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餐巾使用禮儀

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餐巾使用禮儀

  餐巾在西餐用餐工具中是比較重要的一個(gè),那么你知道餐巾使用禮儀嗎?下面是學(xué)習(xí)啦為大家準(zhǔn)備的餐巾使用禮儀,希望可以幫助大家!

  餐巾使用禮儀

  1主人拿起餐巾表示準(zhǔn)備進(jìn)餐

  當(dāng)宴會(huì)開始的時(shí)候,主人拿起餐巾,這是一種信號(hào),表示準(zhǔn)備進(jìn)餐了,客人看到主人已先拿起餐巾后,才能隨后拿起,以免出現(xiàn)失禮的情況。

  2餐巾要放在腿上

  從餐桌上拿起餐巾,先對(duì)折,再將褶線朝向自已,攤在腿上。絕不能把餐巾抖開,如圍兜般圍在身上,或塞在領(lǐng)口。而把餐巾的一角塞進(jìn)口中或腰帶里,也是錯(cuò)誤的方法。假如衣服的質(zhì)地較滑,餐巾容易滑落,那應(yīng)該以較不醒目的方法,將餐巾的一角塞進(jìn)腰帶里,或左右兩端塞在大腿下。

  3餐巾是用來擦拭嘴巴的

  餐巾當(dāng)然是為了預(yù)防調(diào)味汁滴落,弄臟衣物。但是,最主要的還是用來擦拭嘴巴。吃了油膩的食物后滿嘴油漬,若以這副尊容與人說話,委實(shí)不雅。況且喝酒時(shí)還會(huì)把油漬留在玻璃杯上,更是難看。至于口紅也是同樣要用餐巾略擦一擦,避免唇印沾在酒杯上。

  4餐巾用畢無須折疊整齊

  用餐完畢要站起來,首先將腿上的餐巾拿起,隨意疊好,再把餐巾放在餐桌的左側(cè),然后起身離座。如果站起來后才甩動(dòng)或折疊餐巾,就不合乎禮節(jié)了。餐巾用完后無須折疊得太過整齊,但也不能隨便搓成一團(tuán)。如有主賓或長(zhǎng)輩在座,一定要等他們拿起餐巾折疊時(shí)才能跟著動(dòng)作。

  5中途暫時(shí)離席時(shí),須讓餐巾從餐桌上垂下一角

  宴席中最好避免中途離席。非暫時(shí)離席時(shí),許多人會(huì)把餐巾疊好放在椅子上,這種處理方式并沒有錯(cuò),因?yàn)椴徒頂[放在桌上容易被誤會(huì)已經(jīng)離席。其實(shí),最理想的方式是用盤子或刀子壓住餐巾的一角,讓它從桌沿垂下,當(dāng)然臟的那一面朝內(nèi)側(cè)才雅觀。

  6不要用餐巾擦自己要用的餐具

  我們一般為了衛(wèi)生的需要,在外面吃飯時(shí),飯前都會(huì)用餐巾或餐巾紙將自己要用的餐具擦一遍。可是記住,在西餐桌上可千萬(wàn)別拿出這一套所謂的衛(wèi)生習(xí)慣來。只要你一用餐巾擦拭自己的盤杯刀叉或者將之當(dāng)抹布來抹桌子,那么,就表示你對(duì)主人和服務(wù)人員的衛(wèi)生服務(wù)不信任。這種行為,是對(duì)主人的極大污辱,是極失禮的。

  餐巾紙的使用注意事項(xiàng)

  紙巾已成為很多人生活中必不可少的一種衛(wèi)生清潔用品,但琳瑯滿目、各色包裝的紙巾往往讓消費(fèi)者眼花繚亂。專家提醒說,要購(gòu)買到衛(wèi)生潔凈的紙巾紙產(chǎn)品,還需要掌握四點(diǎn)“訣竅”。

  首先應(yīng)選擇大型企業(yè)、知名品牌的產(chǎn)品。

  這些企業(yè)的產(chǎn)品經(jīng)過多次的、國(guó)家監(jiān)督抽查表明產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、可靠。同時(shí)這些企業(yè)的產(chǎn)品生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn),生產(chǎn)過程管理嚴(yán)格,使用的原材料質(zhì)量好。雖然價(jià)格可能相對(duì)貴一點(diǎn),但使用時(shí)能保證衛(wèi)生、舒適,用起來放心。像國(guó)內(nèi)紙巾品牌的領(lǐng)先企業(yè):潔云、潔柔、五月花等;國(guó)外的舒潔、金佰利SCOTT、妮飄、得寶等。

  二是看包裝。

  產(chǎn)品包裝上應(yīng)注明生產(chǎn)企業(yè)的名稱、地址、電話等。還要注意看包裝上是否注明產(chǎn)品的名稱及所執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品的等級(jí)、生產(chǎn)日期、有效期等。最好購(gòu)買最新生產(chǎn)的產(chǎn)品。

  三是最好選擇用純木漿生產(chǎn)的產(chǎn)品。

  紙巾的生產(chǎn)原料復(fù)雜,有棉漿、木漿、草漿、廢紙邊、廢紙等。用廢紙邊、廢紙作原料生產(chǎn)的產(chǎn)品,質(zhì)量一般在中、低檔范圍,強(qiáng)度較低,易掉毛、掉粉,有的見水就散,夏天用來擦汗時(shí),紙毛就容易粘在臉上。一般像采用了高端專利技術(shù)制造的舒潔、妮飄或SCOTT等國(guó)際領(lǐng)先企業(yè)的100%原生木漿類紙巾產(chǎn)品,因其從原料選用、生產(chǎn)技術(shù)到專利處理都大為不同,則極少會(huì)出現(xiàn)紙屑?xì)埩衄F(xiàn)象。

  四是紙巾并非越白越好。

  有些生產(chǎn)企業(yè)為了提高產(chǎn)品白度,過量添加熒光增白劑,致使紙巾紙的白度超過規(guī)定的A級(jí)標(biāo)準(zhǔn)90.0%,這樣的產(chǎn)品表面看起來不自然、色調(diào)不柔和。

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