檳榔是什么原料做的

在嚼服檳榔后，可以起到化痰止咳、有效緩解疲勞的作用，這也是許多人在開車、加班等需要提神的時(shí)候會(huì)嚼服檳榔的原因。下面是小編收集的一些關(guān)于檳榔是什么原料做的，希望對(duì)大家有用。

檳榔是什么原料做的

原料為新鮮的檳榔，制作方法：先把檳榔切成三到四塊，形狀有點(diǎn)像一瓣桔子那樣，然后再把檳榔的外皮和果蒂剝除掉，因?yàn)橥馄げ蝗菀捉罓€，而果蒂有一種苦味。這時(shí)候一般還不能直接地把檳榔放到嘴里面，而是要搭配一種藤類植物的葉子，在海南俗稱為“荖葉”，荖葉上面涂上一些石灰，將其包卷成一個(gè)三角形的。還有一種是檳榔干就是把檳榔用水煮過(guò)后，有些地方的人們還在水里面加糖，嚼起來(lái)有一種甜味，放在太陽(yáng)底下曬干，跟檳榔干相應(yīng)的直接采下來(lái)的檳榔海南話稱為之“檳榔鮮”。

檳榔對(duì)人體有害嗎

關(guān)于檳榔，本身是一種中藥，可以助消化，可以幫助減肥，可以利氣和胃，對(duì)高血脂，高血壓也有一定的好處。

但是，在加工檳榔過(guò)程中會(huì)加入各種添加劑，加工過(guò)程復(fù)雜，也就帶入了許多有害的成分，多吃了會(huì)使口腔纖維化，引起口腔疾病，可以適當(dāng)吃，單不要吃太多。

吃檳榔有哪些壞處，

一、長(zhǎng)期嚼檳榔，對(duì)牙齒磨耗嚴(yán)重，會(huì)使牙齒變黑，兩頰變寬，因?yàn)闄壚频囊褐浅首霞t色。

二、檳榔纖維粗硬，刺傷牙齦或堵塞牙縫，造成牙齦發(fā)炎。

三、檳榔汁液引起粘膜病變，變?yōu)榭谇话?/p>

四、檳榔渣粗堅(jiān)硬刺激胃壁，導(dǎo)致胃粘膜發(fā)炎和穿孔癥狀。

五、吐出的檳榔渣到地上影響環(huán)境，因?yàn)闄壚频囊褐浅首霞t色。

鮮檳榔和干檳榔哪個(gè)危害大

鮮檳榔的危害比較大。其實(shí)檳榔果的就如同一般水果，不過(guò)量談不上危害不危害的倒是里面的添加物才是最可怕的。湖南的腌制檳榔雖然有添加物但是畢竟是少量。也有加工煮熟危害性沒(méi)那么大。但是腌制檳榔有大量的糖分存在吃多了會(huì)變胖。

而海南和臺(tái)灣的鮮檳榔加工過(guò)程中參雜了以熟石灰為主的添加物熟石灰對(duì)于口腔黏膜的傷害很大，會(huì)加重口腔癌的發(fā)生。無(wú)論是干檳榔或鮮檳榔的果實(shí)中含有檳榔堿成分。少量食用可作為藥用用途。畢竟檳榔堿已經(jīng)證實(shí)有致癌成分，大量食用會(huì)增加致癌風(fēng)險(xiǎn)。

如何正確吃檳榔

檳榔有兩種吃法，一種為生吃，還有一種為干吃，首先是生吃，生吃比較簡(jiǎn)單，把新鮮的果子從中間切成兩小片，果肉和果核要同時(shí)咀嚼。然后就是干吃，所謂干吃就是等果子干了再吃(先把果子煮熟，再晾干，便于儲(chǔ)存。)，直接放在嘴里嚼即可，等嚼的很干癟時(shí)就可以吐了。檳榔一般還會(huì)和“扶留葉”、灰漿一塊嚼來(lái)吃，先將檳榔切成小塊，再取少許灰漿和“扶留葉”，一塊放在嘴里嚼。檳榔吃多了不僅會(huì)上癮，而且對(duì)牙齒也有一定的傷害，還會(huì)影響到消化系統(tǒng)，所以少吃檳榔，不吃都可以。

檳榔致癌為什么不禁止

檳榔中含有大量可以致癌的生物堿，如果人們長(zhǎng)期過(guò)量食用，容易導(dǎo)致成癮，而且會(huì)讓癌癥高發(fā)。但檳榔也是一種中藥材，它對(duì)人體身體也有諸多好處，入藥以后能用于人類多種疾病的治療，而且治療效果特別好，另外，人們平時(shí)只要不過(guò)量服用檳榔，就不會(huì)導(dǎo)致癌癥，所以國(guó)家并沒(méi)有出臺(tái)禁止食用的檳榔的政策。