什么食物增加記憶力
記憶力減退是很多人常見的問題。想要提高記憶力，飲食一定要注意多攝入一些補腦、提高記憶力的食物，下面是學習啦小編為你整理的增加記憶力的食物，希望對你有幫助!
增加記憶力的食物
1、辣椒
維C含量居蔬菜之首,胡蘿卜素和維生素含量也很豐富。辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺、增加食欲、促進大腦血液循環(huán)。“辣”味還是刺激人體內(nèi)追求事業(yè)成功的激素,使人精力充沛,思維活躍。生吃效果更好。
2、牛奶
牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外,它還含對神經(jīng)細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時,睡前一杯熱牛奶有助入睡。
3、小米
小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍,其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn),吃小米有防止衰老的作用。如果平時常吃點小米粥、小米飯,將益于腦的保健。
4、菠菜
菠菜雖廉價而不起眼,但它屬健腦蔬菜。由于菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2,是腦細胞代謝的“最佳供給者”之一。此外,它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。
5、雞蛋
大腦活動功能,記憶力強弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關。實驗證明,吃雞的妙處在于:當?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后,能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿,進入血液又會很快到達腦組織中,可增強記憶力。國外研究證實,每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽堿,對保護大腦,提高記憶力大有好處。
6、魚類
它們可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣,淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,不會引起血管硬化,對腦動脈血管無危害,相反,還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。
7、貝類
碳水化合物及脂肪含量非常低,幾乎是純蛋白質(zhì),可以快速供給大腦大量的硌氨酸。因此可以大大激發(fā)大腦能量、提高情緒以及提高大腦功能。以貝類作開胃菜,能最快地提高腦力。但是貝類比魚類更容易積聚海洋里的毒素和污染物質(zhì)。
8、菠蘿
菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。
9、橘子
橘子含有大量維生素A、B1和C,屬典型的堿性食物,可以消除大量酸性食物對神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害?？荚嚻陂g適量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效,可代替橘子。
改善記憶力的方法
一、補充營養(yǎng)
補充營養(yǎng)并不意味著盲目進補，平時可以多吃一些健腦以及改善記憶力的食物，如菠蘿、橘子、雞蛋、魚類等。另外每天要養(yǎng)成吃早餐的好習慣，這樣可以保持大腦活力。
二、經(jīng)常聊天
據(jù)研究表明，堅持每天與他人聊天10分鐘以上，能起到鍛煉大腦的功效，對提高人的智商，增強記憶力非常有利。經(jīng)常聊天還可以鍛煉我們的口才，讓心情變得開朗愉悅，何樂而不為?
三、重復記憶
很多成功人士說過，重復是記憶之母。重復次數(shù)與記憶長久是成正比的... 重復的次數(shù)越多，記憶的時間越長。當大腦記憶時長超過生命值，即實現(xiàn)終生不忘的效果了。
四、理解記憶
如果說你想要快速去記住一些東西，在你理解的情況下你會更容易記得住，記得久。所以在記憶的時候，我們先將所需要記的東西進行轉換再接收，可以在腦海中想象成一個畫面。
五、興趣記憶
愛因斯坦說過，興趣是最好的老師。在學習當中，我們對于感興趣的東西往往會掌握的快記憶的牢。顯而易見，大腦在記憶時偏愛感興趣的東西。在每天的空閑時間，我們可以閉上眼睛仔細思考我們到底喜歡什么東西，并將答案寫在紙上，盡可能的多，這樣可以引導大腦思考，挖掘信息，對我們提升記憶有幫助。
六、記錄回想
如果說你的記憶力不太好，你可以動手做一個表格，將一天的時間劃分成小段。比如一天12個小時，將其分為12段。每個段一小時，然后在每一個小時里面，我們做了什么事都可以記錄下來，然后再回想一下我們一天是怎么過的。這不僅可以讓我們鍛煉大腦記憶，更能幫助我們合理分配時間，記錄生活。
七、充足睡眠
只有睡的好，人才會有精神，在大腦工作狀態(tài)良好的情況下，我們的記憶力才會更好。然而長期睡眠不好的人，會造成記憶力衰退。因而保證質(zhì)量，充足的睡眠是對于我們增強記憶很重要。
八、視聽結合
可以同時利用語言功能和視、聽覺器官的功能，來強化記憶，提高記憶效率。比單一默讀效果好得多。
九、多與人交往
研究發(fā)現(xiàn)，社交能夠讓思維更敏捷，閑聊10分鐘后，人腦的反應速度迅速提升。
十、跑步
研究發(fā)現(xiàn)，跑步能促進腦細胞的再生，延緩記憶力的下降速度。運動專家建議跑步采取“間隔訓練”方式，即先快跑30秒，再慢跑90秒，并重復6個周期。每周堅持做2次。
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