2023年夏至是哪天
2023年夏至節(jié)氣是哪天
2023年夏至是哪天你知道嗎?夏至是太陽(yáng)的轉(zhuǎn)折點(diǎn),這天過(guò)后它將走“回頭路”,陽(yáng)光直射點(diǎn)開始從北回歸線逐漸向南移動(dòng),北半球白晝開始逐漸變短。一起來(lái)看看2023年夏至是哪天,歡迎查閱!
2023年夏至是哪天
2023年夏至?xí)r間:6月21日 22:57:37,農(nóng)歷2023年五月(大)初四。
夏至由來(lái)說(shuō)法
夏至是二十四節(jié)氣中最早被確定的一個(gè)節(jié)氣。公元前七世紀(jì),先人采用土圭測(cè)日影,就確定了夏至。據(jù)《恪遵憲度抄本》:“日北至,日長(zhǎng)之至,日影短至,故曰夏至。至者,極也。”夏至這天,太陽(yáng)直射地面的位置到達(dá)一年的最北端,幾乎直射北回歸線(北緯23°26'),北半球的白晝達(dá)到全年最長(zhǎng),且越往北晝?cè)介L(zhǎng)。如海南的??谑羞@天的日長(zhǎng)約13小時(shí)多一點(diǎn),杭州市為14小時(shí),北京約15小時(shí),而黑龍江的漠河則可達(dá)17小時(shí)以上。同時(shí),對(duì)于北回歸線及其以北的地區(qū)來(lái)說(shuō),夏至日也是一年中正午太陽(yáng)高度最高的一天。在北京地區(qū),夏至日正午太陽(yáng)高度高達(dá)73°32'。這一天北半球得到的太陽(yáng)輻射最多,比南半球多了將近一倍。而此時(shí)的南半球正值隆冬。
天文專家稱,夏至是太陽(yáng)的轉(zhuǎn)折點(diǎn),這天過(guò)后它將走“回頭路”。夏至過(guò)后,太陽(yáng)直射點(diǎn)逐漸向南移動(dòng),北半球白晝開始逐漸變短。對(duì)于北回歸線及其以北的地區(qū),夏至日過(guò)后,正午太陽(yáng)高度也開始逐日降低。民間有“吃過(guò)夏至面,一天短一線”的說(shuō)法,我國(guó)唐代詩(shī)人韋應(yīng)物的《夏至避暑北池》也寫到"晝晷已云極,宵漏自此長(zhǎng)"。
我國(guó)古代將夏至分為三候:“一候鹿角解;二候蟬始鳴;三候半夏生?!泵优c鹿雖屬同科,但古人認(rèn)為,二者一屬陰一屬陽(yáng)。鹿的角朝前生,所以屬陽(yáng)。夏至日陰氣生而陽(yáng)氣始衰,所以陽(yáng)性的鹿角便開始脫落。而糜因?qū)訇帲栽诙寥战遣琶撀?雄性的知了在夏至后因感陰氣之生便鼓翼而鳴;半夏是一種喜陰的藥草,因在仲夏的沼澤地或水田中出生所以得名。由此可見(jiàn),在炎熱的仲夏,一些喜陰的生物開始出現(xiàn),而陽(yáng)性的生物卻開始衰退了。
我國(guó)民間把夏至后的15天分成3“時(shí)”,一般頭時(shí)3天,中時(shí)5天,末時(shí)7天。這期間我國(guó)大部分地區(qū)氣溫較高,日照充足,作物生長(zhǎng)很快,生理和生態(tài)需水均較多。此時(shí)的降水對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)量影響很大,有“夏至雨點(diǎn)值千金”之說(shuō)。一般年份,這時(shí)長(zhǎng)江中下游地區(qū)和黃淮地區(qū)降水一般可滿足作物生長(zhǎng)的要求?!肚G楚歲時(shí)記》中記有:“六月必有三時(shí)雨,田家以為甘澤,邑里相賀?!笨梢?jiàn)在1000多年前人們已對(duì)此降雨特點(diǎn)有明確的認(rèn)識(shí)。
夏至前后,淮河以南早稻抽穗揚(yáng)花,田間水分管理上要足水抽穗,濕潤(rùn)灌漿,干干濕濕,既滿足水稻結(jié)實(shí)對(duì)水分的需要,又能透氣養(yǎng)根,保證活熟到老,提高籽粒重。俗話說(shuō):"夏種不讓晌",夏播工作要抓緊掃尾,已播的要加強(qiáng)管理,力爭(zhēng)全苗。出苗后應(yīng)及時(shí)間苗定苗,移栽補(bǔ)缺。夏至?xí)r節(jié)各種農(nóng)田雜草和莊稼一樣生長(zhǎng)很快,不僅與作物爭(zhēng)水爭(zhēng)肥爭(zhēng)陽(yáng)光,而且是多種病菌和害蟲的寄主,因此農(nóng)諺說(shuō):"夏至不鋤根邊草,如同養(yǎng)下毒蛇咬。"抓緊中耕鋤地是夏至?xí)r節(jié)極重要的增產(chǎn)措施之一。棉花一般已經(jīng)現(xiàn)蕾,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)兩旺,要注意及時(shí)整技打杈,中耕培土,雨水多的地區(qū)要做好田間清溝排水工作,防止?jié)碀n和暴風(fēng)雨的危害。
“不過(guò)夏至不熱”,“夏至三庚數(shù)頭伏”。夏至雖表示炎熱的夏天已經(jīng)到來(lái),但還不是最熱的時(shí)候,夏至后的一段時(shí)間內(nèi)氣溫仍繼續(xù)升高,大約再過(guò)二三十天,一般是最熱的天氣了。
過(guò)了夏至,我國(guó)南方大部分地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)因農(nóng)作物生長(zhǎng)旺盛,雜草、病蟲迅速滋長(zhǎng)蔓延而進(jìn)入田間管理時(shí)期,高原牧區(qū)則開始了草肥畜旺的黃金季節(jié)。這時(shí),華南西部雨水量顯著增加,使入春以來(lái)華南雨量東多西少的分布形勢(shì),逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)槲鞫鄸|少。
如有夏旱,一般這時(shí)可望解除。近三十年來(lái),華南西部6月下旬出現(xiàn)大范圍洪澇的次數(shù)雖不多,但程度卻比較嚴(yán)重。因此,要特別注意作好防洪準(zhǔn)備。夏至節(jié)氣是華南東部全年雨量最多的節(jié)氣,往后常受副熱帶高壓控制,出現(xiàn)伏旱。為了增強(qiáng)抗旱能力,奪取農(nóng)業(yè)豐收,在這些地區(qū),搶蓄伏前雨水是一項(xiàng)重要措施。
夏至養(yǎng)生食譜
荷葉茯苓粥
[配料] 荷葉1張(鮮、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白糖適量。
[做法] 先將荷葉煎湯去渣,把茯苓、洗凈的粳米或小米加入藥湯中,同煮為粥,出鍋前將白糖入鍋。
[功效] 清熱解暑,寧心安神,止瀉止痢(對(duì)心血管疾病、神經(jīng)衰弱者亦有療效)。
涼拌萵筍
[配料] 鮮萵筍350克,蔥、香油、味精、鹽、白糖各適量。
[做法] 萵筍洗凈去皮,切成長(zhǎng)條小塊,盛入盤內(nèi)加精鹽攪拌,腌1小時(shí),潷去水分,加入味精、白糖拌勻。將蔥切成蔥花撒在萵筍上,鍋燒熱放入香油,待油熱時(shí)澆在蔥花上,攪拌均勻即可。
[功效] 利五臟,通經(jīng)脈。
奶油冬瓜球
[配料] 冬瓜500克,煉乳20克,熟火腿10克,精鹽、鮮湯、香油、水淀粉、味精各適量。
[做法] 冬瓜去皮,洗凈削成見(jiàn)圓小球,入沸水略煮后,倒入冷水使之冷卻。將冬瓜球排放在大碗內(nèi),加鹽、味精、鮮湯上籠用武火蒸30分鐘取出。把冬瓜球復(fù)入盆中,湯倒入鍋中加煉乳煮沸后,用水淀粉勾芡,冬瓜球入鍋內(nèi),淋上香油攪拌均勻,最后撒上火腿末出鍋即成。
[功效] 清熱解毒,生津除煩,補(bǔ)虛損,益脾胃。
兔肉健脾湯
[配料] 兔肉200克,淮山30克,枸杞子15克,黨參15克,黃芪15克,大棗30克。
[做法] 兔肉洗凈與其它配料武火同煮,煮沸后改文火繼續(xù)煎煮2小時(shí),湯、肉同食。
[功效] 健脾益氣。
夏至養(yǎng)生小提示
蔬果選擇要當(dāng)心
蘋果、葡萄、木瓜、枇杷這類平和的水果適合各種體質(zhì)的人吃;體質(zhì)虛寒的人最好少吃香蕉、雪梨、西瓜、柿子等寒涼類水果,最好不要冷凍后吃;濕熱質(zhì)和痰濕質(zhì)的人則要少吃菠蘿、荔枝、榴蓮、龍眼等溫性水果。
食苦味以清心
由于夏季心火當(dāng)令,根據(jù)五行(夏為火)、五成(夏為長(zhǎng))、五臟(屬心)、五味(宜苦)的相互關(guān)系,味苦之物亦能助心氣而制肺氣,例如多吃苦瓜。冷食不宜多吃,貪多定會(huì)寒傷脾胃,令人吐瀉。西瓜、綠豆湯、烏梅小豆湯,雖為解渴消暑之佳品,但不宜冰鎮(zhèn)食之。
補(bǔ)水分每天2000ml防頭痛頭暈
夏至?xí)r節(jié),大多數(shù)人會(huì)有全身困倦乏力以及頭痛頭暈的癥狀,嚴(yán)重者可影響日常生活和工作。究其原因,首先是由于這一時(shí)節(jié)氣溫高,人體只能通過(guò)排汗來(lái)散熱,使人體內(nèi)的水分大量流失,此時(shí)若不及時(shí)補(bǔ)充水分,就會(huì)使人體血容量減少,大腦會(huì)因此而供血不足,進(jìn)而造成頭痛頭暈。
造成頭痛頭暈的另一種原因是,人體出汗時(shí)體表血管會(huì)擴(kuò)張,更多的血液會(huì)流向體表,這種血液的再分配可使血壓偏低的人血壓更低,從而發(fā)生頭痛頭暈。一般來(lái)說(shuō),每天要喝2000ml——2500ml的水,如果有運(yùn)動(dòng)還要再補(bǔ)充。