小雪節(jié)氣有哪些風(fēng)俗
小雪是反映氣候特征的一個(gè)節(jié)氣,氣候要素包括降水、氣溫和光照等,小雪節(jié)氣有哪些風(fēng)俗？下面是小編為大家整理的小雪節(jié)氣風(fēng)俗，僅供參考，喜歡可以收藏分享一下喲!
小雪節(jié)氣有哪些風(fēng)俗
小雪節(jié)氣的風(fēng)俗有腌臘味、吃糍粑、曬魚干、吃刨湯等。
1、腌臘味：民間有：“冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬”的習(xí)俗。小雪時(shí)節(jié)氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時(shí)候。一些農(nóng)家開始動手做香腸、臘肉，把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲備起來，等到春節(jié)時(shí)正好享受美食。
2、吃糍粑：糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品，是中國南方一些地區(qū)流行的美食。古時(shí)，糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品，最早是農(nóng)民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝，糍粑祿祿燒”，就是指的祭祀事件。
3、曬魚干：小雪時(shí)臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前后來到臺灣海峽，另外還有旗魚、沙魚等。臺灣俗諺：十月豆，肥到不見頭，是指在嘉義縣布袋一帶，到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚”。
4、吃刨湯：小雪前后，土家族,開始了一年一度的“殺年豬，迎新年”民俗活動，吃“刨湯”，是土家族的風(fēng)俗習(xí)慣，在“殺年豬，迎新年”民俗活動中，用熱氣尚存的上等新鮮豬肉，精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。
小雪節(jié)氣有哪三候
小雪三候是：一候虹藏不見;二候天氣上升地氣下降;三候閉塞而成冬。意思是說由于天空中的陽氣上升，地中的陰氣下降，導(dǎo)致天地不通，陰陽不交，所以萬物失去生機(jī)，天地閉塞而轉(zhuǎn)入嚴(yán)寒的冬天。
小雪歷史淵源
《孝經(jīng)緯》說：“(立冬)后十五日，斗指亥，為小雪。天地積陰，溫則為雨，寒則為雪。時(shí)言小者，寒未深而雪未大也?！毙⊙┕?jié)氣是一個(gè)氣候概念，它代表的是小雪節(jié)氣期間的氣候特征。氣候要素包括降水、氣溫、光照等，其中降水是氣候一個(gè)重要要素。小雪是反映氣溫與降水變化趨勢的節(jié)氣。氣象上將雨、雪、雹等從天空下降到地面的水汽凝結(jié)物，都稱為“降水”。
小雪之名，因“雪”是寒冷天氣的產(chǎn)物，這個(gè)節(jié)氣期間的氣候寒未深且降水未大，故用“小雪”來比喻這個(gè)節(jié)氣期間的氣候特征。小雪節(jié)氣的到來，意味著天氣越來越冷，降水量增多。
小雪氣候
《群芳譜》中記載了小雪節(jié)氣的特點(diǎn)：“小雪氣寒而將雪矣，地寒未甚而雪未大也。”意思就是說，由于天氣寒冷，小雪時(shí)節(jié)的降水形式變成了雪，但雪不太大。原因就是此時(shí)整個(gè)大地還沒有徹底變冷，一些河流也沒有徹底凍住，所以降雪量相對較小，節(jié)氣的名字便取為“小雪”。進(jìn)入該節(jié)氣，寒冷的西北風(fēng)頻頻光顧中國許多地區(qū)，氣溫下降。
下雪帶來的低溫還能凍死一些隱藏的病菌和害蟲，來年便可以降低病蟲害發(fā)生的嚴(yán)重程度。更重要的是，積雪對大地反而會有保暖作用，在白雪的環(huán)抱中，土壤中的有機(jī)物分解比較有利，使土地更加肥沃。
我國古代將小雪分為三候：“一候虹藏不見;二候天氣上升地氣下降;三候閉塞而成冬。”由于天空中的陽氣上升，地中的陰氣下降，導(dǎo)致天地不通，陰陽不交，所以萬物失去生機(jī)，天地閉塞而轉(zhuǎn)入嚴(yán)寒的冬天。
小雪節(jié)氣，東亞地區(qū)已建立起比較穩(wěn)定的經(jīng)向環(huán)流，西伯利亞地區(qū)常有低壓或低槽，東移時(shí)會有大規(guī)模的冷空氣南下，中國東部會出現(xiàn)大范圍大風(fēng)降溫天氣。小雪節(jié)氣是寒潮和強(qiáng)冷空氣活動頻數(shù)較高的節(jié)氣。強(qiáng)冷空氣影響時(shí)，常伴有入冬第一次降雪。
小雪階段比入冬階段氣溫低。 到了小雪節(jié)氣，意味著中國華北地區(qū)將有降雪。冷空氣使中國北方大部地區(qū)氣溫逐步達(dá)到0℃以下。
黃河中下游平均初雪期基本與小雪節(jié)令一致。雖然開始下雪，一般雪量較小，并且夜凍晝化。如果冷空氣勢力較強(qiáng)，暖濕氣流又比較活躍的話，也有可能下大雪;
南方地區(qū)北部開始進(jìn)入冬季?！昂杀M已無擎雨蓋，菊殘猶有傲霜枝”，已呈初冬景象。
小雪節(jié)氣的含義是什么
小雪節(jié)氣的含義是寒潮和強(qiáng)冷空氣活動頻數(shù)較高的節(jié)氣，這個(gè)節(jié)氣之所以叫小雪，是因?yàn)椤把笔呛涮鞖獾漠a(chǎn)物，這個(gè)節(jié)氣期間寒未深且降水未大，故用“小雪”來比喻這個(gè)節(jié)氣期間的氣候特征。小雪節(jié)氣的到來，意味著天氣會越來越冷、降水量漸增。