迎賓禮儀小姐崗位職責(zé)是做什么的

　　成為一名合格的迎賓禮儀小姐，首先要了解禮儀迎賓的崗位職責(zé)。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的迎賓禮儀小姐崗位職責(zé)，希望能夠幫到大家哦!

　　迎賓禮儀小姐崗位職責(zé)

　?、儇?fù)責(zé)迎送客人。

　?、谪?fù)責(zé)為客人安排房間。

　?、鄞髲d服務(wù)協(xié)調(diào)工作。

　　工作原則：

　?、贌崆楦哐?，落落大方。

　?、诔林潇o，靈活機(jī)敏

　　工作內(nèi)容：

　　一.崗前工作準(zhǔn)備：

　　1.上班前10分鐘進(jìn)行交接，認(rèn)真閱讀交接本上的文字信息，迅速辦理好崗位交接手續(xù)。發(fā)現(xiàn)問題立即上報(bào)值班負(fù)責(zé)人，并簽字落實(shí)人頭。

　　2.認(rèn)真貫徹上不清下不接的方針。

　　二.接待流程：

　　1.保持正確站姿，著裝整齊、干凈。精神飽滿，隨時(shí)觀察客人意向，嚴(yán)格按服務(wù)程序?yàn)榭腿颂峁┓?wù)，服務(wù)操作迅速，輕穩(wěn)。對(duì)客人熱情，周到。迎送客人時(shí)如發(fā)現(xiàn)有醉酒客人時(shí)，應(yīng)及時(shí)為客人提供幫助。

　　2.當(dāng)顧客到達(dá)電梯口時(shí)，門口迎賓面帶微笑并使用禮貌用語，根據(jù)時(shí)間段，“早上好，下午好，晚上好。歡迎光臨，仙指幻境”聲音要整齊響亮有親和力。同時(shí)做30度的鞠躬禮，靠進(jìn)門口的迎賓主動(dòng)伸出右手做45度引領(lǐng)客人的手勢(shì)并先跨出右腳。尺度每步為30-40厘米。并使用禮貌用語“先生這邊請(qǐng)”以客人右前方1.5米為尺度。帶領(lǐng)客人進(jìn)入鞋吧區(qū)換鞋的同時(shí)，并詢問客人的要求(足浴或指壓)及房間要求。根據(jù)客人的要求向客人介紹項(xiàng)目時(shí)間段的價(jià)格和服務(wù)時(shí)間。

　　3.離鞋吧6-8米之間的同時(shí)并向鞋吧服務(wù)提供接待客人XX位信息，并帶領(lǐng)客人進(jìn)入鞋吧區(qū)域換鞋處。當(dāng)客人離沙發(fā)1米的同時(shí)，迎賓應(yīng)站在沙發(fā)邊緣，右手或左手離腿部45度入座手勢(shì)。但不能擋住客人的視線和路線?？腿俗谏嘲l(fā)上換鞋的同時(shí)，迎賓應(yīng)立即到鞋吧查看現(xiàn)有所剩區(qū)域房間號(hào)，根據(jù)客人要求來確定區(qū)域和房間號(hào)。然后便站在離客人1.5米的距離等待客人換鞋，等客人把鞋換好后。并做30度迎領(lǐng)客人的手勢(shì)，同時(shí)使用禮貌用語“先生這邊請(qǐng)”。帶領(lǐng)客人進(jìn)入相應(yīng)的區(qū)域同時(shí)，可以利用短暫的時(shí)間詢問客人有沒會(huì)員卡有，如：沒有，便進(jìn)行“會(huì)員卡”推銷。

　　辦會(huì)員卡對(duì)客人有什么利益。

　　會(huì)員卡對(duì)客人方便在那里。

　　會(huì)員卡類推銷技巧。

　　4.到達(dá)房間的時(shí)候：

　　(1)先開燈，根據(jù)客人的需求調(diào)節(jié)燈的亮度。

　　(2)請(qǐng)客人進(jìn)房間先休息。

　　(3)打開電視、機(jī)頂盒。(根據(jù)客人的需求調(diào)節(jié)目)同時(shí)便詢問客人有沒有熟悉的技師。

　　(4)詢問客人需要哪種飲料。

　　5.根據(jù)室內(nèi)溫度調(diào)空調(diào)。(注意;面對(duì)面與客人交流，“先生，請(qǐng)先休息，技師和飲料馬上送到，”)然后向后退一步再轉(zhuǎn)身離開房間，輕輕關(guān)上房門。用對(duì)講機(jī)通知服務(wù)員送茶水。

　　6.通知完畢后，在回到收銀臺(tái)填寫批次表，回到自己的崗位。準(zhǔn)備迎接下一批客人。

　　7.當(dāng)客人消費(fèi)完畢走到大廳時(shí)，迎賓主動(dòng)上前迎接客人。“先生你好，請(qǐng)問還需要到咖啡廳休息嗎”“不需要”“先生你好，請(qǐng)問今天幾位”

　　“那位買單，請(qǐng)把你消費(fèi)的手牌交給我。”然后把客人迎領(lǐng)收銀臺(tái)結(jié)帳。在客人所消費(fèi)價(jià)格買單的同時(shí)也可以向客人推銷“卡”(沒有卡的情況下)，再交給鞋吧服務(wù)員進(jìn)行拿鞋，以客人的右前方為標(biāo)準(zhǔn)。

　　8.當(dāng)客人接帳后，主動(dòng)向客人問好。詢問客人感受，(技師的技術(shù)和服務(wù)，我們這里的硬件等等)認(rèn)真傾聽客人的意見與建議，并做好記錄。遇見客人消費(fèi)不滿意時(shí)，及時(shí)向客人道歉并詢問原因。超出自己權(quán)限和自己不能解決的情況下，馬上向上級(jí)匯報(bào)，妥善處理。

　　9.禮貌送客“請(qǐng)帶好隨身物品，歡迎下次光臨”。帶領(lǐng)客人下電梯，送客人到一樓。“先生請(qǐng)慢走，歡迎下次光臨”(如;下雨天 ，主動(dòng)為客人打傘，送客人上車)沒有開車的客人應(yīng)主動(dòng)詢問是否需要幫助叫車。

　　迎賓禮儀：儀容儀表要求

　　1.項(xiàng)目 怪異發(fā)型。 怪異發(fā)型。

　　2.短發(fā)：前不過眉，后不過領(lǐng) 短發(fā)：前不過眉，

　　3.長發(fā)盤發(fā)標(biāo)準(zhǔn)：發(fā)夾必須統(tǒng)一為黑色或棕色。 長發(fā)盤發(fā)標(biāo)準(zhǔn)：發(fā)夾必須統(tǒng)一為黑色或棕色。 面部 面部清潔，化淡妝、口氣清新，戴眼鏡員工，鏡片無色、干凈、明亮、 面部清潔，化淡妝、口氣清新，戴眼鏡員工，鏡片無色、干凈、明亮、無破 損。 工裝要保證干凈、挺括、無褶皺、合體、無破損、無異味，能展示企業(yè)形象 工裝要保證干凈、挺括、 褶皺、合體、無破損、無異味， 著肉色絲襪，穿裙子時(shí)著連褲襪，要求干凈、無破損、無抽絲、 著肉色絲襪，穿裙子時(shí)著連褲襪，要求干凈、無破損、無抽絲、脫落或堆積 色絲襪 現(xiàn)象 具體要求 要求頭發(fā)不凌亂、無異味、無頭屑。

　　迎賓禮儀：迎賓服務(wù)禮儀

　　1、站立： 站立： 女迎賓員站姿腳為“ 字型或“ 字型，左腳腳跟靠右腳腳心處， a.女迎賓員站姿腳為“丁”字型或“V”字型，左腳腳跟靠右腳腳心處， 35— 度為宜，雙手自然下垂在腹部，右手放于左手上面。 兩腳之間呈 35—45 度為宜，雙手自然下垂在腹部，右手放于左手上面。 男迎賓員站姿為雙腳與肩同寬，雙腿繃直，雙手背后右手放于左手后面。 b.男迎賓員站姿為雙腳與肩同寬，雙腿繃直，雙手背后右手放于左手后面。

　　2、引領(lǐng)： 引領(lǐng)時(shí)，做里面請(qǐng)的手勢(shì)：將右手臂自然彎曲 提至齊胸的高度， 自然彎曲。

　　a.引領(lǐng)時(shí)，做里面請(qǐng)的手勢(shì)：將右手臂自然彎曲，提至齊胸的高度，手指 伸直五指并攏，手掌心向上以肘關(guān)節(jié)為軸，指向目標(biāo)，動(dòng)作幅度不要過猛。 伸直五指并攏，手掌心向上以肘關(guān)節(jié)為軸，指向目標(biāo)，動(dòng)作幅度不要過猛。

　　b.引領(lǐng)客人時(shí)，應(yīng)在賓客的左側(cè)前方 1.5 米左右側(cè)身行走，同時(shí)用眼睛余 光觀察客人是否跟上，行走過程中不時(shí)回頭示意客人， 光觀察客人是否跟上，行走過程中不時(shí)回頭示意客人，上臺(tái)階或有拐彎時(shí)提醒 客人慢行。

　　c.問候時(shí)，遵循四先原則，先女后男，先老后幼，先賓后主，先主要后一 問候時(shí)，遵循四先原則，先女后男，先老后幼，先賓后主， 般。 客人帶有行李或較重的公文包時(shí)征求客人意見，若對(duì)方再三謝絕幫助。

　　d.客人帶有行李或較重的公文包時(shí)征求客人意見，若對(duì)方再三謝絕幫助， 則不必再三征詢，對(duì)客人的任何物品都要輕拿輕放。 則不必再三征詢，對(duì)客人的任何物品都要輕拿輕放。 用餐高峰期時(shí)，餐廳內(nèi)暫無空位，要向客人表示歉意，說明情況。

　　e.用餐高峰期時(shí)，餐廳內(nèi)暫無空位，要向客人表示歉意，說明情況。客人 因不能耽誤時(shí)間而要離去，應(yīng)熱情相送，同時(shí)遞送訂餐卡?？腿吮硎究梢缘群?， 因不能耽誤時(shí)間而要離去，應(yīng)熱情相送，同時(shí)遞送訂餐卡?？腿吮硎究梢缘群颍?要離去 馬上安排客人在等位區(qū)沙發(fā)就座，及時(shí)倒水，并示意客人看看雜志、報(bào)刊。 馬上安排客人在等位區(qū)沙發(fā)就座，及時(shí)倒水，并示意客人看看雜志、報(bào)刊。同 時(shí)幫助把菜品安排好，座位安排好后，引領(lǐng)客人并與服務(wù)員交接菜單。 時(shí)幫助把菜品安排好，座位安排好后，引領(lǐng)客人并與服務(wù)員交接菜單。

　　f.引領(lǐng)客人入座時(shí)：迎客走在前，送客走在后，客過要禮讓，同行不搶道。 引領(lǐng)客人入座時(shí)：迎客走在前，送客走在后，客過要禮讓，同行不搶道。

　　迎賓禮儀：訂餐服務(wù)禮儀

　　1、在接待電話預(yù)訂時(shí)，需暫時(shí)放下手頭的一切工作，端坐或端立，電話響起兩 在接待電話預(yù)訂時(shí)，需暫時(shí)放下手頭的一切工作，端坐或端立， 聲拿起話筒與對(duì)方通話。 2cm— 左右距離，面帶微笑， 聲拿起話筒與對(duì)方通話。話筒與口部保持 2cm—3cm 左右距離，面帶微笑，聲音 甜美通話結(jié)束時(shí)，應(yīng)遵循對(duì)方先掛機(jī)的原則。如果知道是誰： 您好，XX 職位” “ 甜美通話結(jié)束時(shí)，應(yīng)遵循對(duì)方先掛機(jī)的原則。

　　如果知道是誰： 您好，XX 職位” 職位 ; 如不知道是誰： “ 。 “ 如不知道是誰： 您好，魚圣海港生態(tài)養(yǎng)生酒店為您服務(wù)” 通話結(jié)束時(shí)： 歡迎 魚圣海港生態(tài)養(yǎng)生酒店為您服務(wù)” 通話結(jié)束時(shí)： 您到時(shí)光臨” 。 您到時(shí)光臨” 忌通話精神不振，一副懶洋洋或沒有睡醒的樣子。 注：a.忌通話精神不振，一副懶洋洋或沒有睡醒的樣子。b.忌耳朵和肩 膀夾住電話接聽。 忌講方言，不講普通話。 膀夾住電話接聽。c.忌講方言，不講普通話。 聽不清對(duì)方講話時(shí)，委婉的提醒對(duì)方， 我們這邊線路不太好，

　　2、聽不清對(duì)方講話時(shí)，委婉的提醒對(duì)方， 我們這邊線路不太好，聽不清您的 “ 聲音，您的聲音稍大一點(diǎn)好嗎? “謝謝” 聲音，您的聲音稍大一點(diǎn)好嗎?” 謝謝” “謝謝 。 注：忌直接指責(zé)對(duì)方信號(hào)不好，讓其換個(gè)方位打，不耐煩。 忌直接指責(zé)對(duì)方信號(hào)不好，讓其換個(gè)方位打，不耐煩。 給客人打電話時(shí)，先向?qū)Ψ絾柡虿⑦M(jìn)行自我介紹， 您好，

　　3、給客人打電話時(shí)，先向?qū)Ψ絾柡虿⑦M(jìn)行自我介紹， 您好，我是魚圣海港生 “ 態(tài)養(yǎng)生酒店鬃， “ 態(tài)養(yǎng)生酒店鬃， 鬃 請(qǐng)問您現(xiàn)在聽電話方便嗎?” 請(qǐng)問您現(xiàn)在聽電話方便嗎? 當(dāng)不確定對(duì)方是要找的人時(shí)： 您 當(dāng)不確定對(duì)方是要找的人時(shí)： 好，我是魚圣海港生態(tài)養(yǎng)生酒店的鬃， 請(qǐng)問是鬃 職位”嗎?” 我是魚圣海港生態(tài)養(yǎng)生酒店的鬃， 請(qǐng)問是鬃 職位” 酒店的鬃 ，請(qǐng)問是鬃 ， 注：在通電話時(shí)忌嗓門太高。 在通電話時(shí)忌嗓門太高。

　　4、接客人訂餐電話時(shí)，需直截了當(dāng)，報(bào)酒店名稱，應(yīng)吐字清晰，聲調(diào)柔和，語 接客人訂餐電話時(shí)，需直截了當(dāng)，報(bào)酒店名稱，應(yīng)吐字清晰，聲調(diào)柔和， 言文明， 您好，魚圣海港生態(tài)養(yǎng)生酒店為您服務(wù)。 “ ” 言文明， 您好，魚圣海港生態(tài)養(yǎng)生酒店為您服務(wù)。

　　5、在賓客態(tài)度不友好時(shí)，說話不要急躁，要耐心，心平氣和的為客人解答，表 在賓客態(tài)度不友好時(shí)，說話不要急躁，要耐心，心平氣和的為客人解答， 情柔和，自然。 情柔和，自然。 注：忌與客人爭(zhēng)辯，更不允許急躁，語言粗俗。 忌與客人爭(zhēng)辯，更不允許急躁，語言粗俗。 接待親自來店預(yù)訂的客人時(shí)，立刻起身，主動(dòng)問候， 您好，

　　6、接待親自來店預(yù)訂的客人時(shí)，立刻起身，主動(dòng)問候， 您好，請(qǐng)問需要幫忙 “ “ 嗎?”當(dāng)確認(rèn)客人訂餐時(shí)，詢問客人： 請(qǐng)問預(yù)訂什么時(shí)間的餐位?大約幾位?” 當(dāng)確認(rèn)客人訂餐時(shí)，詢問客人： 請(qǐng)問預(yù)訂什么時(shí)間的餐位?大約幾位? “對(duì)房間和菜品有什么特殊要求?” 對(duì)房間和菜品有什么特殊要求? 注：忌安排包廂時(shí)以貌取人。 忌安排包廂時(shí)以貌取人。

　　7、觀察到賓客猶豫不決時(shí)，應(yīng)根據(jù)客人要求熱心為客人提供信息，當(dāng)好參謀。 觀察到賓客猶豫不決時(shí)，應(yīng)根據(jù)客人要求熱心為客人提供信息，當(dāng)好參謀.注：a.忌硬性為客人安排房間，注意熱情適度，只能當(dāng)參謀，不要參與決 忌硬性為客人安排房間，注意熱情適度，只能當(dāng)參謀， 忌不管不問，旁觀，等客人自己做決定。 策 b.忌不管不問，旁觀，等客人自己做決定。

　　8、對(duì)重要的客人和熟客可以不漏聲色的巧妙地予以照顧，讓其感到與眾不同， 對(duì)重要的客人和熟客可以不漏聲色的巧妙地予以照顧，讓其感到與眾不同， 有一種優(yōu)越感及被重視、被尊重感。例如： 某老總， “ 有一種優(yōu)越感及被重視、被尊重感。例如： 某老總，知道您每次宴請(qǐng)的客人都 非常的重要， 包房如何?房間大又明亮。我會(huì)與經(jīng)理溝通， 非常的重要，為您安排 XX 包房如何?房間大又明亮。我會(huì)與經(jīng)理溝通，為您安 排最優(yōu)秀的服務(wù)員為您服務(wù)! 排最優(yōu)秀的服務(wù)員為您服務(wù)!” 注：a.忌邊為客人服務(wù)邊接電話。b.不能與較熟的客人談話過久。c.忌 忌邊為客人服務(wù)邊接電話。 不能與較熟的客人談話過久。 同時(shí)辦理幾件事情，以免精神不集中出現(xiàn)差錯(cuò)。 同時(shí)辦理幾件事情，以免精神不集中出現(xiàn)差錯(cuò)。

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