夏至節(jié)氣的含義是什么
2023夏至節(jié)氣的含義是什么
夏至,是我們白天最長的一天,其實,夏至不是夏天開始的意思,“夏”代表夏天這是沒錯的,但是“至”不是到來的意思,至,乃極也。下面是小編為大家整理的夏至節(jié)氣的含義是什么,希望對您有所幫助!
夏至節(jié)氣的含義是什么
夏至節(jié)氣的含義:一年白晝最長
夏至是二十四節(jié)氣中最早被確定的節(jié)氣之一。每年陽歷的6月21日或22日,太陽到達黃經(jīng)90度時,為夏至日?!爸痢笔恰皹O”的意思,夏至也叫“日長至”。過了夏至,太陽的直射點逐漸往南移動,北半球的白天就會一天比一天短,夜晚一天比一天長。
我國天文教育專家、天津市天文學會理事趙之珩介紹說,在夏至日這一天,整個北半球迎來了白晝最長的一天。我國白晝最長的是漠河,晝長近17小時;最短的是曾母暗沙,晝長12個小時多。我國南北白晝時長差距近5個小時。
夏至節(jié)氣釋義
夏至釋義:對北半球的居民來說,指太陽到達夏至點的時刻;對南半球的居民來說,指太陽到達冬至點的時刻。夏至二十四節(jié)氣之一,在6月21或22日,這一天北半球白天最長,夜間最短。
1、氣溫高,雨水多
公元前七世紀,先人采用土圭測日影,就確定了夏至,是二十四節(jié)氣中最早被確定的一個節(jié)氣,夏至期間,陽光充足、氣溫高、雨水多,梅雨季節(jié)與三伏也在夏至之中。
2、日長之至,日影短至
古人說:日長之至,日影短至,至者,極也,故曰夏至。夏至這一天,太陽直射北半球的位置到達一年中的最北端,在北回歸線上(北緯23°27’),這一天北半球太陽高度角最大,日影最短,白天最長,黑夜最短。 而且越往北白天越長。
夏至是一年里太陽最偏北的一天,北半球日照時間最長的一天,也是白晝時間超過黑夜時間最多的一天。但各地的晝長時間從北到南呈遞減趨勢。這是地球自轉軸傾斜造成的晝長夜短效應,越接近兩級越明顯的緣故。
夏至這一天,太陽光將直射北回歸線。在我國大陸的5處北回歸線標志都設有“窺陽孔”,屆時人們可以前往驗證夏至正午陽光是否垂直射向地面,并出現(xiàn)“立竿無影”的奇景。分別可以再汕頭、從化、封開、桂平、墨江觀賞。
夏至節(jié)氣的特點
夏至是一年里太陽最偏北的一天,是太陽北行的極致,是北半球北回歸線及其以北地區(qū)白晝時間最長的一天。夏至一到,天氣高溫潮濕,且多暴雨、梅雨,夏至后地面受熱強烈,空氣對流旺盛,午后至傍晚常易形成雷陣雨。
夏至日那天,整個地球上除南極點和南極圈內(nèi)的極夜地區(qū)外,所有地點的日出方向都是從東北方開始的,在西北方落下。夏至這天北半球的北回歸線以北地區(qū)得到的太陽輻射最多,夏至后北回歸線以北地區(qū),正午太陽高度角也開始逐日降低。而北回歸線以南的地區(qū),夏至過后太陽南行,太陽直射點再次經(jīng)過,正午太陽高度再次升高。
夏至,意味著炎熱天氣正式開始,之后天氣越來越熱,因此民間有“夏至不過不熱”的說法。北半球大部分地區(qū)白天一天比一天縮短,黑夜一天比一天加長,氣溫將繼續(xù)升高。
夏至期間我國大部分地區(qū)氣溫較高,日照充足,作物生長很快,需水較多,此時的降水對農(nóng)業(yè)產(chǎn)量影響很大。夏至節(jié)氣期間正值我國南方雨季,南方地區(qū)降水充足。北方的雨季在7月下旬至8月上旬的夏秋之交,北方地區(qū)夏至期間降水較少。
夏至吃什么水果
一、火龍果
火龍果是在5月、6月時的時令水果,它的果實非常碩大,肉多汁多。由于火龍果在栽培的過程中接觸的病蟲較少,幾乎可以不需要使用任何的農(nóng)藥就可以自然生長,從理論上說是一種無毒、無污染的綠色食品,是炎炎夏日里的饋贈。不過,事實上更可貴的是火龍果的內(nèi)在,它能夠排毒解毒抗衰老、養(yǎng)顏補血降血脂,應季而生,能夠幫助我們防備和解決濕熱帶來的不少問題。
火龍果還有一個最大的特點便是老少皆宜,在食用的時候機會沒什么特殊的禁忌,只是對于一些體質比較虛弱的人群不能過量食用。成熟的火龍果顏色越紅越難保存,因此購買后最好是能立即食用,這樣才能充分吸收其中的營養(yǎng)物質。
二、哈密瓜
哈密瓜,性寒味甘,含蛋白質、膳食纖維、胡蘿卜素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀等。食用哈密瓜對人體造血機能有顯著的促進作用,可以用來作為貧血的食療之品。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。
夏季吃哈密瓜,能夠有效防止人被曬出斑來。哈密瓜中含有豐富的抗氧化劑,而這種抗氧化劑能夠有效增強細胞抗防曬的能力,減少皮膚黑色素的形成。另外,每天吃半個哈密瓜可以補充水溶性維生素C和B族維生素,能確保機體保持正常新陳代謝的需要。
三、西瓜
西瓜確實是個好東西,特別在夏季,有特殊的作用,可清熱解暑、補鉀等,口感也甘甜可口。西瓜不僅水分多,營養(yǎng)也很豐富,含有蛋白質、糖、鈣、磷、鐵、鉀、果糖、維生素A、維生素C,還含有人體必需的氨基酸。西瓜還是天然的美容圣果。西瓜汁含瓜氨酸等多種具有皮膚生理活性的氨基酸,容易被皮膚吸收,滋潤面部皮膚、防曬、增白。
為了解暑,不少人常常把西瓜從冰箱里取出后直接開吃,實際上,冰西瓜最好放置半小時再吃。西瓜屬于生冷食品,冷藏會增加它的涼性。如果貪涼多吃,胃腸突然受到刺激,容易出現(xiàn)收縮痙攣,導致食欲不佳、消化不良及胃腸抵抗力下降,引起腹脹、腹瀉等。
四、李子
夏季正值吃李子的好季節(jié)。李子的藥用歷史已久,古人認為李子有美容養(yǎng)顏的功效。中醫(yī)認為李子有生津、養(yǎng)肝、清熱、利尿的功效,孫思邈說“肝病宜食之?!崩钭永锩婧胸S富的糖分,具有緩瀉的作用,可用來治療便秘。而其中所含的礦物質吃了有凈血與造血的作用,可以強化肝臟和腎臟功能,可以治療高血壓與生理不順。
李子對于發(fā)熱、口渴、虛癆骨蒸、肝病腹水者,教師、演員音啞或失音者,慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。李子含高量的果酸,多食傷脾胃,過量食用易引起胃痛,潰瘍病及急、慢性胃腸炎患者忌服。多食易生痰濕、傷脾胃,又損齒。故脾虛痰濕及小兒不宜多吃。
五、香瓜
香瓜性味甘、寒,不但具有止渴、除煩熱、通三焦、利小便,通大便的功效,還具有一定的防暑氣的功效。在它的瓜蒂內(nèi)含有一種叫“甜瓜蒂苦素”的物質,可用于治療黃疸、無黃疸型傳染性肝炎和肝硬化。瓜瓤還可治療口鼻瘡。香瓜子具有清熱、解毒和利尿作用,可治療肺痛。但脾胃虛寒、腹瀉、吐血和咳血的患者忌食。
挑甜瓜時可以選用“一看,二摸、三聞”的方法。一看皮肉,從生態(tài)學特征上看,皮厚的甜瓜含糖量高,吃起來口感更脆,也更甜。因為瓜皮厚,所含的營養(yǎng)物質也比較豐富。二摸瓜蒂,要注意比較一下果柄,如果果柄過粗,可能沾了較多生長素,口味自然差。用手揪瓜蒂,根莖自然掉下,留下一個小坑,說明瓜是自然成熟。三聞香味,香氣濃郁的瓜較好。
六、桃子
夏季水果中,桃是營養(yǎng)價值很高的水果。桃富含多種維生素、礦物質及果酸,另外還含有部分糖分、果膠和少量蛋白質。桃的含鐵量相對較高,鐵是人體造血的主要原料,有助于防治貧血。此外,因桃富含果膠,經(jīng)常食用可預防便秘。因此,吃桃不僅可以通便,還可延緩衰老、提高免疫力、促進食欲,堪稱保健水果、養(yǎng)生之桃。
桃子最大的特征是在于其香味及甘味。如果要充分將此香味發(fā)揮出來,不應放在冰箱中。在干燥的冰箱中,會使桃子的甘味不斷揮發(fā),因此,應該把桃子存放在室溫中即可。
七、荔枝
荔枝的營養(yǎng)價值很高,對于身體的營養(yǎng)補給特別有利。你看它半透明凝脂狀,就會聯(lián)想到光滑的皮膚,而事實上,荔枝真的對皮膚有好處。荔枝擁有豐富的維生素,可促進微細血管的血液循環(huán),防止雀斑的發(fā)生,令皮膚更加光滑。荔枝多汁,味甘甜,它豐富的糖分能補充能量,增加營養(yǎng)。
荔枝雖好也要食之有度,專家提醒:不要連續(xù)大量進食荔枝。對孩子來說,內(nèi)火重的小朋友最好不要吃,而正常兒童也盡量少吃;對老人而言,有便秘現(xiàn)象的老人盡可能不要食用;特別是有肝病、腎病、糖尿病、胃腸病患者更應慎食!
八、楊梅
夏季楊梅當令,是不少人喜歡的水果。楊梅吃起來酸甜可口,是不錯的消食水果,而且楊梅中含有的多種營養(yǎng)元素還能起到消炎抑菌、防癌抗癌、美容減肥等功效。楊梅鮮果能和中消食,生津止渴,是夏季祛暑之良品,可以預防中暑,去痧,解除煩渴。楊梅含有多種有機酸,維生素C的含量也十分豐富,鮮果味酸,食之可增加胃中酸度,消化食物,促進食欲。
挑楊梅要選個頭大、顏色呈深紅色,拿起來手感干爽的。這就是又熟又好的楊梅,很甜。鮮紅色的楊梅其實沒熟透,味道還是酸的。而顏色太深的楊梅是過熟了,拿起來會覺得濕濕的,像泡過水一樣,不好吃。挑選楊梅還要注意聞味道。新鮮的楊梅聞起來有股香味;如果長期存放或存放不當則可能有一股淡淡的酒味,這說明楊梅已發(fā)酵,不能購買。
九、櫻桃
櫻桃作為一種夏季的時令水果,含鐵量很高,是最佳的補血水果。櫻桃的顏色之所以呈紅色,是由極為復雜的成分所形成,并且其中所含有的花青素更是一種抗氧化極強的植物化學物質,只有在很少的食物中才存在。櫻桃中的花青素、維生素C、維生素E等的主要功效就是對抗自由基,并且使人體延緩衰老。顏色越深的櫻桃就代表其花青素的含量越大。所以紫色櫻桃抗氧化作用較大,深紅色櫻桃次之,淺紅色櫻桃再次,而黃色的櫻桃則最小。
櫻桃的確是一種極具營養(yǎng)的水果,但中醫(yī)認為櫻桃屬于大熱食物,如果一次性吃太多的話很容易引起上火。當然這與個人體質都有著很大的關系,有些人即使論斤吃櫻桃也沒什么不適,因此中醫(yī)建議每天吃10顆櫻桃是最理想的。
夏至養(yǎng)生多吃什么
1、 鴨肉對身體熱的人來說非常合適,因為鴨屬水禽,新寒涼,從中醫(yī)“熱者寒之”的治病原則看,凡體內(nèi)有熱的人適宜食鴨肉,體質虛弱、食衣不振、發(fā)熱、大便干燥和水腫的人食之更為有益。
2、 苦菜具有解熱祛暑、消除疲勞等功效。而夏至暑熱難擋正好需要吃健脾燥濕的食物,苦瓜就是最合適的選擇。
3、 南瓜含蛋白質、胺基酸等營養(yǎng)素,也含豐富胡蘿卜素,能保健視力、改善血糖強心固腎氣。
4、 芹菜新味甘苦,微寒,具備清熱利濕、平肝涼血的作用。時常食用。對咳嗽多痰、牙痛、眼腫者具備較好的匡助療效。芹菜還具備減低膽固醇等作用對我們的身體非常有好處。