泡茶禮儀常識(shí)

　　中國(guó)人習(xí)慣以茶待客，并形成了相應(yīng)的飲茶禮儀。那么你們知道泡茶的禮儀嗎?下面是學(xué)習(xí)啦為大家準(zhǔn)備的泡茶禮儀常識(shí)，希望可以幫助大家!

　　泡茶禮儀常識(shí)

　　1、頭發(fā)

　　泡茶時(shí)頭發(fā)要梳緊，勿使散落到前面，否則容易不自覺(jué)地用手去梳攏它，這樣會(huì)破壞泡茶動(dòng)作的完整性，而且容易造成頭發(fā)的掉落。

　　2、手飾

　　泡茶時(shí)不宜佩戴太多、太搶眼的手飾，除非這些手飾特別設(shè)計(jì)，否則不容易與茶具、動(dòng)作配合，而影響了(泡茶舞臺(tái))的美感，所以盡量少戴，最好完全不戴。尤其是戴有鏈子的手環(huán)或手表，還容易將茶具絆倒。

　　3、妝容

　　泡茶或當(dāng)客人喝茶，妝容以淡雅為原則，避免使用氣味太重的香水或化妝品。

　　4、著裝

　　泡茶時(shí)的穿著，除了配合茶會(huì)的氣氛外，還要考慮與泡茶席，尤其是茶具的配合。不要空寬袖口的衣服，容易勾到或絆倒茶具。胸前的領(lǐng)帶、飾物要用夾子固定，免得泡茶、端茶奉客時(shí)撞擊到茶具。

　　5、手部衛(wèi)生

　　雙手要保持整潔，因?yàn)榕莶钑r(shí)雙手就是舞臺(tái)上的主角。泡茶前的洗手要注意將肥皂味沖洗干凈，洗過(guò)手后不要摸臉，以免雙沾上化妝品的味道。茶是需要潔凈環(huán)境襯托的，一有異物，很容易在持杯子飲茶時(shí)察覺(jué).

　　6、泡茶與健康

　　感冒，咳嗽或患有傳染性疾病時(shí)，不宜親自泡茶招待客人。手部患有傳染性皮膚病或化膿性傷口也是一樣。泡茶時(shí)盡量不說(shuō)話。賞茶時(shí)不要以手摸茶，聞香時(shí)只吸氣，挪開茶葉才吐氣。

　　7、泡茶姿勢(shì)

　　泡茶時(shí)身體坐正，腰干挺直是比較好看的，兩臂與肩膀不要因?yàn)槌謮?、倒茶、沖水而不自覺(jué)地抬得太高，甚到身體都歪了一邊。養(yǎng)成左右平均操作的習(xí)慣，避免慣用右手時(shí)都右手，慣用左手時(shí)都用左手。通常以右手拿茶壺倒茶，左手拿水壺沖水(慣用左手的人則對(duì)調(diào)之)，手來(lái)比較勻稱。泡茶時(shí)全身的肌肉與心情要放輕松，這樣顯現(xiàn)出來(lái)的泡茶動(dòng)作才優(yōu)美，才有一氣呵成的感覺(jué)。

　　敬茶禮儀

　　我國(guó)是茶葉的原產(chǎn)地，茶葉產(chǎn)量堪稱世界之最。飲茶在我國(guó)，不僅是一種生活習(xí)慣，更是一種源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的文化傳統(tǒng)。中國(guó)人習(xí)慣以茶待客，并形成了相應(yīng)的飲茶禮儀。按照我國(guó)傳統(tǒng)文化的習(xí)俗，無(wú)論在任何場(chǎng)合，敬茶與飲茶的禮儀都是不可忽視的一環(huán)。

　　嗅茶： 主客坐定以后，主人取出茶葉，主動(dòng)介紹該茶的品種特點(diǎn)，客人則依次傳遞嗅賞。

　　溫壺 ：先將開水沖入空壺，使壺體溫?zé)?。然后將水倒入各種茶盤中。

　　裝茶：用茶匙向空壺內(nèi)裝入茶葉，通常按照茶葉的品種決定投放量。切忌用手抓茶葉，以免手氣或雜味混淆影響茶葉的品質(zhì)。

　　請(qǐng)茶： 茶杯應(yīng)放在客人右手的前方。請(qǐng)客人喝茶，要將茶杯放在托盤上端出，并用雙手奉上。當(dāng)賓主邊談邊飲時(shí)，要及時(shí)添加熱水，體現(xiàn)對(duì)賓客的敬重?？腿藙t需善“品”，小口啜飲，滿口生香，而不能作“牛飲”姿態(tài)。

　　續(xù)茶： 往高杯中續(xù)茶水時(shí)，左手的小指和無(wú)名指夾住高杯蓋上的小圓球，用大拇指、食指和中指握住杯把，從桌上端下茶杯，腿一前一后，側(cè)身把茶水倒入客人杯中，以體現(xiàn)舉止的文雅。

　　茶藝表演茶道技藝，已經(jīng)成為中國(guó)文化的一個(gè)組成部分。比如潮州的“工夫茶”，便是茶道的一種，有其嚴(yán)格的操作程序。