武漢過(guò)春節(jié)的習(xí)俗有哪些
湖北這么大，每個(gè)地方過(guò)年都有自己獨(dú)特的習(xí)俗，那么武漢過(guò)春節(jié)的習(xí)俗有哪些呢?下面是小編為大家整理的武漢過(guò)春節(jié)的習(xí)俗，希望大家喜歡!
武漢過(guò)春節(jié)的習(xí)俗
男人:這天要把水缸挑滿，保證3天有水用，這叫“福水長(zhǎng)流，子孫富足”(有自來(lái)水后，該習(xí)俗無(wú)形廢止)。然后要收拾屋子，換春聯(lián)，貼門神。黃昏時(shí)開(kāi)始祭社，過(guò)小年(臘月二十四)時(shí)請(qǐng)?jiān)钌?ldquo;上天言好事”，除夕時(shí)灶神已回來(lái)，歡迎他“下地降吉祥”。
女人:不管多忙，到這天一定要做好全家人的新鞋，這叫“過(guò)年穿新鞋(Hai)，喜事一起來(lái)”。然后要將牲畜喂飽，囑咐狗不要亂吠，以免嚇跑財(cái)神。
年飯:先放鞭驅(qū)邪，天亮前吃年飯，“越吃越亮”，吃時(shí)魚(yú)不能動(dòng)筷，要“年年有魚(yú)(余)”。其間長(zhǎng)輩給晚輩“壓祟”錢(今之壓歲錢其實(shí)是訛傳)。
守歲:年飯后全家圍爐喝茶聊天，據(jù)說(shuō)這天如果午夜前入睡，鬼魂就會(huì)附體。守歲時(shí)家里燈都要亮著，午夜一過(guò)，家家鞭炮齊鳴(武漢1994年開(kāi)始禁鞭)。
武漢春節(jié)食俗
臘月三十是武漢人最重視的節(jié)日，俗稱“過(guò)年”。這一天，全家歡聚一堂，吃一頓豐盛的團(tuán)年飯。年飯一般要用“三全”(全雞、全魚(yú)、全鴨)、“三糕”(魚(yú)糕、肉糕、年糕)、“三丸”(魚(yú)丸、肉丸、藕丸)等。近年來(lái)人們又在桌子中間置一火鍋，熱氣騰騰，更增添了節(jié)日氣氛。開(kāi)飯時(shí)間多在天黑之前，也有在晚間的。開(kāi)飯前守舊規(guī)矩的人家還要先祭祖，擺上幾副碗筷請(qǐng)祖宗入席。祭祖儀式之后，大家才開(kāi)始上桌吃飯。魚(yú)這道菜是不能吃的，以祈年年有與。
武漢春節(jié)美食攻略
1、武昌高逼格鐵板燒
沐蘭水舞精致鐵板燒
來(lái)自臺(tái)灣“鐵板燒第一人”大徒擔(dān)任總廚，鐵板師傅花名都用豪車命名：勞斯萊斯、賓利….重點(diǎn)是食材一級(jí)棒!波士頓龍蝦，鮑魚(yú)，霜降牛排，鵝肝新鮮空運(yùn)而來(lái)，口感超好!人均消費(fèi)看你怎么點(diǎn)了，也有很親民的套餐喲——
地址：武昌武珞路586號(hào)寶通寺路百瑞景中央花園街13棟
2、最好吃的烤豬肘
峰燒吧
烤豬肘外皮Q彈，剛出爐時(shí)吃起來(lái)像皮凍!豬肘腌制了一晚上，口感入味不咸膩。黑椒安格斯牛排，烤制六到七成熟，牛肉的雪花分布的非常均勻，真心嫩!在錫紙上烤的滋滋作響的香煎巴沙魚(yú)，跟蒜蓉一起簡(jiǎn)直太美味了——
地址：江漢區(qū)合作路14號(hào)界立方創(chuàng)意空間中街1-1
3、武漢最贊的烤羊排
郭記羊排
有名的郭記羊排，羊筋子和羊排都是肥瘦相間的那種，肥的里面帶著烤的恰到好處的肉汁!羊肉也蠻鮮，真是好吃!一盤40塊錢，價(jià)錢不貴。他們不是只有烤羊排好吃，肉筋子、蹄花、生雞爪等等都蠻好吃。非常推薦!
地址：紅鋼城25街冶金一街1附35號(hào)
4、扎實(shí)滴土豪盆菜
廣州炎記豬肚包雞
488一盆的盆菜，口口是肉養(yǎng)眼又養(yǎng)胃，估計(jì)夠十個(gè)人吃!人均下來(lái)其實(shí)很劃算喲!豬肚包雞很鮮，這種天氣吃最適合了!店子在車站路的好吃一條街，這家是比較有特色的廣東菜，老板是廣東人來(lái)武漢很多年啦!
地址：江岸區(qū)車站路87附1號(hào)
5、帶品茶的云貴菜
彩云南
以美食為主打，附帶有茶道品茗及香道用品。二樓有品茶區(qū)，樓梯處設(shè)置香道展示柜，一樓是中餐區(qū)云貴菜系為主融合漢味，并帶有沙拉等甜品，環(huán)境典雅怡人，連廁所布置得很雅致。廁所木門厚重不易推，店家還備廁紙，十分細(xì)心周到，十分分有高大上的感覺(jué)。
地址：武漢天地12號(hào)樓
6、港式晚茶新地標(biāo)
金桂皇朝
這家店突然就在吃貨圈火了，好評(píng)如潮。慕名而去，服務(wù)態(tài)度超級(jí)好。榴蓮酥是真的榴蓮包在里面沒(méi)有添加別的東西。蝦餃也是個(gè)個(gè)蝦飽滿。雙皮奶是熱的，很新鮮?？傮w來(lái)說(shuō)還是非常不錯(cuò)的!
地址：江漢區(qū)建設(shè)大道566號(hào)新世界百貨國(guó)貿(mào)店5樓
7、高逼格的自助餐
蘇活自助餐廳
吃的是逼格，劈的是情操，鬧市中難得覓得的一處幽靜地兒，環(huán)境氛圍深得人心。環(huán)境真心不用說(shuō)，服務(wù)絕對(duì)是高大上。菜品很精致，三文魚(yú)比較新鮮、供應(yīng)充足，推薦洋蔥派、羊排和雞排，甜品無(wú)花果派可以，巧克力也不錯(cuò)。整體來(lái)說(shuō)選擇性上在武漢算比較少的，比較適合外國(guó)人的口味，贏在環(huán)境和食材上。
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