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吃什么能提升記憶力

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  但是現(xiàn)在很多年青人,卻出現(xiàn)了老年人一般的記憶力減退,這不得不讓我們重視起來,那么記憶力減退的原因是什么呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的能提升記憶力的食物,希望對(duì)你有幫助!

  提高記憶力的食物

  1、牛奶

  牛奶是一種近乎完美的營(yíng)養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣,及大腦所必須的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外,它還含對(duì)神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。假如用腦過度而失眠時(shí),睡前一杯熱牛奶有助入睡。

  2、香蕉

  香蕉中不只含有豐富的碳水化合物,還有大量果膠、維生素B。果膠能讓葡萄糖釋放的速度減慢,避免血糖起伏過大;維生素B能促進(jìn)糖類被充分轉(zhuǎn)化成能量,協(xié)助蛋白質(zhì)代謝,維持腦細(xì)胞正常功能運(yùn)作。想維持大腦的顛峰狀態(tài),就隨時(shí)補(bǔ)充一根香蕉吧。?

  3、核桃

  因其富含不飽和脂肪酸,被公認(rèn)為中國(guó)傳統(tǒng)的健腦益智食品,孩子們一定要食用喔。每日2-3個(gè)核桃為宜,持之以恒,方可起到營(yíng)養(yǎng)大腦、增強(qiáng)記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食,過食會(huì)出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。

  4、菠菜

  營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高、被稱為“蔬菜之王”的菠菜,最近有研究認(rèn)為,它有助于維持大腦的年輕活力。研究表明,菠菜里含有大量維生素C、E、β蘿卜素等抗氧化物 質(zhì),可以保護(hù)腦細(xì)胞不受自由基損害。

  5、辣椒

  辣椒維生素C含量居各蔬菜之首,胡蘿卜素和維生素含量也很豐碩。辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺、增加食欲、促進(jìn)大腦血液輪回。近年有人發(fā)現(xiàn),辣椒的“辣”味仍是刺激人體內(nèi)追求事業(yè)成功的激素,使人精神抖擻,思維活躍。辣椒以生吃效果更好。

  6、南瓜

  傳統(tǒng)的中國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,南瓜味道甘甜,性質(zhì)平穩(wěn),有清心醒腦的作用,可以治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺的病癥。所以有神經(jīng)衰弱、記憶力減退等癥狀的人,將南瓜煮成菜肴,每天吃1次,長(zhǎng)期服用會(huì)有良好的療效。

  7、雞蛋

  大腦流動(dòng)功能,記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量緊密親密相關(guān)。實(shí)驗(yàn)證實(shí),吃雞蛋的妙處在于:當(dāng)?shù)包S中所含豐碩的卵磷脂被酶分解后,能產(chǎn)生出豐碩的乙酰膽堿,進(jìn)入血液又會(huì)很快到達(dá)腦組織中,可增強(qiáng)記憶力。國(guó)外研究證明,天天吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供應(yīng)足夠的膽堿,對(duì)保護(hù)大腦,進(jìn)步記憶力大有好處。

  8、魚

  魚是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一。魚頭中含有十分豐富的卵磷脂,是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來源,可增強(qiáng)人的記憶、思維和分析能力,并能控制腦細(xì)胞的退化,延緩衰老。魚肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極佳來源,特別是含有大量的不飽和脂肪酸,對(duì)大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。

  改善記憶力的方法

  1、大腦喜歡色彩。平時(shí)使用高質(zhì)量的有色筆或使用有色紙(也可將電腦屏幕設(shè)置成養(yǎng)眼的淺綠色),顏色能幫助記憶。

  2、大腦集中精力最多只有25分鐘。這是對(duì)成人而言,所以學(xué)習(xí)20到30分鐘后就應(yīng)該休息10分鐘。你可以利用這段時(shí)間做點(diǎn)家務(wù),10分鐘后再回來繼續(xù)學(xué)習(xí),效果會(huì)更好。

  3、大腦需要休息,才能學(xué)得快,記得牢。如果你感到很累,先拿出20分鐘小睡一會(huì)兒再繼續(xù)學(xué)習(xí)。

  4、大腦像發(fā)動(dòng)機(jī),它需要燃料。大腦是一臺(tái)珍貴而復(fù)雜的機(jī)器,所以你必須給它補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)燃料。垃圾食品、劣質(zhì)食品、所有化學(xué)制品和防腐劑,不僅損害身體,還削弱智力。英國(guó)一項(xiàng)新研究顯示,飲食結(jié)構(gòu)影響你的智商。

  5、大腦是一個(gè)電氣化學(xué)活動(dòng)的海洋。電和化學(xué)物質(zhì)在水里能更好地流動(dòng),如果你脫水,就無法集中精力。專家建議,日常生活要多喝水,保持身體必需的水分,而且一天最好不要飲用相同的飲料,可以交換著喝礦泉水、果汁和咖啡等。另外,研究資料顯示,經(jīng)常性頭痛和脫水有關(guān)。

  6、大腦喜歡問題。當(dāng)你在學(xué)習(xí)或讀書過程中提出問題的時(shí)候,大腦會(huì)自動(dòng)搜索*,從而提高你的學(xué)習(xí)效率。從這個(gè)角度說,一個(gè)好的問題勝過一個(gè)*。

  7、大腦和身體有它們各自的節(jié)奏周期。一天中大腦思維最敏捷的時(shí)間有幾段,如果你能在大腦功能最活躍的時(shí)候?qū)W習(xí),就能節(jié)省很多時(shí)間,會(huì)取得很好的學(xué)習(xí)效果。

  8、大腦和身體經(jīng)常交流。如果身體很懶散,大腦就會(huì)認(rèn)為你正在做的事情一點(diǎn)都不重要,大腦也就不會(huì)重視你所做的事情。所以,在學(xué)習(xí)的時(shí)候,你應(yīng)該端坐、身體稍微前傾,讓大腦保持警覺。

  9、氣味影響大腦。香料對(duì)保持頭腦清醒有一定功效,薄荷、檸檬和桂皮都值得一試。

  10、大腦需要氧氣。經(jīng)常到戶外走走,運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)身體。

  11、大腦需要空間。盡量在一個(gè)寬敞的地方學(xué)習(xí),這對(duì)你的大腦有好處。

  12、大腦喜歡整潔的空間。最近的研究顯示,在一個(gè)整潔、有條有理的家庭長(zhǎng)大的孩子在學(xué)業(yè)上的表現(xiàn)更好。為什么,因?yàn)榻邮芰税才磐獠凯h(huán)境的訓(xùn)練后,大腦學(xué)會(huì)了組織內(nèi)部知道的技巧,你的記憶力會(huì)更好。

  13、壓力影響記憶。當(dāng)你受到壓力時(shí),體內(nèi)就會(huì)產(chǎn)生皮質(zhì)醇,它會(huì)殺死海馬狀突起里的腦細(xì)胞,而這種大腦側(cè)面腦室壁上的隆起物在處理長(zhǎng)期和短期記憶上起主要作用。因此,壓力影響記憶。最好的方法就是鍛煉。

  14、大腦并不知道你不能做哪些事情,所以需要你告訴它。用自言自語的方式對(duì)大腦說話,但是不要提供消極信息,用積極的話代替它。

  15、大腦如同肌肉。無論在哪個(gè)年齡段,大腦都是可以訓(xùn)練和加強(qiáng)的。毫無疑問,不要尋找任何借口。不要整天呆在家里無所事事,這只能使大腦老化的速度加快。專業(yè)運(yùn)動(dòng)員每天都要訓(xùn)練,才能有突出表現(xiàn)。所以你一定要沒事找事,不要讓大腦老閑著。

  16、大腦需要重復(fù)。每一次回顧記憶間隔的時(shí)間越短,記憶的效果越好,因?yàn)槎啻慰赐皇挛锬芗由钣∠?,但只看一次卻往往容易忘記。

  17、大腦的理解速度比你的閱讀速度快。用鉛筆或手指輔助閱讀嗎?不,用眼睛。使用這種方法的時(shí)候,需要你的眼睛更快地移動(dòng)。

  18、大腦需要運(yùn)動(dòng)。站著辦公效率更高。

  19、大腦會(huì)歸類,也有聯(lián)想功能。

  如果你正在學(xué)習(xí)某種東西,不妨問問自己:它讓我想起了什么?這樣做能幫助你記憶,因?yàn)榇竽X能把你以前知道的知識(shí)和新知識(shí)聯(lián)系起來。

  20、大腦喜歡開玩笑。開心和學(xué)習(xí)效率成正比,心情越好,學(xué)到的知識(shí)就越多,所以,讓自己快樂起來吧!


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