日本人吃飯時(shí)的禮儀
日本是一個(gè)非常重視禮儀的國(guó)家,如果不注意用吃飯時(shí)的姿態(tài)和禮儀,有可能會(huì)使周?chē)娜藢?duì)你敬而遠(yuǎn)之。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的日本人吃飯時(shí)的禮儀,希望能夠幫到大家哦!
日本人吃飯時(shí)的禮儀
吃飯時(shí)的注意事項(xiàng)
用手拿著飯碗或者木碗進(jìn)餐是食用日本料理時(shí)正確的用餐禮儀。把碗放在桌子上直接吃的姿勢(shì)不甚雅觀,所以請(qǐng)務(wù)必注意。此外,用胳膊肘支著吃飯的姿態(tài)在日本也被認(rèn)為是有失禮儀,所以不管再怎么覺(jué)得舒服也要極力避免。
拿筷子的禮儀
如果從小就能夠養(yǎng)成正確使用筷子的習(xí)慣,從此之后優(yōu)雅的使用方式就會(huì)永遠(yuǎn)跟著,這樣才會(huì)給人留下良好的印象。此外,在日本有許多關(guān)于筷子的禮儀。例如:把筷子插在食物上面、對(duì)著食物舉筷不定、又或者用嘴咬著筷子等這些行為,都是沒(méi)有禮貌的使用方式。
拿取餐具時(shí)請(qǐng)保持安靜
漫不經(jīng)心放置餐具而發(fā)出聲響是不符合禮儀的。另外,用筷子敲打餐具,或者擺放餐具時(shí)發(fā)出聲音也是不好的。
請(qǐng)注意說(shuō)話的音量
雖然也要視用餐的場(chǎng)合而定,但是請(qǐng)避免在用餐時(shí)隨意大聲講話。因?yàn)椴蛷d不是私人場(chǎng)所,而是其他客人也一起共用的公眾場(chǎng)所,讓我們盡量考慮一下周?chē)说母惺馨伞?/p>
吃蕎麥面時(shí)可以發(fā)出”哧溜哧溜“的聲音!
吃飯時(shí)發(fā)出聲音,在有些國(guó)家或地區(qū)被認(rèn)為是很不禮貌的行為,但是,在日本吃面類(lèi)食物時(shí),是可以發(fā)出”哧溜哧溜“的聲音的。特別是蕎麥面,據(jù)說(shuō)在吃的時(shí)候如果發(fā)出”哧溜哧溜“的聲音的話,嘴里就會(huì)充滿蕎麥面的香氣。
“我要開(kāi)始用餐了”和“我用完餐了,謝謝款待”
為了表達(dá)對(duì)食物的謝意,日本人在用餐前和用餐后有致敬的習(xí)慣。日本人認(rèn)為任何食物里都有生命的存在,向?yàn)榱宋覀兊臏仫柖瞰I(xiàn)自己的生命說(shuō)「開(kāi)動(dòng)了」(ITADAKIMASU)。吃完飯后通常會(huì)說(shuō)“我用完餐了,謝謝招待”(GOCHISOUSAMA)來(lái)表達(dá)感謝之情。說(shuō)的時(shí)候是否發(fā)出聲音則因情況而異。例如在鴉雀無(wú)聲的地方或者一個(gè)人用餐的時(shí)候,就無(wú)需發(fā)出聲音,在心里默念一遍就可以。
日本飯桌上禮儀禁忌
給客人盛飯時(shí),不能把飯盛得過(guò)滿或帶尖,并且不允許一勺盛一碗飯,否則被視為對(duì)客人不尊重。因過(guò)去給囚犯盛飯時(shí)多采用這種方法。
如果到日本朋友的家中做客,那么吃飯時(shí)一定要盡量將盤(pán)子里面的食物吃干凈。
就餐時(shí)禁忌口含或舌添筷子,忌諱含著食物講話或口里嚼著東西站起來(lái),否則會(huì)被認(rèn)為缺乏教養(yǎng)。
壽司要一口吃完,因?yàn)閴鬯揪褪且砸豢谀軌虺韵碌拇笮?lái)捏的,沒(méi)有一口吃掉表示做壽司的人對(duì)壽司大小掌握得不到位。
忌諱把紅豆飯澆上日式醬湯吃。日本人迷信這樣做會(huì)在結(jié)婚時(shí)遭雨澆。
供過(guò)神靈的食品忌諱讓女孩子吃,認(rèn)為這樣做會(huì)使女孩長(zhǎng)大后姻緣不合。
主人給你夾菜的時(shí)候,千萬(wàn)不能用筷子接菜,日本只有在收斂骨灰的時(shí)候才允許用筷子互相傳遞。
攜帶食物外出郊游時(shí),禁忌把吃剩的東西丟在山里。除了公德心以及環(huán)境問(wèn)題以外,據(jù)說(shuō)這是擔(dān)心吃剩的東西會(huì)招來(lái)鬼魂。
用餐時(shí),不能把筷子插在盛滿飯的碗上。因在死者靈前的供桌上往往筷子擺成這種形式。
吃飯時(shí)禁忌敲飯碗,據(jù)說(shuō)這是因?yàn)槿藗兠孕徘猛肼晻?huì)招來(lái)餓鬼。
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2.日本餐飲禮儀
4.日本基本用餐禮儀
6.日本人的禮儀
7.日本就餐禮儀