增強(qiáng)頭腦記憶小竅門(mén)
增強(qiáng)頭腦記憶小竅門(mén)
有一個(gè)好的記憶力可以讓你更加自信，那么你知道該如何提高記憶力嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的增強(qiáng)頭腦記憶小竅門(mén)，希望對(duì)你有幫助!
增強(qiáng)頭腦記憶小竅門(mén)
1、讀一本書(shū)
選一本關(guān)于一個(gè)全新主題的書(shū)。讀一部發(fā)生在埃及的小說(shuō)、學(xué)習(xí)金融。會(huì)有很多出色而流行的非小說(shuō)書(shū)籍，它們?cè)诮棠阆嚓P(guān)知識(shí)的同時(shí)，還能使你感到快樂(lè)。每周都成為新事物方面的專家。跳出你所熟悉的閱讀主題。如果你經(jīng)常讀歷史書(shū)籍，嘗試一本當(dāng)代小說(shuō)。閱讀國(guó)外的作品，經(jīng)典和隨機(jī)的書(shū)籍。你的頭腦會(huì)因沉浸于不同的時(shí)代、文化和人物而得到鍛煉，不僅如此，你還能獲得有趣的故事。
2、玩游戲
玩游戲是一個(gè)挑戰(zhàn)大腦的好方法。數(shù)獨(dú)(一種數(shù)字游戲)，猜字和電子游戲都能促進(jìn)你的思考速度和記憶力。這些游戲依賴于邏輯，文字技巧，數(shù)學(xué)或是更多。同時(shí)它們都很有趣。當(dāng)你每天花大約15分鐘，而不是幾小時(shí)，來(lái)玩這些游戲，你將受益匪淺。
3、使用你的另一只手
用你不太有控制力的一只手做事。如果你是左撇子，用右手開(kāi)門(mén).如果你是右撇子，試著用左手使用鑰匙.這種簡(jiǎn)單的事將使你有新的思維路徑。把手表戴在另一支手上提醒自已轉(zhuǎn)變。
4、記憶電話號(hào)碼
當(dāng)我們打電話時(shí)手機(jī)記錄了每一個(gè)號(hào)碼。沒(méi)有人再去記憶電話號(hào)碼，但這是一個(gè)記憶技巧。試著每天記憶一個(gè)新的電話號(hào)碼。
5、為你的大腦而吃
你的大腦需要你攝取健康的脂肪。注意攝取魚(yú)肝油，吃野生鮭魚(yú)，堅(jiān)果(如核桃)，種子(如亞麻種子和橄欖油)。多吃這些食物，少吃飽和脂肪。將轉(zhuǎn)化脂肪從你的飲食中完全剔除。
6、打破常規(guī)
我們喜歡常規(guī)。那些愛(ài)好和娛樂(lè)，我們能做連續(xù)做幾小時(shí)。但是越多的事情成為習(xí)慣，大腦將得到越少的利用。為了幫助你的大腦保持年輕，挑戰(zhàn)它。改變平常去雜貨店的路線，用你的另一只手去開(kāi)門(mén)，用餐時(shí)先吃甜點(diǎn)。所有這些將強(qiáng)迫你的頭腦從習(xí)慣中清醒過(guò)來(lái)，再次集中注意力。
7、走一條不同的路
不論你去哪，走一條不同的路。這個(gè)小的改變幫助大腦練習(xí)特殊的記憶力和方向感。為了改變?nèi)粘Ｂ肪€，試著從不同的方向去雜貨店。
8、學(xué)習(xí)一個(gè)新技巧
學(xué)習(xí)一個(gè)新技巧可以鍛煉頭腦的不同區(qū)域。讓你的記憶力發(fā)揮作用，學(xué)習(xí)新的運(yùn)動(dòng)，用不同的方式將事物聯(lián)系到一起。閱讀莎士比亞，學(xué)習(xí)烹飪，用牙簽造架飛機(jī)，這些都將挑戰(zhàn)你的頭腦，讓你思考。
9、列清單
清單是樣好東西。列清單可以幫助我們協(xié)調(diào)各個(gè)事務(wù)。列出你所去過(guò)的所有地方，列出你所吃過(guò)的美食，列出你所收過(guò)的最好禮物，列出每天觸動(dòng)你的回憶。但不要依賴它們。列出你的購(gòu)物清單，但試著不用它們?nèi)ベ?gòu)物。當(dāng)你將腦中記得的所有東西都放進(jìn)購(gòu)物車時(shí)，再用清單核對(duì)一次。用同樣的方法為你“要做的事”列出清單。
10、選擇一個(gè)新技能
尋找一個(gè)感興趣的事。這件事，你可以在家輕松地做，又不用花費(fèi)太多。例如用數(shù)碼相機(jī)照相，學(xué)習(xí)畫(huà)畫(huà)，學(xué)習(xí)一種新的樂(lè)器，學(xué)習(xí)一種新的料理方式或是寫(xiě)作，這些都是不錯(cuò)的選擇。
改善記憶力的食物
1.魚(yú)
魚(yú)肉不但鮮美可口，而且鈣、蛋白質(zhì)和維生素B2尼克酸含量高，海魚(yú)還含有豐富的碘，而魚(yú)肉含的脂肪是不飽和脂肪酸，它容易被人體所吸收，又能刺激大腦細(xì)胞的活躍性。
同時(shí)魚(yú)肉還有豐富的DHA。DHA被譽(yù)為“黃金腦”，是兒童大腦發(fā)育不可缺少的營(yíng)養(yǎng)元素。
魚(yú)油、鮭魚(yú)、帶魚(yú)、黃花魚(yú)、鲅魚(yú)、鯧魚(yú)與鱸魚(yú)、鱖魚(yú)、武昌魚(yú)、鯉魚(yú)和草魚(yú)等魚(yú)的肌肉和內(nèi)臟脂肪中DHA、EPA(二十碳五烯酸，另一種人體必需的脂肪酸，常與DHA結(jié)伴出現(xiàn))的含量進(jìn)行分析比較，結(jié)果顯示，除鯉魚(yú)和草魚(yú)外，無(wú)論是海水魚(yú)還是淡水魚(yú)，其脂肪中均含有一定數(shù)量的EPA、DHA。
特別是淡水魚(yú)中的鱸魚(yú)，其肌肉脂肪中的DHA含量居所有被測(cè)樣品之首。為了避免讓魚(yú)肉中寶貴的DHA在食用時(shí)減少流失，還要注意合理的烹飪方法。DHA不耐高熱，因此對(duì)于富含DHA的魚(yú)類，建議采用清蒸或燉的方法，不建議油炸，因?yàn)橛驼囟冗^(guò)高會(huì)大大破壞寶貴的DHA。
2.雞蛋
雞蛋營(yíng)養(yǎng)很豐富，蛋中所含的組氨酸、卵磷脂和腦磷脂，對(duì)大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育非常重要。
蛋類可提供優(yōu)質(zhì)蛋白，而蛋黃中富含膽堿，可提高記憶力。
3.豆類
豆類因富含蛋白、纖維、礦物質(zhì)和維生素而確立了其在健腦方面的江湖地位。
蔬菜中的菠菜、芹菜和苦瓜不但有豐富的維生素，也有健腦作用。此外腰豆、松仁、花生等堅(jiān)果也有健腦功能。
豆中之王的黃豆，是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的主要來(lái)源，黃豆也含有較多的卵磷脂，是促進(jìn)大腦神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育及增強(qiáng)記憶里的重要物質(zhì)。但是黃豆吃多了容易脹氣，所以應(yīng)讓幼兒多吃豆腐、豆干、腐竹、豆芽等豆類食品。
4.燕麥
燕麥對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)是很熟悉的食品了，特別是在早餐的食譜中。燕麥中富含豐富的維他命，纖維素，鉀，鋅等，為孩子一天提供足夠的能量，同時(shí)也是很好的健腦食品。
注意在食用燕麥時(shí)，最好再同時(shí)吃一些葡萄干、蘋(píng)果以及蜂蜜等食品，這樣既能夠增添一些風(fēng)味，又能添加一些營(yíng)養(yǎng)素，更增強(qiáng)了心臟的功能。
5.蝦皮
蝦皮中含鈣量極為豐富，每100克含鈣約2000毫克。攝取充足的鈣可保證大腦處于最佳工作狀態(tài)，還可防止其他缺鈣引起的疾病。兒童適量吃些蝦皮，對(duì)加強(qiáng)記憶力和防止軟骨病都有好處。
蝦皮先用水泡一下，不僅能保證食用安全，還可以去掉過(guò)多的鹽分，并且，還能去除蝦皮本身腥味。需要注意的是，蝦皮在水中泡的時(shí)間不能超過(guò)20分鐘，泡太久了，許多水溶性的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就會(huì)析出、流失。
6.核桃
核桃確實(shí)有補(bǔ)腦健腦的作用。這是因?yàn)楹颂抑泻写罅績(jī)?yōu)質(zhì)的化學(xué)結(jié)構(gòu)非常特殊的脂肪和蛋白質(zhì)?，F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究認(rèn)為，核桃除去約50%的殼等廢棄物后的凈仁，含有63%的亞油酸、16.4%的亞麻酸，以及豐富的蛋白質(zhì)、磷、鈣和多種維生素，含有大量的不飽和脂肪酸，能強(qiáng)化腦血管彈力和促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞的活力，提高大腦的生理功能。
核桃雖好，也要適量進(jìn)食，應(yīng)長(zhǎng)期堅(jiān)持食用。一般來(lái)說(shuō)，每天服用核桃仁的重量，應(yīng)在40克左右，大約相當(dāng)于四五個(gè)核桃。同時(shí)，應(yīng)該適當(dāng)減少其他脂肪攝入，以避免熱量攝入過(guò)高。
7.花生醬
花生醬中含有豐富的維生素A、維生素E、葉酸、鈣、鎂、鋅、鐵、纖維和蛋白質(zhì)等，對(duì)孩子的大腦發(fā)育和身體健康有很大幫助。32克(兩勺)花生醬含有大約320毫克鈣，有助保持骨骼強(qiáng)壯。
研究人員建議，花生醬應(yīng)該與一些含熱量較低的食品，如全麥面包、蔬菜、水果等搭配。
8.牛奶
牛奶是一種近乎完美的營(yíng)養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外，它還含對(duì)神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素b1等元素。
很多媽媽在把牛奶煮過(guò)后發(fā)現(xiàn)牛奶表面有一層皮，這時(shí)候會(huì)把皮給去掉，其實(shí)不要這樣做。奶皮中富含豐富的維生素A和各種脂類物質(zhì)，這些都是寶寶成長(zhǎng)有利的。對(duì)眼睛更是有益。
9.菠菜
美國(guó)芝加哥某大學(xué)一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，菠菜等綠葉蔬菜有助保持大腦敏銳。每天只需吃一份或者兩份菠菜，就能讓智力“年輕”11歲。
由于菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2，是腦細(xì)胞代謝的“最佳供給者”之一。此外，它還含有大量葉綠素，也具有健腦益智作用。
10.西蘭花
“蔬菜皇冠”西蘭花，不僅營(yíng)養(yǎng)成分含量高，而且還十分全面，主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和胡蘿卜素等。
其中的維生素K有助于增強(qiáng)大腦活力。
11.黃花菜
黃花菜有較好的健腦，抗衰老功效，是因其含有豐富的卵磷脂，這種物質(zhì)是機(jī)體中許多細(xì)胞，特別是大腦細(xì)胞的組成成分，對(duì)增強(qiáng)和改善大腦功能有重要作用，同時(shí)能清除動(dòng)脈內(nèi)的沉積物，對(duì)注意力不集中、記憶力減退、腦動(dòng)脈阻塞等癥狀有特殊療效，故人們稱之為“健腦菜”。
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