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接待禮儀教案范文

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接待禮儀教案范文

  迎來送往,是社會來往招待運動中最基礎的情勢和主要環(huán)節(jié),接待禮儀教案怎么寫?下面是學習啦小編為大家整理幾篇接待禮儀教案,希望對你有幫助。

  接待禮儀教案篇一

  一、本節(jié)課在教材中的地位和作用

  本節(jié)課內(nèi)容選自高等教育出版社《秘書禮儀基礎》教材第四章第二節(jié)中的日常接待禮儀。接待是秘書工作中最基本的日常事務,公司所有拜訪的客戶都必須經(jīng)過前臺才能到達被訪人那里。前臺秘書的主要作用是甄別客人,做到過濾與分流。讓該見到上司的客人第一時間見到上司或要拜訪的人,而把那些無關緊要的人客氣地擋在門外。前臺秘書每天要接待來自四面八方的形形色色的客人,做好接待禮儀,對塑造公司良好形象是十分重要的。因此,本節(jié)課的內(nèi)容在教材中的地位是顯而易見的,學生掌握此部分內(nèi)容對今后的工作也起到舉足輕重的作用。

  二、學情分析

  本次授課的班級為職中高一商貿(mào)班的學生,剛剛接觸秘書專業(yè),既無理論基礎又無實踐經(jīng)驗,學生對書本枯燥的理論知識沒有很大的興趣,鑒于學生的認知規(guī)律和實際情況,我把這節(jié)課定位為活動課。

  三、教學內(nèi)容

  《接待禮儀》這節(jié)課主要內(nèi)容分兩部分:一是秘書接待的基本禮儀要求,要學生掌握接待各項禮儀工作,正確使用接待語言和迎、送、引、領技巧;二是禮儀實踐部分,通過學生的模擬和演示,讓學生在秘書接待情境中體驗并感悟接待禮儀,做一個優(yōu)雅大方得體的秘書。

  四、教學目標:

  1、知識目標:按行為規(guī)范做好接待各項禮儀工作;正確使用接待語言和迎、送、引、領技巧;

  2、能力目標:教會學生待客禮儀,在日常生活中禮貌待人。

  3、情感態(tài)度價值觀:從內(nèi)心愿意做講禮儀的人,并積極展示自己的優(yōu)雅禮儀。

  五、教學重難點:

  教學重點:

  掌握接待工作的各項禮儀

  教學難點:

  正確使用接待語言和迎、送、引、領技巧

  2

  六、教學理念

  1、營造“一種氛圍”——重視情景的創(chuàng)設,促使學生主動參與,讓學生在活動中得到體驗,在參與中得到發(fā)展,愉快、輕松地學習。

  2、建立“一種關系”——互相學習、民主平等的師生關系。教師起到組織和指導的作用,學生是課堂活動的主體。

  3、達到“一個目的”——育人為本,促進學生發(fā)展。教學中隨時關注學生的活動和體驗,激發(fā)學生的學習興趣,讓學生真正成為知識構(gòu)建的主體,課堂教學的主要活動者、積極的認知者。

  七、教學方法

  教法:講述法、情境創(chuàng)設法、禮儀示范法。

  學法:實踐法、體驗感悟法、分析糾錯法。

  八、教學流程

  教師:創(chuàng)設情境

  講解示范

  禮儀實踐

  課堂檢測

  學生:體驗感悟

  積極參與

  分析糾錯

  落實行動

  九、教學過程

  教學環(huán)節(jié)活動設計意圖

  1、導入新課:

  小品——“家里來客了”

  情景:小倩媽媽的朋友楊阿姨來到小倩家,找小倩的媽媽要把一樣禮物交給小倩的媽媽,而小倩的爸爸媽媽因加班都不在家,小倩應如何接待楊阿姨?(請兩名同學演示家里招待客人的情景,一人扮演小主人——小倩,一人扮演客人——楊阿姨)

  請學生看完小品后回答問題:(情境分析,探究學習)

  小倩做得好不好?指出好的和不好的地方

  師生共同回顧小倩招待客人的過程,指出接待中禮儀的重要性。

  前臺是公司的窗口,是公司形象的代表,往來公司的客人都要經(jīng)過前臺,那么我們的接待秘書要如何做好接待工作呢?從而引出課題——《接待禮儀》

  2、講授新課

  本部分內(nèi)容做示范講解,幫學生梳理知識點。

  1)3S迎客

  Standup(站起來)

  見到客人的第一眼,要做到3S

  See(注視對方)

  Smile(微笑)

  2)打招呼

  秘書首先是問候語加自我介紹,表示歡迎;然后詢問客人的身份、來意,

  要拜訪的人以及是否預約。比如:

  3)通知被訪者——可用電話

  4)引領客人(邊講解邊示范)

  5)座次(邊講解邊示范)

  6)奉茶(邊講解邊示范)

  A、奉茶的方法:雙手端茶從客人的左后側(cè)奉上

  B、奉茶的順序:先客后主;先女后男、先長后幼

  C、奉茶的禁忌:單手、左手、碰杯沿、過滿

  3、禮儀實踐

  本部分內(nèi)容旨在學生將所學知識運用于生活實際,能解決日常生活中的接待事務,有禮有節(jié),讓客戶滿意

  禮儀實踐1——引領、奉茶

  禮儀實踐2——接待訪客

  禮儀實踐3——分組綜合練習

  4、課堂檢測(作業(yè))

  播放秘書考證五級關于接待的錄像——2004年6月考題

  通過觀察秘書工作錄像進行檢測,讓學生了解秘書工作實際,同時對我們的演示和工作實際進行對比。

  5、小結(jié)

  引導學生總結(jié),鍛煉學生分析總結(jié)能力

  6、教學后記

  十、課時安排:1課時

  接待禮儀教案篇二

  工作接待禮儀教案

  教學目標:了解進行工作接待的禮儀要求和行為規(guī)范。

  教學重點:掌握工作接待的禮儀要求和行為規(guī)范。

  教學難點:在工作接待的禮儀要求和行為規(guī)范。

  教學方法:講授法、情景教學法、小組討論法。

  教具:多媒課時:2課時

  教學過程:

  一、導入

  世界上最廉價,而且能得到最大收益的一項物質(zhì),就是禮節(jié)。——拿破侖·希爾

  禮貌像只氣墊,里面什么也沒有,卻能奇妙地減少顛簸。 ——約翰遜

  二、講授新課

  (一)、迎賓禮儀

  迎賓禮儀是指在迎賓過程中形成和遵循的禮儀規(guī)范。得體的迎賓待客之道除了能表示對客人的尊敬和重視,還能體現(xiàn)公司的良好氣質(zhì),為商業(yè)合作打下良好的基礎。因此,培養(yǎng)員工優(yōu)雅的迎賓待客禮儀,是極其重要的。

  1、迎賓的基本順序

  要圓滿完成一次迎賓儀式,須先確定以下各項細節(jié):

  (1)先確定來賓抵達的日期、車次、航班、地點等信息。

  (2)確定迎賓人員,安排與來賓身份、職務相當?shù)娜藛T前去迎接。

  (3)提前到達迎賓地點,恭候客人的到來。

  (4)使用接站牌、歡迎橫幅、身份胸卡和自我砌等方式對客人身份進行確認。

  (5)迎接客人時應主動上前與來賓熱情握手,并做簡單寒喧,相繼做自我介紹,熱情回答來賓所提出的問題,主動為來賓提供服務。

  (6)安排住宿。接回客人后,通常應在安排客人人住并適當休息之后,再安

  排其他活動。如果南于某種原因,相應身份的人員不能前往,前去迎接的人員應向來賓作出禮貌的解釋。

  2、迎賓儀式的內(nèi)容

  迎賓儀式會因賓主權(quán)方的級別、相互關系、來訪目的的不同而不同,但基本上都應該包括以下內(nèi)容:熱情見面,相互問候;向來賓獻花;賓主雙方相互介紹迎賓人員;主人陪同來賓與歡迎人員見面。與客人同行時,要讓客人走在內(nèi)側(cè)即右邊,而陪同人員則走在左側(cè);出入房門時,讓先為敬,即應該讓客人先人先出。

  3、車的座次禮儀

  五座位轎車的一般座次:有專門司機開車時,后排右座是第一上座;如果領導或者朋友親自開車,第一上座為前排右座;客人主動選擇的位置就是上座。

  旅游中巴和大巴的座次:以司機座后第一排(即前排)為尊,后排依次為小;其座位的尊卑,依每排右側(cè)往左側(cè)遞減。

  4、社交場合的座次禮儀

  在安排會議室并與來賓進行會談時,應必客為尊,并將尊貴的位置讓給客人。如果會談安排在室內(nèi)進行,應以以下原則確定座位的尊位:面向房間正門的位置為上座;以離正門最遠的為尊位;居中位置為上座;以右邊為上座(這是國際慣例,在中國的部分場合遵循的是以左為上);以前排為上座。另外,當客人來訪時,主人應該主動從座位上站起來,引領客人進入會客廳或者公共接待區(qū),并為其送上飲料,如果是在自己的座位上交談,應該注意聲音不要過大,以免影響周圍同事。切記,始終面帶微笑。

  (二)、招待禮儀

  賓客到來后,招待時要注意的動作包括招呼、通報、介紹、奉茶、引導等。

  1、招呼

  打招呼的方式對中國人而言,多半是點頭微笑,嘴里同時問候說“您好”“早上好”“下午好”等,遇到高層長官有可能鞠躬,但躬身的角度并不太深。

  2、通報

  當客人到來后,應第一時間進行通報。如果受訪人無法立即會客,必須將情況回報給客人,向客人致歉請他稍候,其問可以先奉茶,或遞上書報雜志,假

  使有能力也有時問,尤其本身已經(jīng)身居管理階層,建議坐下來陪客人聊天。

  3、介紹

  介紹要特別注意順序、先稱呼現(xiàn)場最尊者,然后將其他人依次介紹給尊者,腳此順序為先將位單者介紹給位尊者,先將年幼者介紹給年長者,在商務場合中先將自家主管介紹給客人,在社交場臺先將男士介紹給女士。

  4、奉茶

  不宜直接問客人足否要喝茶,客人有時會因客氣而說不用了。比較禮貌的問法是“請問您要喝茶還是咖啡”將選項提出由客人選擇,但選項中最好不要有“開水”有時客人還是會因客氣而說水就好。

  茶水溫度應適當,倒入杯中約七八分滿即可,裝得太滿很容易溢出,讓人無從喝起。瓶裝礦泉水遞給女士,最好附上茶杯,否則很難優(yōu)雅飲用。此外茶水端來應先給客人,然后才是已方上司或人員,表示對來客的尊重。

  5、引導

  在走廊單行行進時,引導者庇止在來賓兩三步之前,走在走廊的左側(cè),讓客人走在路中央。要與客人的步伐保持一致。引路時要注意客人,適當?shù)刈鲂┙榻B。在樓梯引路時,讓客人走在正方向(右側(cè)),引路人走在左側(cè)。上樓應請來賓走在前面,引導者走在后面;下樓應引導者止在前面,來賓走在后面;上下樓時,應注意來賓的安全。拐彎或有樓梯臺階的地方應使用于勢,并提醒客人“這邊請”或“灃意樓梯”等。

  進入客廳時,引導者用手指示,請柬賓在上座坐下,對著門的一方為上方。來賓坐好后,應奉上茶水,引導者行點頭禮后離開。出入房門時,引導者耍先行一步,主動替來賓開門或關門,讓來賓首先通過。

  引導較多客人時,接待人員應走在最前方帶路,帶領少數(shù)貴賓時,主人應走在貴賓的左后方半步,所謂半步是指稍微退后一點。在正式場合中,貴賓進場時,有時會有前導人員,這時當然是走在貴賓的前方。

  小孫是公司的前臺。這天,來了兩位客人,說是有事要見公司的老總,而小孫的登記本中并沒有這二位的預約記錄。她想:是不是老總生意上的伙伴呢?出于謹慎起見,小孫微笑著鞠了個躬,詢問過客人的來意后,招呼兩住客人坐下等候。

  小孫打電話向老總通報,恰逢老總不在。小孫將這種情況回復給了客人.并向客人致撒,請他們等侯。小孫詢問客人要茶還是咖啡,在客人選擇好后,沏了茶,裝在隔熱套里奉上,又遞上書架上的報紙雜志。

  過了一會兒,前臺電話響起,小孫在電話中向老總匯報了情況,原來這二位果然是老總的老朋友,因為久未謀面從異地出差到此,所以沒有預約就直接來找人了。在老總的要求下,小孫引導客人乘電梯上樓。按好電梯按鈕,小孫面向電梯,在右側(cè)等候。電梯到達時門打開了,小孫先行進入電梯,一手按開門按鈕,另一手按住電梯側(cè)門,請客人們先進;進入電梯后,按下樓層按鈕。到達老總所在的樓層后,她用一手按住開門按鈕,另一手做出請出的動作,說道:“到了,您先請!”當客人走出電梯后,自己立刻步出電梯,并熱誠地引導行進的方向。

  見到老總后,小孫簡要向他說明了情況,稍后退到門口,輕輕地帶上了門。

  想一想:小孫的做法體現(xiàn)了良好的禮儀修養(yǎng)嗎?有哪些值得稱道的地方呢?

  (三)、送別禮儀

  無論賓主會晤的具體時問有沒有事先約定,告辭都要由來賓首先提出、當來賓提出告辭時,主方人員應對其進行熱情挽留;如果來賓執(zhí)意離去,接待萬人員可在對方起身后再起身相送,并與其熱情握手告別,同時要選擇最合適的禮貌用語送別。要做到熱情、周到、細致。

  如果事先知道來賓何時返程,應事先征詢來賓意見,了解來賓有沒有需要幫忙代勞的事情以及預定返程票方面的事情,也町以根據(jù)需要向其提供相應的交通工具,保證來賓及時、放心、安全地返程。但要注意不要千擾來賓盼行程計劃。

  送客有個原則,就是客人越尊貴越受到重視,主人送得越遠,因此不宦送得太過隨便,以免讓客人有受怠慢的感覺。一般來說,送出大門是必須的,在大樓內(nèi)的公司,大多送客到進入電梯,更重要的賓客,主人應隨著進入電梯,送出大樓外。獨棟房型的公司,必須送到大門口,如果是大型企業(yè),占地板廣,至少送出辦公樓,送客人上車目送離去。送行的常規(guī)地點是來賓返回時的啟程之處。

  三、課堂小結(jié)

  掌握職場的辦公工作接待禮儀規(guī)范,為日后走向工作崗位做準備;掌握禮儀的基本原則,井能夠?qū)⑵溥\用到社交活動中。

  四、課堂作業(yè)

  活動主題:練習工作接待禮儀

  活動場地:室內(nèi)。

  人員要求:不艱。

  材料準備:茶杯、茶。

  活動目標:使學生掌握基本的工作接待禮儀,為日后的工作打下基礎。

  活動流程:實際操作及評價

  實際操作;

  小江是某公司董事長的秘書。上午10點左右,董事長有事外出。告訴秘書,小江約20分鐘后回來,有什么事情讓小江自行應付。小江只好一邊處理文件,一邊注意周圍的情況。不一會兒,一位先生走了進來,說道:“小姐,你好!我找你們的董事長?!?/p>

  由兩名同學分別擔當小江和一位先生的角色,模擬演練小江接待這位先生的禮儀。

  評價:

  其他同學根據(jù)招呼、通報、介紹、奉茶的禮儀規(guī)范對兩名同學給予評價。

  五、教學反思

  接待禮儀教案篇三

  一、教學內(nèi)容 (一)基本概念

  “三禮” (二)禮儀的主要功能 溝通、協(xié)調(diào)、維護、教育 (三)禮儀的基本原則

  平等、尊重、寬容(顧及別人、尊重別人、關心別人) (四)禮儀的特點

  國際性、差異性、傳統(tǒng)性、時代性、社會性 (五)禮儀的意義

  1、卡耐基關于個人成功的因素:個人條件15%、機遇20%、交往能力65%; 交往能力:會適時、恰當?shù)匕b、推銷自己

  建立必要的人際關系

  高智商+高情商

  靈活圓通

  2、文明的表現(xiàn)與社會的需要

  3、塑造自我形象與單位形象的需要

  4、現(xiàn)代市場經(jīng)濟的需要

  5、提高國民素質(zhì)的需要

  二、教學要求

  通過本章的教學,使學生掌握禮儀的起源、形成和歷史發(fā)展過程,體會禮儀在現(xiàn)代社會中與個人文明修養(yǎng)、審美修養(yǎng)的密切關系。

  三、重點和難點

  重點:禮儀的概念和重要作用。 難點:中外禮儀表現(xiàn)形式的差異。

  四、活動設計

  給學生講幾個禮儀的小故事,讓學生能夠理解禮儀的重要性。

  第二章 旅游接待人員的禮儀形象(6學時)

  一、教學內(nèi)容

  ·儀表——通常指人的外表,包括儀容、儀態(tài)、表情、服飾等

  ·儀表禮儀的主旨——要求商務人員以嚴謹而規(guī)范的儀表去體現(xiàn)自己積極進取、奮發(fā)向上的精神風貌,體現(xiàn)其所在單位的良好形象。

  (一)儀態(tài)的美化

  人際交往的實際效果大約20%是由語言決定的;80%是由儀態(tài)決定的。 ·儀態(tài)——人的舉止、動作、姿勢、體態(tài)等,風度的重要組成部分(知識、閱歷、教養(yǎng)等);人際交往的“第二語言”(副語言),其實際作用并不亞于人的口頭語言。

  基本原則——舉止有度(文明、優(yōu)美、得當)。 1、站姿

  基本要求:腳部(腳跟相靠、腳尖開度45—60度);腿部(直立、并膝);收腹、提臀、立腰、挺胸、直背、平肩、垂臂、屈指;頭正、頸直、收頜、平視。

  常用站姿:垂臂式站姿、腹前握指式、后背握指式、單臂后背式 2、坐姿

  基本要求:入座、起座、不滿座(上級、長輩1/3;寬大沙發(fā)、椅2/3;一般1/2)

  基本坐姿:頭正、頸直、收頜、平視或?qū)σ?身正、收腹、挺胸、背直;腿、膝、腳跟并攏;肩沉、握指、置于腿上。

  常用坐姿:雙腿垂直式、開膝合手式(男)、前伸式、斜放式(點地、女)、交叉式(斜放交叉-女、后收交叉)、疊放式、開并式、曲伸式。

  兩手的擺放:握指式、單臂扶手式、雙臂扶手式(男)、雙手相握置桌式 3、蹲姿:高低式、交叉式(女) 4、步態(tài):

  基本要求:輕巧、自如、穩(wěn)健、大方,大關節(jié)帶動小關節(jié),有節(jié)奏感 ·體態(tài)規(guī)范:頭正、頸直、收頜、目平;收腹挺胸、直腰直背、提臀、上身微向前傾;肩平下沉、手臂放松伸直,手指自然彎曲;擺動兩臂、肩關節(jié)為軸,手臂與身體夾角小于30度,肘微曲,前臂不上甩;提髖、大腿帶動小腿、腳跟觸地,重心前腳掌,前腳落地和后腳離地膝蓋伸直。

  步態(tài)三要素:步位、步度、步速。 5、手勢

  “請”的手勢:

  (1)一般的請進/請坐:手臂彎曲弧度140度,頭略往手勢方向倒; (2)曲臂式(手拿東西、扶門):上臂高距身體45度、手距身體20厘米,身體微向前傾,頭略往手勢方向倒;

  (3)雙臂橫擺式(面對較多來賓):請起立、大家請等 (4)雙臂側(cè)擺式(站在來賓側(cè)面):大家請

  ·指示方向——直臂式“請”:手臂高度齊肩、肘關節(jié)基本伸直,身體微傾,眼睛看著所指方向且兼顧客人。

  (二)儀容的修飾

  儀容——一個人在社交場合身體上不著裝的部位。主要包括頭發(fā)、面容、手部、腿部、腳部等。重點為頭發(fā)與面容。

  基本原則:干凈、整潔與衛(wèi)生;修飾避人。

  1、發(fā)型:干凈、整齊、長短適當(男6CM,前不及額頭、后不及領口,發(fā)腳線整齊);發(fā)式簡單大方,發(fā)飾樸素典雅(中性色、不花哨、不幼稚)。

  至少三天洗一次頭,半月左右理發(fā); ·宜短不宜長、保持發(fā)型“一絲不茍”。 ·發(fā)型與臉型協(xié)調(diào) 標準臉型:三庭五眼

  圓臉:頭發(fā)緊貼頭皮、中分、蓬松且兩側(cè)修剪太圓、馬尾等都會使臉更大更圓;側(cè)分、頭頂蓬松但兩側(cè)緊貼耳際、稍蓋住臉龐、長過下巴等較合適。

  心型臉:頭發(fā)不夠蓬松兩邊太短、中分短發(fā)兩邊翹起會更突出尖下巴;側(cè)分長過腮幫或下巴兩邊的頭發(fā)蓬松飽滿較合適。

  梨型臉:中分緊貼頭皮或短發(fā)兩邊蹺起都會使腮幫更寬;側(cè)分發(fā)長過腮、頭發(fā)吹得蓬松些或略蓋住部分臉龐。

  長臉:長發(fā)中分、頭發(fā)太短堆在頭頂、一把抓馬尾等使臉更長;頭發(fā)長至耳根、前額稍剪些劉海,長發(fā)前額劉海、兩邊修剪少許短發(fā)蓋住腮幫,頭發(fā)宜在腮上側(cè)分等可使臉顯得稍圓。

  方臉:頂發(fā)太平側(cè)發(fā)到腮幫、頭發(fā)太平且中分、發(fā)太短等使臉顯得更方;頂部蓬松、側(cè)梳劉海、發(fā)長過腮,側(cè)分且偏向漂亮的一邊,頭發(fā)盡量梳往一側(cè)蓋住部分臉龐、另一側(cè)往后梳等方法可使臉顯得柔和些。

  此外,染發(fā)比自己天生的發(fā)色淺一點就夠了。

  2、面容:整潔、衛(wèi)生、面部光潔。

  化妝的講究:現(xiàn)代生活中化妝可以使自己增添自信,是對自己和別人的尊重。因此,世界上的第一夫人都化妝。

  基本原則:揚長避短、注意場合

  (1)口紅:通常應備有兩種顏色的口紅:桔紅家族和粉紅家族(兩種相混=中性家族)。

  桔紅色口紅(桔紅色、黃色、咖啡色、綠色的衣服); 粉紅色口紅(粉紅、蘭色、水藍、紫色的衣服);

  中性色口紅(中性色衣服如黑、白、灰、深藍、深綠、深咖啡等)。 其他一些太戲劇化色彩的口紅不太適合亞洲人的皮膚或正式場合。

  (2)唇線筆:修改唇型,盡量對稱。 ·羽西漂亮嘴唇三部曲:

  最深的顏色——唇線筆勾唇型;中間色——口紅;最淡的高光色——亮彩,嘴唇更有立體感。

  (3)粉底霜:女性的第二層皮膚,使之變得更細膩、更年輕。

  顏色要與脖子最接近,且根據(jù)皮膚的類型來選擇(油性可選無油或粉狀類型的粉底,反之可選較滋潤的粉底)。

  (4)眼線:對大多數(shù)亞洲女性特別重要,可加大眼睛,貼著睫毛根畫,兩者不能有空間。

  顏色:黑色或棕色。

  (5)睫毛膏:黑色,眼睛加大、深邃有神。 (6)眼影與陰影粉:

  ·實用三色陰影粉:本白色+淺咖啡+深咖啡;可以使眼睛、眉毛、鼻子更完美并可改變臉型等。

  (7)胭脂:增加臉部色彩,更有精神。

  顏色:粉紅家族口紅+粉紅色的胭脂;桔紅家族口紅+桔紅色胭脂。 (8)透明粉餅:去油光、定妝,隨身備用。 (9)基礎護理:潤膚品適合自己膚質(zhì)、注意防曬。

  陽光是產(chǎn)生皺紋的第一因素。

  (10)香水:最好的無形的裝飾品,沒有什么能夠比香水更快、更有效地改變一個人的形象。適當?shù)厥褂孟闼梢允谷司衿饋?、充滿信心、增加魅力。

  ·注意問題:品質(zhì)、香型、濃度、部位、用量等。

  二、教學要求

  理解儀容儀表儀態(tài)的重要作用,學習有關儀容儀表儀態(tài)的相關知識,塑造良好的旅游接待人員形象。

  三、重點和難點

  重點和難點:旅游接待人員的儀容儀表儀態(tài)應該達到的要求。 四、活動設計

  通過教師展示和多媒體展示,讓學生分組模仿正確規(guī)范的儀容儀表儀態(tài)。

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