小寒民間禁忌有哪些
小寒民間禁忌有哪些_小寒天氣如何變化
小寒的夜晚無(wú)比長(zhǎng),寒冷非常顯著,小寒時(shí)節(jié)的寒冷并未阻礙一些耐寒植物的生長(zhǎng),二十叫番花信風(fēng)中的前三信開(kāi)放了,“一信梅花開(kāi)”,梅花因其在臘月開(kāi)放。下面是小編為大家整理的小寒民間禁忌有哪些,希望對(duì)您有所幫助!
小寒民間禁忌有哪些
小寒時(shí)節(jié),民間忌諱天暖,有諺語(yǔ)“小寒天氣熱,大寒冷莫說(shuō)”的說(shuō)法。意思是,小寒本是天氣嚴(yán)酷的時(shí)節(jié),如若不冷,到了大寒,天氣就會(huì)極為嚴(yán)寒,冷到用語(yǔ)言都無(wú)法形容的地步。此節(jié)氣民間也忌諱天不降雪,有“小寒大寒不下雪,小暑大暑田干裂”的說(shuō)法,認(rèn)為此時(shí)不下雪,來(lái)年就會(huì)遇到大旱。
小寒前后忌諱天暖,因?yàn)榘凑胀ǔ5淖匀灰?guī)律,來(lái)自北方的強(qiáng)冷空氣及寒潮來(lái)襲,天氣寒冷。如果此時(shí)天氣比較暖和,那么大寒會(huì)更冷。另外。小寒節(jié)氣還忌諱不下雪,如果小寒不下雪,第二年會(huì)出現(xiàn)干早,有諺語(yǔ)“小寒大寒不下雪,小暑大暑田干裂”。
小寒天氣如何變化
中國(guó)南方地區(qū)冬暖顯著,隆冬1月,霜雪交侵,常有冰凍,最低氣溫在零下10℃左右。而華南北部最低氣溫卻很少低于零下5℃,華南南部0℃以下的低溫更不多見(jiàn)。
我國(guó)隆冬最冷的地區(qū)是黑龍江北部,最低氣溫在可達(dá)零下40℃左右,天寒地凍,滴水成冰。低海拔河谷地帶,則是中國(guó)南方大部分地區(qū)隆冬最暖的地方,1月平均氣溫在12℃左右,只有很少年份可能出現(xiàn)0℃以下的低溫。加之逆溫效應(yīng)十分顯著,所以香蕉、芒果等熱帶水果能夠良好生長(zhǎng)。
小寒節(jié)氣,東亞大槽發(fā)展得最為強(qiáng)大和穩(wěn)定,蒙古冷高壓和阿留申低壓也達(dá)到最為強(qiáng)大且穩(wěn)定,西風(fēng)槽脊尺度達(dá)到最大,并配合最強(qiáng)的西風(fēng)強(qiáng)度。小寒節(jié)氣冷空氣降溫過(guò)程頻繁,但達(dá)到寒潮標(biāo)準(zhǔn)的并不多。
關(guān)于節(jié)氣小寒的簡(jiǎn)介
天氣已經(jīng)很冷,我國(guó)大部分地區(qū)小寒和大寒期間一般都是最冷的時(shí)期,小寒一過(guò),就進(jìn)入“出門冰上走”的三九天了。由于小寒還處于“二九”的最后幾天里,小寒過(guò)幾天后,才進(jìn)入“三九”,并且冬季的小寒正好與夏季的小暑相對(duì)應(yīng),所以稱為小寒。還有人說(shuō),此時(shí),天氣寒冷,大冷還未到達(dá)極點(diǎn),所以稱為小寒。寒即寒冷,小寒表不寒冷的程度。《月令一七十二候集解》:“十二月節(jié),月初寒尚小,故云。月半則大矣?!蔽覈?guó)古代將小寒分為只候:“一候雁北鄉(xiāng),二候鵲始巢,三候錐始鴝”古人認(rèn)為候鳥(niǎo)中大雁是順陰陽(yáng)而遷移,此時(shí)陽(yáng)氣已動(dòng),所以大雁開(kāi)始向北遷移;此時(shí)北方到處可見(jiàn)到喜鵲,并且感覺(jué)到陽(yáng)氣而開(kāi)始筑巢;“鴝”為鳴叫的意思,錐在接近四九時(shí)會(huì)感陽(yáng)氣的生長(zhǎng)而鳴叫。
小寒節(jié)氣吃菜飯的由來(lái)
古時(shí),南京人對(duì)小寒頗重視,但隨著時(shí)代變遷,現(xiàn)已漸漸淡化,如今人們只能從生活中尋找出點(diǎn)點(diǎn)痕跡。到了小寒,老南京一般會(huì)煮菜飯吃,菜飯的內(nèi)容并不相同,有用矮腳黃青菜與咸肉片、香腸片或是板鴨丁,再剁上一些生姜粒與糯米一起煮的,十分香鮮可口。其中矮腳黃、香腸、板鴨都是南京的著名特產(chǎn),可謂是真正的“南京菜飯”,甚至可與臘八粥相媲美。菜飯,有的地方叫“咸飯”,有的地方叫“咸碎飯”。有的地方,又因?yàn)槭褂煤ur叫“海鮮飯”。這種烹飪方式,都是取決于勞動(dòng)人民“靠山吃山,靠水吃水”、勤儉節(jié)約的風(fēng)俗下產(chǎn)生的。
小寒大寒哪個(gè)冷
小寒、大寒是二十四節(jié)氣中最后兩個(gè)節(jié)氣。小寒屬十二月節(jié)氣,一般在公歷1月5—7日之間,今年小寒交節(jié)是1月6日6時(shí)08分,此時(shí)太陽(yáng)位于黃經(jīng)285°。根據(jù)中國(guó)多年的氣象資料,小寒基本是一年中氣溫最低的日子,只有少數(shù)年份的大寒氣溫低于小寒,民間也常有“小寒勝大寒”的說(shuō)法。從冬至開(kāi)始起的計(jì)算寒天的“九九”,“三九”是最冷的時(shí)段,也總在落在小寒節(jié)氣內(nèi)。
著名氣象節(jié)目主持人宋英杰就曾說(shuō)過(guò),對(duì)全國(guó)120個(gè)城市(地區(qū))有氣象記錄以來(lái)小寒與大寒的氣溫進(jìn)行統(tǒng)計(jì)對(duì)比,61%的地區(qū)小寒更冷,32%的地區(qū)大寒更冷的,另有7%為基本持平。即使在二十四節(jié)氣起源的黃河中下游地區(qū),也是小寒不亞于大寒。其中對(duì)南方和北方進(jìn)行分類統(tǒng)計(jì),南方:小寒更冷的占77%,大寒更冷的占13%。在南方,小寒完勝。北方:小寒更冷的占45%,大寒更冷的占50%。在北方,大寒略優(yōu)。極端最低氣溫紀(jì)錄更容易發(fā)生在哪個(gè)節(jié)氣期間?小寒位居第一,其次是冬至、大寒和立春。
既然小寒更冷,古人為什么要在小寒后又加一個(gè)大寒,而不是倒過(guò)來(lái)排列呢?原來(lái),中國(guó)傳統(tǒng)文化特別講“物極必反”,認(rèn)為寒暑交替的“天道”是寒冷之后迅速回暖,如果先大寒后小寒,從字面上就找不到最冷后“回暖”的感覺(jué)了,所以把大寒放后面,讓大寒后迅速回歸立春,這才符合中國(guó)人的思維習(xí)慣。
據(jù)統(tǒng)計(jì),對(duì)全國(guó)120個(gè)城市(地區(qū))有氣象記錄以來(lái)小寒與大寒的氣溫進(jìn)行統(tǒng)計(jì)對(duì)比,結(jié)果顯示:61%的地區(qū),小寒時(shí)更冷;32%的地區(qū),大寒更冷;另有7%地區(qū),為基本持平(即小寒和大寒當(dāng)日的氣溫差距小于0.1℃)。即使在二十四節(jié)氣起源的黃河中下游地區(qū),也是小寒之冷不亞于大寒。