2022三伏天的養(yǎng)生注意事項
三伏天是出現(xiàn)在小暑與立秋之間,是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子?！胺笔请[藏的意思,“伏者,隱伏避盛夏也”。這次小編給大家整理了三伏天的養(yǎng)生注意事項，供大家閱讀參考。
三伏天養(yǎng)生注意事項
1、飲食要清淡
三伏天一定不要吃得太油膩,飲食應(yīng)以清淡平和為主。因為含脂肪多的食物,不但抑制胃酸分泌,而且刺激胃產(chǎn)生一種抑制自身蠕動的“胃泌素”,使食物在胃中停留時間延長,這樣就會感到腹脹,不思飲食,而且由于三伏天體內(nèi)水分蒸發(fā)過多,消化液分泌大為減少,加之睡眠不足和夏天喜食寒冷食物等因素,胃腸消化功能減弱,如果再進(jìn)食油膩食物,勢必加重胃腸負(fù)擔(dān),影響消化。因此,根據(jù)夏季特點,應(yīng)選擇清淡、爽口、易于消化的食物。
2、熱天宜清補(bǔ)
在飲食滋補(bǔ)方面,以清補(bǔ)、健脾、祛暑化濕為原則。肥甘厚味及燥熱之品不宜食用,而應(yīng)選食具有清淡滋陰功效的食品,諸如鴨肉、鵝肉、鯽魚、瘦豬肉、豆類、薏米仁、百合等,經(jīng)合理烹調(diào)可做成多種美味佳肴,不僅能增進(jìn)食欲、加強(qiáng)營養(yǎng),還可消暑健身。此外,亦可做一些綠豆粥、扁豆粥、荷葉粥等“解暑藥粥”,它們都有一定的驅(qū)暑生津功效。
3、切忌“貪涼”
夏季氣候多雨而潮濕,濕濁寒涼之氣易損傷脾之陽氣,容易產(chǎn)生脘腹脹痛,食少倦怠,肢倦乏力,泄瀉,水腫等癥狀。在此氣候條件下,若飲食寒涼無度,易造成夏季胃腸疾病的高發(fā)。因此,夏季勿貪飲冰寒之食,以免造成寒濕困脾。夏季高發(fā)的急性腸胃炎多為細(xì)菌性腸胃炎,夏天食物易腐爛,而人們喜歡食用生冷食物,造成細(xì)菌感染為患病主因。從此角度分析,大家也應(yīng)注重飲食衛(wèi)生,勿過度“貪涼”。
4、多吃些消暑食品
有些食品可以減少體內(nèi)積熱,像西瓜、綠豆、山楂等,不但營養(yǎng)豐富,含有多種維生素和微量元素,而且還能止渴、利尿、祛毒、散熱、開胃,是夏季預(yù)防中暑的佳品。
三伏天養(yǎng)生食譜有哪些
1、山藥排骨
材料:山藥300克、排骨350克,蔥花少許。
做法:將所有食材洗凈,排骨開水泡洗后祛除腥味及血絲;放適量的水在鍋內(nèi)燜煮排骨,待水開后,放入切好的山藥;燜煮大概20分鐘后,湯色變白,香味飄散,加入適量的鹽和蔥花即可。
功效:三伏天炎熱濕氣重,人體排汗嚴(yán)重,鉀鈣微量元素流失嚴(yán)重,容易傷陰耗氣,此時最應(yīng)該食用補(bǔ)血益氣、滋陰養(yǎng)脾的食物。山藥排骨是極好的滋陰食材,并帶有補(bǔ)鈣之效。
2、三豆湯
材料:綠豆,赤小豆,黑豆,紅糖。
做法:將三豆洗凈,用冷水泡半個小時;三豆放入鍋內(nèi),加適量水,小伙燜煮;大概四十分鐘左右 后,豆香溢出,豆質(zhì)變軟后,加入適量的紅糖即可。
功效:《綱目拾遺》記載每日煮湯,與小兒吃,出痘自稀。如遇痘毒,亦用此湯飲之;搗搽敷上,其毒自消。三豆湯有解毒敗火、清涼解火之效,是三伏天最佳食譜之一。
3、苦瓜炒蛋
材料:苦瓜一根、雞蛋一顆。
做法:將苦瓜洗凈,切片狀,雞蛋打入碗中,攪拌成蛋花;鍋內(nèi)放入適量的油翻炒苦瓜,苦瓜由深綠色變?yōu)闇\綠色、質(zhì)變變軟時,再加入蛋花;再翻炒兩分鐘加入適量的鹽和味精即可。
功效:夏季吃苦味食物,有清熱祛暑、緩解疲勞之效,幫助人們健康度過夏季。
4、紅糖姜水
材料:紅糖100克,姜20克。
做法:將姜洗凈,切片狀;煮一鍋開水,放入姜片和紅糖,煮30分鐘即可。
功效:民間素來有“冬吃蘿卜夏吃姜”的說法,夏季吃將生發(fā)陽氣,祛濕排毒,化痰止咳。三伏天喝紅糖姜水符合陰陽相合,科學(xué)養(yǎng)生的原則。
三伏天的養(yǎng)生方法
1、外出防曬防中暑
預(yù)防中暑是大家首先想到的問題。當(dāng)最高氣溫超過30攝氏度時，人要減少運(yùn)動量，不要長時間在烈日下暴曬，并保持充足的飲水。三伏天最好避開中午出門，減少中暑的幾率，同時，身邊還要存放一些人丹、十滴水、清涼油、藿香正氣水等常規(guī)的防暑藥品。
一般來說，上午十點到下午三四點，紫外線指數(shù)最高，容易中暑，大家最好在此期間減少戶外活動。要外出的話，要做好相應(yīng)的防暑措施，如打遮陽傘戴遮陽帽、戴太陽鏡、涂防曬霜。可以多喝些淡鹽水和綠豆湯，消暑又補(bǔ)充水分。
若自己或親友出現(xiàn)頭昏眼花、胸悶、惡心等中暑先兆，應(yīng)立即離開高溫環(huán)境，去陰涼處。喝清涼飲料，必要時可在頭部、腋下或腹股溝處放冰袋或灑涼水。若出現(xiàn)血壓降低、虛脫等癥狀需及時就醫(yī)。
2、運(yùn)動選好時選對法
雖然說有“冬練三九、夏練三伏”的老話，但對于老年人來說，可別追求“練三伏”，大熱天里運(yùn)動時如果不注意很容易發(fā)生意外，最好以散步、太極拳等舒緩運(yùn)動為主。在伏天里健身運(yùn)動一定要注意補(bǔ)水，如果補(bǔ)水不及時，可因缺水引起的血流過緩導(dǎo)致心梗、缺血性中風(fēng)等急重癥。補(bǔ)水應(yīng)該選擇溫開水，不要因為天熱就喝很涼的水。
同時，雖然伏天很熱，但是清晨的氣溫還是很低，而且這段時間空氣并不好，所以不建議在清晨運(yùn)動，并且要避免11時至16時這段溫度最高的時期運(yùn)動。還需注意的是，不要在空調(diào)房內(nèi)運(yùn)動。
運(yùn)動后，大汗淋漓一定不要立刻洗澡尤其是洗冷水澡，因為突然的冷刺激會導(dǎo)致血管的痙攣，引起意外。正確的做法是，運(yùn)動后先休息十多分鐘，待身體的汗自然蒸發(fā)后，體力有所緩解后再洗澡。
3、夏季養(yǎng)生莫貪涼
目前正值三伏天，吃冰棍、喝冷飲讓人覺得最為過癮。但從養(yǎng)生的角度看，在炎炎夏日不吃寒涼的食物是對身體有益的，最好吃跟自己體溫接近的食物，不要為了貪圖一時涼快吃一些冰鎮(zhèn)食物，并且可以多喝一些姜茶，有助于散寒發(fā)汗，補(bǔ)充陽氣。同時，喝些熱水、熱茶，適當(dāng)出出汗，可達(dá)到中醫(yī)所說的發(fā)汗解表功能，起到透里疏通、清熱的作用。
4、食物清淡能養(yǎng)生
在食物“補(bǔ)養(yǎng)”方面，因為三伏天天氣炎熱，出汗甚多，加上晝長夜短，睡眠時間相對較少，因此能量消耗甚大，需要有合理的飲食來支持，這就是通常所說的“補(bǔ)養(yǎng)”。這時節(jié)不適合吃得過于葷腥油膩，對于一般的人，三分葷七分素比較合理。
在伏天里應(yīng)多吃苦味食物，如苦菊、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、蘿卜葉等?？辔妒澄镏兴纳飰A因具有消暑清熱、促進(jìn)血液循環(huán)、舒張血管等藥理作用，是夏季天然養(yǎng)生品。
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