2023年夏至幾月幾號(hào)幾點(diǎn)幾分幾秒
2023年夏至節(jié)氣幾月幾號(hào)幾點(diǎn)幾分幾秒
2023年夏至幾月幾號(hào)幾點(diǎn)幾分幾秒你知道嗎?夏至這天,太陽(yáng)直射北回歸線,是北半球一年中白晝最長(zhǎng)的一天,夏至為天地之間陽(yáng)極轉(zhuǎn)陰之時(shí)。一起來(lái)看看2023年夏至幾月幾號(hào)幾點(diǎn)幾分幾秒,歡迎查閱!
2023年夏至幾月幾號(hào)幾點(diǎn)幾分幾秒
2023年夏至?xí)r間:6月21日 22:57:37,農(nóng)歷2023年五月(大)初四。
據(jù)《恪遵憲度》解釋[夏至]:“日北至,日長(zhǎng)之至,日影短至,故曰夏至。至者,極也?!毕闹林纱硕鴣?lái)。在夏至這天正午時(shí)分太陽(yáng)呈絕對(duì)(接近)直射狀,北回歸線地區(qū)會(huì)出現(xiàn)短暫的“立竿無(wú)影”奇景,“立竿無(wú)影”現(xiàn)象只發(fā)生在北回歸線以南的地區(qū)。
夏至的風(fēng)俗活動(dòng)是什么
夏至習(xí)俗1:食面
農(nóng)歷五月間(陽(yáng)歷6月22日)的夏至,是全年白晝最長(zhǎng)的一天。周代已有祭神儀式,認(rèn)為可以消除國(guó)中的疫癘、荒年與人民的饑餓。漢族風(fēng)俗,流行于全國(guó)大部地區(qū)。指夏至節(jié)(二十四節(jié)氣之一)吃涼面(條)的習(xí)俗。清·潘榮陛《帝京歲時(shí)紀(jì)勝》:“是日,家家具食冷淘面,即俗說(shuō)過(guò)水面是也……諺云:‘冬至餛飩夏至面’”
6月21日是二十四節(jié)氣中的夏至,“冬至餃子夏至面”,好吃的北京人在夏至這天講究吃面。在民俗回歸的當(dāng)下,凡是跟夏至節(jié)令沾邊兒的吃食都賣(mài)得不錯(cuò)。按照老北京的風(fēng)俗習(xí)慣,每年一到夏至節(jié)氣就可以大啖生菜、涼面了,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候氣候炎熱,吃些生冷之物可以降火開(kāi)胃,又不至于因寒涼而損害健康。
老北京夏至最愛(ài)炸醬面
6月21日是二十四節(jié)氣中的夏至,“冬至餃子夏至面”,好吃的北京人在夏至這天講究吃面。在民俗回歸的當(dāng)下,凡是跟夏至節(jié)令沾邊兒的吃食都賣(mài)得不錯(cuò)。按照老北京的風(fēng)俗習(xí)慣,每年一到夏至節(jié)氣就可以大啖生菜、涼面了,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候氣候炎熱,吃些生冷之物可以降火開(kāi)胃,又不至于因寒涼而損害健康。
夏至這天,北京各家面館人氣很旺。無(wú)論面館的四川涼面、擔(dān)擔(dān)面、紅燒肉面還是炸醬面等等,各種面條都很“暢銷(xiāo)”。
西北有些地區(qū)夏至吃粽子在西北地區(qū)如陜西,此日食粽,并取菊為灰用來(lái)防止小麥?zhǔn)芟x(chóng)害。
在南方,此日秤人以驗(yàn)肥瘦。農(nóng)家搟面為薄餅,烤熟,夾以青菜、豆莢、豆腐及臘肉,祭祖后食用或贈(zèng)送親友。
有些地區(qū),此日多有成年的外甥和外甥女到娘舅家吃飯,舅家必備莧菜和葫蘆做菜,俗說(shuō)吃了莧菜,不會(huì)發(fā)痧,吃了葫蘆,腿就有力氣。也有的到外婆家吃腌臘肉,說(shuō)是吃了就不會(huì)疰夏。
夏至習(xí)俗2:吃狗肉
一些地方還流傳夏至食狗肉的習(xí)慣。吃狗肉能強(qiáng)壯身體,史記云“秦人以狗御蠱,俗謂夏至宜食狗肉”。意謂夏天多流行性疾病,夏至適宜食狗肉,以增強(qiáng)抵抗力。故在夏至食狗肉的習(xí)俗一直沿襲至今。
“夏至狗,沒(méi)啶走(無(wú)處藏身)。”農(nóng)歷夏至日,廣東陽(yáng)江有襲數(shù)百年的夏至食狗祛邪補(bǔ)身這一民間風(fēng)俗。
夏至這天,在陽(yáng)江的一些鎮(zhèn)上的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),往日的豬肉攤檔,大部分掛起了狗肉,只有小部分?jǐn)倷n豬肉狗肉一起賣(mài)。當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)管理人員稱,平日里這個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)能銷(xiāo)售四十頭以上的豬肉,而今天是夏至日,作為主要肉食的豬肉上攤只有十多頭,上午還沒(méi)看到牛肉上攤,原因是當(dāng)?shù)厝罕娒磕晗闹脸怨啡庖殉上鄠鞒闪?xí)。“掛豬頭,賣(mài)狗肉”,成為夏至廣東陽(yáng)江地區(qū)肉菜市場(chǎng)一道獨(dú)特的風(fēng)景線。
陽(yáng)江人對(duì)夏至吃狗何以如此熱衷?當(dāng)?shù)亓鱾髦@樣一種說(shuō)法,稱夏至這天吃狗肉能祛邪補(bǔ)身,抵御瘟疫等。“吃了夏至狗,西風(fēng)繞道走”,大意是人只要在夏至日這天吃了狗肉,其身體就能抵抗西風(fēng)惡雨的入侵,少感冒,身體好。正是基于這一良好愿望,成就了“夏至狗肉”這一獨(dú)特的民間飲食文化。
唯一與民間傳統(tǒng)不同的是,隨著人們生活水平的不斷提高,家家戶戶在夏至日殺狗的景致今天已不復(fù)存在。然而,家家戶戶吃狗肉的習(xí)慣依然如故,區(qū)別只在于買(mǎi)吃的比殺吃的多。當(dāng)?shù)厝罕娬f(shuō),平日里生意再不好的狗肉店,夏至天也能賺個(gè)滿堂紅,狗肉的價(jià)格也跟著大幅上漲。
夏至習(xí)俗3:祭神祭天
在古代,夏至節(jié)的隆重程度不亞于端午節(jié)。從周代開(kāi)始,每逢夏至日,朝廷都要舉行隆重的祭神儀式,以祈求消災(zāi)年豐。除了祭祀外,朝廷還用歌舞禮樂(lè)的方式,祈祝國(guó)泰民安。到了宋代,從夏至這天開(kāi)始,朝中百官還要放假三天。而遼代時(shí)婦女則互贈(zèng)粉脂囊,用來(lái)除去身上的汗?jié)n味。
朝廷對(duì)夏至如此重視,民間也不例外。每逢夏至日,各地農(nóng)民則忙著祭祀神靈,名曰“祭天”,以祈求風(fēng)調(diào)雨順。這祭天也南北有別,北方人多求雨,以防干旱;南方人多求晴,防止?jié)碁?zāi)。時(shí)至今日,許多地區(qū)仍然保留了夏至日祭天的習(xí)俗。
夏至習(xí)俗4:忌諱剃頭理發(fā)
這是在清朝時(shí)期的一項(xiàng)習(xí)俗禁忌。據(jù)《清嘉錄》記載,“夏至日為交時(shí),日頭時(shí)、二時(shí)、末時(shí),謂之‘三時(shí)’,居人慎起居、禁詛咒、戒剃頭,多所忌諱……”也就是是說(shuō),在夏至日這個(gè)特殊的日子,要按時(shí)起居,不準(zhǔn)口出誑語(yǔ)罵人,當(dāng)然也不要剃頭理發(fā)。據(jù)說(shuō),夏至日剃頭理發(fā)會(huì)破運(yùn)。
夏至習(xí)俗5:忌有雷雨
在民間,尤其對(duì)于農(nóng)民來(lái)說(shuō),是最忌怕在夏至日這天有雷雨天氣。民諺稱:“夏至有雷,六月旱;夏至逢雨,三伏熱?!边@對(duì)于靠天吃飯的農(nóng)家人來(lái)說(shuō),無(wú)論是干旱還是伏熱,都是會(huì)影響農(nóng)作物的收成的。所以,在舊時(shí),人們希望在夏至里別打雷、別下雨。
“夏至”食品
“麥粽”與“夏至餅”:江南食俗,一般有麥粽、角黍、李子、餛飩、湯面等。《吳江縣志》:“夏至日,作麥粽,祭先畢,則以相餉?!辈粌H食“麥粽”,而且將“麥粽”作為禮物,互相饋贈(zèng)。夏至日,農(nóng)家還搟面為薄餅,烤熟,夾以青菜、豆莢、豆腐、及臘肉等,祭祖后食用,俗謂“夏至餅”,或分贈(zèng)親友。
冬至餛飩夏至面:自古以來(lái),中國(guó)民間就有“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法,江南一帶夏至吃面是很多地區(qū)的重要習(xí)俗,民間有“吃過(guò)夏至面,一天短一線”的說(shuō)法。南方的面條品種多,如陽(yáng)春面、干湯面、肉絲面、三鮮面、過(guò)橋面及麻油涼拌面等,而北方則是打鹵面和炸醬面。“因夏至新麥已經(jīng)登場(chǎng),所以夏至吃面也有嘗新的意思?!?/p>