法國留學(xué)的生活情況是怎么樣的

時間：2017-10-19 08:27:34 莉莉39由分享

　　很多學(xué)生會選擇去法國留學(xué)，家長們自然是很關(guān)心孩子在國外的生活是否能適應(yīng)等問題。今天學(xué)習(xí)啦小編在這里為大家介紹一些法國留學(xué)生活的重點(diǎn)，歡迎大家閱讀!

　　法國留學(xué)生活：住宿

　　在法國開始尋找住宿之前，有必要先按照居留身份、經(jīng)濟(jì)條件以及居留時間等因素，確定要找哪一類住房。法國的住房價格相對較高，但外國學(xué)生也可以和法國學(xué)生同樣享受政府住房補(bǔ)貼。

　　大學(xué)生公寓

　　設(shè)在大學(xué)城內(nèi)或市內(nèi)的大學(xué)生公寓均由大區(qū)大學(xué)及學(xué)校事務(wù)管理中心(CROUS)負(fù)責(zé)進(jìn)行管理。公寓內(nèi)設(shè)10到12平方米的單人房間，一般都帶家具。這類住所的平均租金在每月130至240歐元之間不等。由于大學(xué)生公寓數(shù)量不足，所以申請到大學(xué)生公寓是非常困難的，尤其在巴黎。因為這些住房名額通常為獎學(xué)金享受者預(yù)留，尤其是享受法國政府獎學(xué)金的外國學(xué)生享有優(yōu)先權(quán)。

　　備注：與公立大學(xué)不同，法國的高等專科學(xué)院或私立學(xué)校往往在自己的校園內(nèi)設(shè)有學(xué)生公寓，每月的租金大致在250到350歐元之間。

　　這類專供大學(xué)生租用的私營公寓分布于法國各大城市。為彌補(bǔ)公立大學(xué)公寓住房的不足，最近幾年來，法國的私營大學(xué)生公寓得到快速發(fā)展。這類住房的月租金巴黎地區(qū)約需600到700歐元，外省400到700歐元。

　　主要優(yōu)勢:

　　具備規(guī)范管理，相對安全;

　　學(xué)習(xí)溝通方便;

　　住宿費(fèi)相對合理;

　　私人住宅

　　大學(xué)生租用這類私人住宅，通常必須先支付一定的押金以保證不拖欠房租。私人住房的價格較高，尤其在各大城市，特別是在巴黎，房主所需求的承租人(或承租人親屬)的申報收入通常必須是房租的三倍。因此，合租的現(xiàn)象越來越普遍。

　　某些情況下(如享受法國政府獎學(xué)金的學(xué)生，已經(jīng)參加工作的人)，國家可以先墊付押金或者作為擔(dān)保人為承租者的租金和其他一些費(fèi)用進(jìn)行擔(dān)保。

　　主要優(yōu)勢:

　　選擇多樣靈活，可根據(jù)自己喜好和經(jīng)濟(jì)能力決定;

　　獨(dú)立生活，可鍛煉自己的生存能力。

　　家庭寄宿

　　寄宿是在居民家租用一個帶家具的房間，對短期居留證尤其適用。這種家庭寄宿的租金因寄宿方式的不同而有所不同，巴黎大約每月在200至300歐之間，外省價格會稍微便宜一些。

　　主要優(yōu)勢:

　　便于融入當(dāng)?shù)厣?、文化和?xí)慣;

　　利于語言交流能力的提升;

　　相對安全，可享受當(dāng)?shù)丶彝夥铡?/p>

　　住房補(bǔ)貼

　　外國學(xué)生也可以和法國學(xué)生享受同樣的政府住房補(bǔ)貼。有兩種類型的租房補(bǔ)貼(不可兼領(lǐng)，并要根據(jù)住房類型決定)：社會住房津貼(ALS)和個人住房津貼(APL)。補(bǔ)助的金額不是統(tǒng)一的，按照住房情況和學(xué)生本人情況決定。對于合租的情況，如果申請者的名字出現(xiàn)在租房合同的承租人一欄中才可以收到住房補(bǔ)貼。相關(guān)條件和咨詢，請向居住所在地的家庭補(bǔ)助金管理局(CAF)問詢。

　　法國留學(xué)生活：飲食

　　眾多傳統(tǒng)法式菜肴里，作為前菜的牡蠣(Huître)，有著重要的地位。牡蠣生長在大西洋海域，諾曼底大區(qū)不僅是法國大學(xué)聚集地，也是法國最著名的海鮮產(chǎn)地。12月中旬到1月中旬，海鮮是最肥美的時候，所以到了街上圣誕節(jié)裝飾燈閃亮的時候，一盒盒牡蠣也出現(xiàn)在超市魚店貨架最顯眼的地方任君挑選了。說回到牡蠣本身，如果足夠新鮮的牡蠣有一種特別清冽的口感，配上黑胡椒的辣、檸檬汁的酸和殼里殘留的海水的咸，咀嚼之后，有股淡淡的回甘。

　　阿爾薩斯大學(xué)地處法國東北部，毗鄰德國，因此這一地區(qū)的菜式也帶著濃濃的德意志風(fēng)格，酸菜火腿(Choucroute)就是其中的代表作。酸菜，香腸，火腿，肘子的味道完美融合在一起，是法國最具鄉(xiāng)土氣息和分量最足的一道大菜。

　　提到法國大菜，第一反應(yīng)就是法式蝸牛(Escargots)?？ò捍髮W(xué)所在的大西洋沿岸是盛產(chǎn)蝸牛的好地方。法式蝸牛最常見的烹調(diào)方式是與大蒜和牛油一起烹煮，然后把煮好的蝸牛肉和汁液放進(jìn)殼里。蝸牛一般都會用有小凹坑的碟來上菜，以防止蝸牛在碟上滾動。法國人也發(fā)明了一種專門吃蝸牛的叉子和鉗子。鉗子的外貌像女性的睫毛鉗，而叉子則是一條很細(xì)的兩指叉。

　　可麗餅(crêpe)源自法國西北部的布列塔尼地區(qū)，發(fā)展至今已成為全法國最流行的視頻之一。咸可麗餅在制作餅皮時加入了乳酪、火腿、雞蛋、燉燜蔬菜、香菇、各式肉品、鮪魚等各式可能的配料烹調(diào);甜可麗餅則是在餅皮制作完成后才做裝飾——灑糖粉、抹果醬、包覆水果丁，搭配融熔巧克力，或同冰激凌等配料一起食用。

　　鵝肝(Foiegras)是法國著名的料理。歐洲人將鵝肝與魚子醬、松露并列為"世界三大珍饈"。這道名菜將法國菜的浪漫推到了極至，如巴黎公立大學(xué)的精髓融入其中。法國鵝肝的吃法通常是用小火微煎后，佐以波特酒或深色的醬配以使用;另一種吃法需經(jīng)過“特殊處理”，這種混合了別的材料的鵝肝通常在煮熟后冷卻，再切片成冷盤，也可淋上調(diào)味醬享用。一般在處理這種鵝肝時會加入的材料包括白蘭地(cognac)、蘋果白蘭地(Armagnac)、波特酒(port)和松露(truffles)。

　　紅酒燉牛肉(Boeuf Bourguignon)是法國最有特色一道大菜，第戎大學(xué)最恰當(dāng)?shù)拇匀恕Ｏ銤獾尼u汁，鮮嫩的牛肉，醇香的土豆泥，一道菜就能讓你品嘗到來自勃艮第大區(qū)全部的精華。入口之后，紅酒的醇香，迷迭香的芳香，瞬間融化在舌尖，滿口余香，回味無窮。

　　貝桑松大學(xué)所在地是法國著名的奶酪(Fromage)產(chǎn)區(qū)，這里出產(chǎn)的奶酪在歐洲乃至全世界都享有盛譽(yù)。戴高樂的名言“誰能統(tǒng)治一個有365種奶酪的國家”讓全世界都了解了法國至高無上的奶酪文化。奶酪是法國人餐桌上必不可少的飯后加餐，奶酪配干邑能讓所有的食客趨之若鶩。

　　馬卡龍(Macarons)，又名少女的酥胸，是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法國甜點(diǎn)，通常在兩塊餅干之間夾有水果醬或奶油等內(nèi)餡。它的由來可追溯至19世紀(jì)的蛋白杏仁餅;這種甜食出爐后，以一個圓形平底的殼作基礎(chǔ)，上面涂上調(diào)和蛋白，最后加上一個半球狀的上殼，形成一個圓形小巧甜點(diǎn)，呈現(xiàn)出豐富的口感，是法國最具特色的美食，亦如巴黎藝術(shù)院校的五彩繽紛。

　　法國留學(xué)生活：交通

　　在法國最常見的交通工具有自行車、私人汽車、公交車、火車、飛機(jī)，只有大城市才有地鐵和有軌電車。

　　自行車

　　法國城市都不是很大，自行車出行是很好的選擇，既省錢又鍛煉身體。但新的自行車價格偏高，所以大多數(shù)同學(xué)會選擇從其它中國學(xué)生手里，或到跳騷市場買二手自行車，一般4，5十歐就能買到。

　　汽車

　　一般到法國超過一兩年的同學(xué)愛好開車的都會買一輛屬于自己的汽車，原因是法國的二手汽車很便宜，2000歐左右都能買到一輛還不錯的，平時打打工養(yǎng)一輛汽車還是很容易的，方便，尤其去超市購物的時候，不用大兜小兜的提著，周末或晚上公交車少的時候出行更是方便很多了。還有歐洲的國家都不是很大，一部小心就出國了，所以有輛車偶爾開著自駕游一下也是很愜意的。

　　公交車

　　市內(nèi)公交車票價還是比較貴的，每個城市不太一樣，沒有地鐵和有軌電車的城市票價一般在1.1到1.3歐元左右，有地鐵或輕軌的城市一般在1.4到2.6之間。如果不喜歡騎自行車有沒有車的同學(xué)可以考慮買月票或年票等，購買額度越大，也就越便宜。

　　地鐵

　　在法國只有大城市才有地鐵，如巴黎、里昂、馬賽等，地鐵票和公共汽車票通用，單程的車票一般有效時間為1小時或1個半小時，在這期間可以隨便做。法國的地鐵以其方便快捷著稱。在巴黎，每個角落都有地鐵可以到達(dá)。

　　火車

　　需要經(jīng)常乘坐法國高速列車(TGV)的同學(xué)，年齡在12到25歲的可以享受很大的優(yōu)惠，法國鐵路公司(SNCF)提供的青年卡，只需花49歐辦理就可以享受到最高4折的火車票。優(yōu) 惠幅度根據(jù)車次時間線路等不同，一般范圍在25%到60%之間。

　　飛機(jī)

　　喜歡在歐洲旅行的同學(xué)，一般都會選擇廉價航空，提前預(yù)定價格會很便宜，例如我有個同學(xué)曾經(jīng)買到1歐從法國飛芬蘭的機(jī)票，這是窮游最好的選擇。歐洲廉價航空有很多，例如：瑞安航空公司(RyanAir，愛爾蘭);易捷航空公司 (easyJet，英國);柏林航空公司(Air Berlin，德國)。

　　法國留學(xué)生活：購物

　　初到法國購物，對留學(xué)生來講，有很多和國內(nèi)購物不同的地方，需要特別注意。

　　首先，法國的大部分超市、商店、商場都有周六周日休息的傳統(tǒng)，但也有某些小店或超市周六開。一般來說，法國城市中，很少有像國內(nèi)24小時開門的超市。而且，每家店都有它們各自的開門關(guān)門時間，并不相同。因此，建議法國留學(xué)生，到達(dá)留學(xué)城市后，必須要做的就是逛一下周邊的超市商店，關(guān)注他們的開門關(guān)門時間，周六周日是否開門，以免到周日才發(fā)現(xiàn)沒有買食物的窘?jīng)r。

　　下面，著重介紹下法國的超市購物。為了節(jié)省成本，留學(xué)生一般都自己買菜做飯吃，所以超市是最常去的地方。第一次去超市，一般會有這樣的體會：差不多的產(chǎn)品，和中國比，價格會高很多。這是因為中法的生活水平，工資水平都是不同的，所以物價還是有相當(dāng)差距的。按目前的匯率來看，1歐元相當(dāng)于8.6RMB。

　　法國超市其實(shí)很多，比如：大型超市：CARREFOUR家樂福，AUCHEN 歐尚等，一般離市區(qū)較遠(yuǎn)，需要坐公車去。建議去的話可以列張清單，大采購一番。中小型超市：MONOPRIX，MARCHE U，MATCH，CASINO、ED、LIDL等，這些基本都在市里面，平常購物很方便。如果想省錢的話，建議去LIDL，這個超市應(yīng)該說是法國最便宜的超市。

　　去超市買東西，建議辦張會員卡，一般不需要卡費(fèi)。辦會員卡的好處就是可以累計積分，超市會定期舉辦些回饋活動，比如說積分換購之類的。

　　在法國超市購物的付款方式：現(xiàn)金，支票或刷卡。一般來說，中國留學(xué)生出國時，都會辦張中行的或招行的VISA國際卡，那么，請注意，每家超市的可刷卡底限都不同，要預(yù)先問清楚。有的是達(dá)5歐能刷卡，有的則需要10歐?，F(xiàn)金最好少用，因為取現(xiàn)需要手續(xù)費(fèi)的。

　　總而言之，超市購物還是比較方便的，可根據(jù)自己的需求來選擇。