印度十大旅游景點(diǎn)及十大特色美食推薦

　　印度有非常古老的歷史，非常美麗的景色而且還擁有各種美味的美食。去印度旅游實(shí)在是一個不錯的選擇。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的印度十大旅游景點(diǎn)及十大特色美食 推薦，供大家參考。

　　印度旅游景點(diǎn)介紹

　　一、泰姬陵

　　大部分人都比較熟悉的一個名字。泰姬陵(TajMahal)，全稱為“泰吉•瑪哈爾陵”，又譯泰姬瑪哈，是印度知名度最高的古跡之一，在今印度距新德里200多公里外的北方邦的阿格拉(Agra)城內(nèi)，亞穆納河右側(cè)。

　　是莫臥兒王朝第5代皇帝沙賈汗為了紀(jì)念他已故皇后阿姬曼•芭奴而建立的陵墓，被譽(yù)為“完美建筑”。它由殿堂、鐘樓、尖塔、水池等構(gòu)成，全部用純白色大理石建筑，用玻璃、瑪瑙鑲嵌，絢麗奪目、美麗無比。具有極高的藝術(shù)價值。是伊斯蘭教建筑中的代表作。

　　二、德里、新德里

　　德里和新德里其實(shí)指的是同一個地方，即印度的首都。之所以有不同的叫法，與這座城市的歷史有關(guān)。德里這座位于南亞次大陸北部居中的城市，最初形成于公元前5000年，位于今天新德里的南郊。

　　在以后漫長的歷史時期，德里經(jīng)歷了多個不同的王朝，每代王朝都在這里留下了宏偉的建筑物。17世紀(jì)，莫臥兒王朝的第五代皇帝沙•賈汗，將王國的首都由阿格拉搬遷至德里。

　　三、“小印度”孟買

　　孟買(Mumbai)是印度最大的海港和重要交通樞紐，素有印度“西部門戶”之稱。“孟買”一詞來源于葡萄牙文“博姆•巴伊阿”，意為“美麗的海灣”。最初只是作為葡萄牙女王的結(jié)婚禮物的孟買，現(xiàn)今具備有最先進(jìn)的港灣設(shè)施，發(fā)展成為一個商業(yè)中心，著名的孟買風(fēng)格建筑，可以從孟買高等法院、舊官廳、大學(xué)校舍及維多利亞車站等體現(xiàn)出來。

　　郊外有蔡伯蒂海岸、焦鞭海岸;波利比里有極宏偉的國立野生公園山齊甘地。孟買可說是印度的文化中心地。在蔡亨基爾美術(shù)館可以欣賞到定期開放的展覽會，而于國立舞臺藝術(shù)中心，又可以觀賞國內(nèi)外的音樂、舞蹈等公演。

　　在旅客的中心地帶，即TajMahal酒店旁，Colaba一帶，是各式食肆云集的地區(qū)，不論印度食物或世界各地美食，你可以找到不少選擇。在市內(nèi)可以看到印度教廟、基督教大教堂、伊斯蘭教清真寺，還有佛教寺廟等。因而孟買素有“小印度“之稱。

　　四、“粉紅城市”齋浦爾

　　齋浦爾(Jaipur)是拉賈斯坦邦(Rajasthan)首府，印度北部的一座古城，在新德里西南250公里處，人口62萬，為印度北方重鎮(zhèn)，也是珠寶貿(mào)易中心。齋浦爾和德里及阿格拉被稱為印度旅游的“金三角”。

　　4-5月為酷暑季節(jié)，5月下旬-9月為雨季，只有10月-翌年3月，風(fēng)和日麗，是最適合旅游的季節(jié)。

　　夏季最炎熱時可達(dá)到45oC，日夜溫差大;冬季在5oC左右，夜晚十分寒冷，風(fēng)霧環(huán)繞整夜。

　　如在冬夏季出游，注意要帶好雨具、輕薄毛衣和棉外套。1727年，由當(dāng)時的統(tǒng)治者賈伊•辛格大君策劃建設(shè)，全城以長方形為主，分為六區(qū)。1782年，他下令建設(shè)一座天象觀測所，成為印度保存最大的古天文臺。

　　公元1876年時,齋浦爾為了迎接英國威爾斯王子(PrinceofWales)到訪,將舊城內(nèi)建筑物全部漆成粉紅色,外加白色邊框,所以又被稱為“粉紅城市”

　　五、“古城”阿格拉

　　阿格拉城市雖然不大，但自公元16世紀(jì)起，它一直是印度的首都，現(xiàn)在遺留著許多歷史性的建筑物，其優(yōu)美為世間罕見，蜚聲世界的泰姬陵就在這里。

　　莫臥兒人喜愛花木和水池，帝王宮殿的每一個角落都種著玫瑰花，院內(nèi)花卉繁茂，五彩繽紛，芬芳襲人。

　　六、阿格拉堡

　　阿格拉堡位于亞穆納河畔的小山丘上，距泰姬陵約15分鐘車程，全部采用紅砂巖建造而成，故又稱紅堡，與首都德里的紅堡齊名。

　　這座方圓1.5平方公里的宮堡外形非常雄偉壯觀，城內(nèi)的宮殿雖經(jīng)歷漫長的歲月多已失修，但畫梁和墻壁上精巧的雕刻與設(shè)計仍隱約保存著昔日富麗堂皇的風(fēng)貌。

　　七、城市宮殿

　　城市宮殿(CityPalace)位于舊城中心，是印度保存得最為完好得古跡之一。王宮是拉賈斯坦城邦臣服于莫臥兒帝國后于1728年興建的宮殿，現(xiàn)在的齋浦爾國王還生活在皇宮內(nèi)?；蕦m有多個宮殿組成，單是城門就有8個之多，建筑奢華，幾乎占了舊市街的四分之一面積

　　八、胡馬雍陵

　　胡馬雍陵(MausoleumofHumayun)為莫臥兒王朝第二代帝王胡馬雍及其王妃的陵墓，位于印度首都新德里的東南郊，位于德里東部來穆納河畔。

　　于1572年建成，陵墓全部用紅砂巖建造，外觀宏麗壯觀。

　　陵墓設(shè)計融合了印度和波斯的建筑風(fēng)格，是印度著名的伊斯蘭教古建筑。

　　胡馬雍陵同時也是印度次大陸的第一座花園陵墓，有著特殊的文化意義，它引起了重要的建筑領(lǐng)域創(chuàng)新并在泰姬陵的建筑中達(dá)到頂峰，是印度最早的莫臥爾式建筑。

　　九、“紀(jì)念之門”印度門

　　位于拉杰巴特街東端，外形極像法國的凱旋門，是紀(jì)念第一次世界大戰(zhàn)陣亡的印度將士而建的，又名"印度戰(zhàn)士紀(jì)念碑"。印度門高48.7米,寬21.3米，拱門高42米，頂端有一個直徑3、5米的圓石盆，是一盞大油燈。

　　每逢重大節(jié)日，盆內(nèi)裝滿燈油，夜間燃起一米多高的火焰。印度門的壁上刻著9萬多個印度和英國官兵的名字，他們都是在第一次世界大戰(zhàn)中犧牲的烈士們。有衛(wèi)兵在此站崗。

　　十、甘地陵

　　在印度首都新德里東郊朱木拿河畔，有一座肅穆、幽雅的陵園。園中的陵墓沒有任何裝飾，極其普通，簡樸。

　　然而，這里卻像一方圣地，一塊心靈的磁石，每逢節(jié)假日，便吸引無數(shù)身著白色民族裝的人們從四面八方趕來。

　　他們脫掉鞋子，赤腳走進(jìn)陵園，深切地悼念陵園的主人、印度的國父——甘地。

　　印度特色美食推薦

　　1、印度飛餅

　　印度飛餅來源于印度首都新德里孟加拉灣大山脈，當(dāng)?shù)鼐用癯Ｄ暌越蠲妫瑯?，黃油，煉乳等制作食物，是享譽(yù)印度的一道名小吃，是用調(diào)和好的面粉在空中用“飛”的絕技做成, 其風(fēng)味獨(dú)特，制作神奇，薄如蟬翼，外酥里嫩，松軟可口，色澤金黃，品種繁多，內(nèi)有精心調(diào)制的各種餡料，由于它獨(dú)特的工藝，和面對著顧客現(xiàn)做現(xiàn)品，而使人有著很強(qiáng)的感觀，和好奇心 加巴地印度飛餅配制秘方奇特、工藝復(fù)雜、變化繁多，其特點(diǎn)為：“精、美、優(yōu)、特”。外形美觀、欣賞價值高、營養(yǎng)豐富，按不同的口味，配制秘方不同，分別含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、營養(yǎng)脂肪、鈣、鐵、鋅等各種人體所需的各種營養(yǎng)成份，色澤鮮艷，金黃而透明，口感脆嫩、醇香、味美、可口，有健胃養(yǎng)脾 ，益神養(yǎng)血等功效?，F(xiàn)場制作品味繁多，變幻莫測。

　　2、奶茶

　　在街邊經(jīng)常能看到有的鋪面門口放著一口碩大無比的鍋，里面文火溫著白乎乎的牛奶，上面一半還覆蓋著奶皮，非常香濃。旁邊有很多印度人排隊等候著，一旦牛奶開鍋就可以捧回香噴噴的奶茶。通常飯后當(dāng)?shù)厝藭纫槐恿讼懔系挠《饶滩?，也叫馬沙拉奶茶。

　　3、印度手抓飯

　　手抓飯是印度人十分喜愛的食物，吃時用右手將飯菜反復(fù)攪拌和勻，然后用右手拇指、食指和中指將飯菜撮起送入口中，手抓飯只限于家里或非正式場合。

　　4、拉西 Lassi

　　拉西即印度酸奶。舊德里賈瑪清真寺門口的小攤上，裝滿酸奶的土陶罐整齊地排列著，食客用完酸奶就砸碎陶罐，免除了攤主洗碗的麻煩，同時還很衛(wèi)生。由于印度菜的主菜多為羊肉、雞肉和海鮮類，而且每道菜里洋蔥和咖喱必不可少，在中國人眼里有點(diǎn)油膩、不好消化，用牛奶制作的醇濃酸奶可以化解掉飯菜。

　　5、咖喱羊肉

　　印度人做菜用得最多、最普遍的是咖喱粉?？о凼怯煤?、姜黃和茴香等二十多種調(diào)料合成的一種香辣調(diào)味品。咖喱羊肉烹調(diào)好后，放在餐廳門口一個個亮晶晶的金屬大罐中，下面施以文火慢燉并保溫，濃香也隨之緩緩溢出。

　　6、塔里(Thali)

　　塔里是印度最傳統(tǒng)的一種套餐，將米飯、面餅、酸奶、咖喱、蔬菜、甜點(diǎn)等裝進(jìn)圓形鋁盤里。 Thali里面包括：Kheer(有米香有牛奶的甜點(diǎn))、Chapati ( 全麥餅) 、Salad (色拉)、Kadhi ( 豆腐) 、Paneer vegetable(奶酪蔬菜)等。

　　7、印式套餐 India Thali Platter

　　塔利(Thali)是一種印度特色的套餐，大概是印度最便宜的大餐了。印度每個省都有屬于自己風(fēng)格的塔利，塔利的通常樣式就是在一個圓盤里放上咖喱的蔬菜或是肉、豆子湯、綠色小菜、酸奶、脆餅、調(diào)料醬和米飯。

　　8、波亞尼燉飯 Biryani

　　波亞尼燉飯是以長米搭配羊肉、雞肉、牛肉火彩燉成的飯，也有純素的。菠菜芝士 Palak Paneer這是將菠菜搗碎后加上印度自制的鄉(xiāng)村芝士，是北印度最受歡迎的料理之一。

　　9、炸三角 Samonsa

　　這是一種咖喱餡兒的炸食，形狀呈三角形，餡料是用土豆泥、豌豆、茴香、辣椒等混成的，有點(diǎn)辣，街邊就可以買到。

　　10、恰巴提(Chapati)

　　恰巴提Chapati是印度最普遍的全麥面餅之一。其采用沒有發(fā)酵的面團(tuán)制作。吃起來口感較干，比較筋道。大街小巷最常見到的一種面餅。