)ild簡略而成。Gunhild意為‘戰(zhàn)爭’，也許由于這個緣故，gun成為武器的名稱。”此類詞條還有freshman、gossip等。這些獨特的內(nèi)容是大部分雙語詞典都不曾涉及的?！逗喢鳌吠ㄟ^挖掘普通詞語的起源和深刻內(nèi)涵，增加了它們的文化色彩，不僅對普通雙語詞典起到補充作用，同時也豐富了讀者的文化積累。
(3)注重對英漢共有詞語的跨文化對比?？缥幕瘜Ρ饶軌蛱岣咦x者對文化差異的敏感性。有些詞語是中英兩種語言文化中都存在的，但它們的文化內(nèi)涵和用法卻大相徑庭。對于這類詞語，《簡明》在釋義中指出了其不同文化內(nèi)涵。比如，intellectual(知識分子)在漢語中是褒義詞，有學(xué)問的人經(jīng)常以知識分子自居，但在西方文化中卻不盡然。《簡明》告訴讀者：
該詞在英語中略含貶義，意指一個只知探討理論而對實際問題束手無策的人。這個詞源于intelligence(智能)。在英語國家，intellectual通常釋義為：一個自稱屬于特殊知識階層的人，致力于空洞的理論探討和思考，在解決實際問題時卻常表現(xiàn)得很無能。在漢語中，“知識分子”一詞的含義比intellectual廣泛，指有一定文化知識的腦力勞動者。只要是教師或醫(yī)生、文藝工作者、科技工作者，都包括在知識分子這個范疇內(nèi)。因此我們有“高級知識分子”和“一般知識分子”之分，而在英語中是沒有這樣的概念的。
對于所有漢英兩種文化的共有詞條，比如顏色詞、動物詞，《簡明》都做出了這樣的跨文化對比。這樣一來，讀者對在異域文化中如何使用它們就了然了。
3.技能層面
跨文化交際技能的提高主要依賴于兩種途徑：一是交際技巧的傳授，二是交際技能的訓(xùn)練。后者主要通過外語教師有針對性的訓(xùn)練和學(xué)習(xí)者在交際實踐中的經(jīng)驗積累來實現(xiàn)。一部語言文化詞典對于外語學(xué)習(xí)者交際技能提高的幫助主要體現(xiàn)在傳授準(zhǔn)確全面的交際技巧和方法上。而目前，大部分語言文化詞典重知識輕技巧，重意義輕行為。筆者認(rèn)為，《簡明》不同于其他語言文化詞典的最大特色在于對讀者交際技巧的傳授。在介紹知識的同時，《簡明》教讀者如何在跨文化的具體語境中運用所掌握的知識完成交際任務(wù)，對讀者的跨文化交際行為起到了切實的指導(dǎo)作用。例如，詞條the finger shake(微伸手指的握手)的釋義：
在交際中，握手時手不是完全伸開的，抓住對方的整個手掌，而是輕略地抓住對方手的幾個指尖。這是不禮貌的握手方式之一，給人一種十分冷淡不情愿的感覺。它所傳遞的信息是不愿意真正握手，是出于勉強(qiáng)，因此往往會被對方理解為害羞。自信心不足或是不尊重對方。女子與男子、被求者與求人者、地位尊者與地位低者之間的握手經(jīng)常會出現(xiàn)這種情況。
相似地，cheers的釋義為：
無論什么時候說到cheers，都帶有提起精神振作起來的意思。帶頭干杯的人要說Cheers!(干杯)，在畢業(yè)典禮上老師對學(xué)生說的，也是Cheers，boy!(大家好好干吧)。
從這些釋義中，讀者不僅可以理解這些方式所傳達(dá)的意義，還可以實際地學(xué)會怎樣使用這些交際方式，及在何種場合下使用。當(dāng)然，要使外語學(xué)習(xí)者的跨文化交際能力得到提高，還需要外語教師在教學(xué)中組織有效的練習(xí)，使這些技巧在實踐中發(fā)揮作用。