霜降節(jié)氣如何養(yǎng)生_霜降節(jié)氣養(yǎng)生九個(gè)知識(shí)(2)
霜降三候
我國(guó)古代將霜降分為三候(每候5天):“一候豺乃祭獸;二候草木黃落;三候蜇蟲(chóng)咸俯?!?/p>
此節(jié)氣中豺狼將捕獲的獵物先陳列后再食用;大地上的樹(shù)葉枯黃掉落;蜇蟲(chóng)也全在洞中不動(dòng)不食,垂下頭來(lái)進(jìn)入冬眠狀態(tài)中。
霜降養(yǎng)生要領(lǐng)
節(jié)氣的“節(jié)”字,就是竹節(jié)。節(jié)與節(jié)之間,是滑利的,一到節(jié)上,便難過(guò)去。久病之人,節(jié)氣變換前三日多死。大氣郁,人身亦郁。如果病在節(jié)氣變換前有起色,以后也會(huì)好得快。霜降還是秋冬轉(zhuǎn)換的節(jié)點(diǎn),更須特別注意。霜降是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣,也是秋季到冬季的一個(gè)過(guò)渡時(shí)期。此時(shí)常有冷空氣侵襲,而使氣溫驟降,此時(shí)要做好霜降時(shí)節(jié)的養(yǎng)生保健,無(wú)論是在飲食養(yǎng)生還是運(yùn)動(dòng)調(diào)養(yǎng)上都需應(yīng)時(shí)謹(jǐn)慎。霜降時(shí)節(jié)如何正確養(yǎng)生呢?
霜降時(shí)節(jié)如何運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生
“霜降”前后是呼吸系統(tǒng)疾病的發(fā)病高峰,常見(jiàn)的呼吸道疾病如過(guò)敏性哮喘、慢性支氣管炎、上感等。為預(yù)防這些疾病,首先要注意保暖,有哮喘發(fā)作史的人尤其要注意增減衣服,外出時(shí)可戴口罩,避免寒冷對(duì)呼吸道的刺激。其次,還要加強(qiáng)體育鍛煉,通過(guò)鍛煉增加抗病能力,廣播操、太極拳、散步、慢跑、登山等都是比較適宜的運(yùn)動(dòng)方式。霜降后要減少秋凍,尤其要注意下肢的保暖。
要特別注意不要熬夜
春夏養(yǎng)陽(yáng),秋冬養(yǎng)陰。最傷陰血的就是“熬夜”,霜降,已經(jīng)進(jìn)入深秋的后半月,秋氣傷肝,此時(shí)要滋養(yǎng)肝血,特別注意不要熬夜。
熬夜極傷肝血。肝血不足時(shí),人容易在子夜失眠,脾氣急躁,甚至雙目干澀,指甲變薄,手腳發(fā)麻,上至心臟,下至大小便,都會(huì)受影響。
攝影作者:@呼吸不能說(shuō)-breath(新浪微博)
養(yǎng)生注意四個(gè)方面
霜降作為秋季的最后一個(gè)節(jié)氣,此時(shí)天氣漸涼,秋燥明顯,燥易傷津。霜降養(yǎng)生首先要重視保暖,其次要防秋燥,運(yùn)動(dòng)量可適當(dāng)加大。中醫(yī)提醒,霜降養(yǎng)生一定要預(yù)防以下四個(gè)方面。
1、防秋燥
燥邪傷人體津液,津液既耗,就會(huì)出現(xiàn)燥象,表現(xiàn)為口干、唇干、鼻干、咽干、舌干少津、大便干結(jié)、皮膚干甚至皸裂。肺喜潤(rùn)而惡燥,肺的功能必然受到影響,就會(huì)出現(xiàn)鼻咽干燥、聲音嘶啞、干咳少痰、口渴便秘等一系列秋燥癥。
元代醫(yī)家忽思慧在《飲膳正要》中說(shuō):秋氣燥,宜食麻潤(rùn)其燥。因此,秋季養(yǎng)生應(yīng)多吃芝麻、蜂蜜、銀耳、青菜之類的柔潤(rùn)食物,以及生梨、葡萄、香蕉等水分豐富、滋陰潤(rùn)肺的水果。在起居上要早睡早起。早睡能養(yǎng)陰,早起呼吸新鮮空氣,以利舒肺,能使機(jī)體津液充足、精力充沛。
2、防濕邪
秋季從立秋到霜降有6個(gè)節(jié)氣。此時(shí),夏天的暑氣還沒(méi)有結(jié)束,秋天的雨水已經(jīng)很多了,此時(shí)須防濕氣陰邪,困傷脾陽(yáng)而發(fā)生水腫或腹瀉癥狀。要是早秋脾傷于濕,就會(huì)為冬天的慢性支氣管炎等疾病的發(fā)作種下病根,所以秋季防濕也很關(guān)鍵。
秋季養(yǎng)生防濕主要應(yīng)以祛濕化滯、和胃健脾的膳食為主。如蓮子、苡米、冬瓜、蓮藕、山藥等。
3、防秋郁
晚秋時(shí)節(jié),凄風(fēng)慘雨、草枯葉落,人感受了季節(jié)的變化容易起憂思。人腦底部,有一個(gè)叫松果體的腺體,能分泌一種褪黑激素,它使人意志消沉、抑郁不樂(lè)。而入秋之后,松果體分泌褪黑激素相對(duì)增多,人的情緒相應(yīng)低沉消極。
4、防賊風(fēng)
秋天氣候多變,早晚溫差大,冷熱失常,往往使人措手不及,賊風(fēng)往往會(huì)乘虛而入,使人生病,被中醫(yī)稱為賊風(fēng)。受到賊風(fēng)侵襲,往往會(huì)全身酸痛,疲乏無(wú)力,還會(huì)引起咽炎、氣管炎、口歪眼斜、面部神經(jīng)麻痹等。
霜降時(shí)節(jié)飲食養(yǎng)生原則
霜降節(jié)氣為脾臟功能處于旺盛時(shí)期,由于脾胃功能過(guò)于旺盛,易導(dǎo)致胃病的發(fā)出。所以此節(jié)氣是慢性胃炎和胃、十二指腸潰瘍病復(fù)發(fā)的高峰期。由于寒冷的刺激,人體的植物神經(jīng)功能發(fā)生紊亂,胃腸蠕動(dòng)的正常規(guī)律被擾亂;人體新陳代謝增強(qiáng),耗熱量增多,胃液及各種消化液分泌增多,食欲改善,食量增加,必然會(huì)加重胃腸功能負(fù)擔(dān),影響已有潰瘍的修復(fù);深秋及冬天外出,氣溫較低,且難免吸入一些冷空氣,引起胃腸粘膜血管收縮,致使胃腸粘膜缺血缺氧,營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)減少,破壞了胃腸粘膜的防御屏障,對(duì)潰瘍的修復(fù)不利,還可導(dǎo)致新潰瘍的出現(xiàn)。
“霜降”之時(shí)已經(jīng)進(jìn)入深秋,中醫(yī)認(rèn)為此季節(jié)屬于五行中的“金”,對(duì)應(yīng)肺臟?!端貑?wèn)·臟氣法時(shí)論》說(shuō):“肺主秋……肺收斂,急食酸以收之,用酸補(bǔ)之,辛瀉之”。可見(jiàn)酸味收斂肺氣,辛味發(fā)散瀉肺,秋季宜收不宜散。因此,應(yīng)少吃一些辛辣的食物,如姜、蔥、蒜、辣椒等,特別是辛辣火鍋、燒烤要少吃,以防“上火”。“霜降”后一般是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)候,諺語(yǔ)有“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”的說(shuō)法,民間有諺“一年補(bǔ)透透,不如補(bǔ)霜降”,足見(jiàn)這個(gè)節(jié)氣對(duì)我們的影響。
此時(shí)飲食養(yǎng)生適合的是“平補(bǔ)”,以保暖潤(rùn)燥、健脾養(yǎng)胃為主,而大補(bǔ)則容易補(bǔ)“過(guò)”了。應(yīng)該多吃些梨、蘋果、白果、百合、洋蔥、雪里蕻、芥菜等,為防止秋燥,也可服用銀耳、芝麻、蜂蜜、冰糖等食品以潤(rùn)肺生津,這些食物有生津潤(rùn)燥、清熱化痰、止咳平喘、固腎補(bǔ)肺的功效??梢苑乐骨锛咀钊菀壮霈F(xiàn)的口干、皮膚粗糙、大便干結(jié)等“秋燥”現(xiàn)象。少吃冷硬食物,忌強(qiáng)刺激、暴飲暴食,還要注意胃的保暖?!按禾斐曰?,秋天吃果”,白薯、山芋、山藥、藕、荸薺,都是這個(gè)時(shí)節(jié)適宜吃的食物。此外,還可以多吃些大棗、核桃、雞湯、煮泥鰍等食物,也很有保健效果。此時(shí)應(yīng)少吃寒涼的食物,如海魚(yú)、蝦、各種冷飲等,以免傷肺引發(fā)疾病。
另外進(jìn)補(bǔ)講究因人而異,脾胃虛弱者、老年人或慢性疾病患者進(jìn)行食補(bǔ)時(shí),以健脾補(bǔ)肝清肺為主,應(yīng)選用氣平味淡、作用和緩的食物,食溫?zé)崾斓氖澄铮詼?、粥類最為適宜,既營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ),又利于吸收,可增強(qiáng)體質(zhì),保持旺盛活力,預(yù)防和減少疾病。
老民俗的智慧:霜降吃柿子
有老話說(shuō):“吃丁柿,不流涕?!庇谑?,霜降時(shí)節(jié)吃柿子,就成為了一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗。但為什么偏偏霜降時(shí)節(jié)要吃柿子呢?這是由于霜降前后到了柿子的最佳成熟期,非常適合吃柿子,且柿子去燥潤(rùn)肺,含有豐富的營(yíng)養(yǎng),因此古人崇尚在這時(shí)候吃柿子,并將習(xí)慣傳承了下來(lái)。
柿子的最佳成熟期在霜降前后,霜降時(shí)節(jié)的柿子,個(gè)大,皮薄,汁甜,可謂達(dá)到了最佳的食用狀態(tài)。吃柿子,有什么好處?柿子和梨一樣,入肺經(jīng),有潤(rùn)肺生津,清熱止血,解酒化痰的功效。大家都知道,秋天萬(wàn)物凋零,正是肺部容易受到侵犯的時(shí)節(jié),同時(shí),秋燥也讓人們上火、冒痘痘、發(fā)脾氣,這時(shí)候,清燥火、潤(rùn)胃腸成為了食療養(yǎng)生的當(dāng)務(wù)之急,因此,梨與柿子自然成為了首選。
除了順應(yīng)秋季天候的功效以外,柿子中也含有大量的維生素和糖分,一個(gè)柿子能夠滿足一個(gè)人一天所需維生素C的一半。另外,柿子對(duì)于預(yù)防心血管硬化具有非常給力的效果,其功效遠(yuǎn)大于號(hào)稱“每日一蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我”的蘋果,堪稱是心臟的健康之友。
霜降時(shí)節(jié)飲食養(yǎng)生原則
霜降節(jié)氣為脾臟功能處于旺盛時(shí)期,由于脾胃功能過(guò)于旺盛,易導(dǎo)致胃病的發(fā)出。所以此節(jié)氣是慢性胃炎和胃、十二指腸潰瘍病復(fù)發(fā)的高峰期。由于寒冷的刺激,人體的植物神經(jīng)功能發(fā)生紊亂,胃腸蠕動(dòng)的正常規(guī)律被擾亂;人體新陳代謝增強(qiáng),耗熱量增多,胃液及各種消化液分泌增多,食欲改善,食量增加,必然會(huì)加重胃腸功能負(fù)擔(dān),影響已有潰瘍的修復(fù);深秋及冬天外出,氣溫較低,且難免吸入一些冷空氣,引起胃腸粘膜血管收縮,致使胃腸粘膜缺血缺氧,營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)減少,破壞了胃腸粘膜的防御屏障,對(duì)潰瘍的修復(fù)不利,還可導(dǎo)致新潰瘍的出現(xiàn)。
“霜降”之時(shí)已經(jīng)進(jìn)入深秋,中醫(yī)認(rèn)為此季節(jié)屬于五行中的“金”,對(duì)應(yīng)肺臟。《素問(wèn)·臟氣法時(shí)論》說(shuō):“肺主秋……肺收斂,急食酸以收之,用酸補(bǔ)之,辛瀉之”??梢?jiàn)酸味收斂肺氣,辛味發(fā)散瀉肺,秋季宜收不宜散。因此,應(yīng)少吃一些辛辣的食物,如姜、蔥、蒜、辣椒等,特別是辛辣火鍋、燒烤要少吃,以防“上火”。“霜降”后一般是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)候,諺語(yǔ)有“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”的說(shuō)法,民間有諺“一年補(bǔ)透透,不如補(bǔ)霜降”,足見(jiàn)這個(gè)節(jié)氣對(duì)我們的影響。
此時(shí)飲食養(yǎng)生適合的是“平補(bǔ)”,以保暖潤(rùn)燥、健脾養(yǎng)胃為主,而大補(bǔ)則容易補(bǔ)“過(guò)”了。應(yīng)該多吃些梨、蘋果、白果、百合、洋蔥、雪里蕻、芥菜等,為防止秋燥,也可服用銀耳、芝麻、蜂蜜、冰糖等食品以潤(rùn)肺生津,這些食物有生津潤(rùn)燥、清熱化痰、止咳平喘、固腎補(bǔ)肺的功效。可以防止秋季最容易出現(xiàn)的口干、皮膚粗糙、大便干結(jié)等“秋燥”現(xiàn)象。少吃冷硬食物,忌強(qiáng)刺激、暴飲暴食,還要注意胃的保暖?!按禾斐曰ǎ锾斐怨?,白薯、山芋、山藥、藕、荸薺,都是這個(gè)時(shí)節(jié)適宜吃的食物。此外,還可以多吃些大棗、核桃、雞湯、煮泥鰍等食物,也很有保健效果。此時(shí)應(yīng)少吃寒涼的食物,如海魚(yú)、蝦、各種冷飲等,以免傷肺引發(fā)疾病。
另外進(jìn)補(bǔ)講究因人而異,脾胃虛弱者、老年人或慢性疾病患者進(jìn)行食補(bǔ)時(shí),以健脾補(bǔ)肝清肺為主,應(yīng)選用氣平味淡、作用和緩的食物,食溫?zé)崾斓氖澄?,以湯類、粥類最為適宜,既營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ),又利于吸收,可增強(qiáng)體質(zhì),保持旺盛活力,預(yù)防和減少疾病。
老民俗的智慧:霜降吃柿子
有老話說(shuō):“吃丁柿,不流涕。”于是,霜降時(shí)節(jié)吃柿子,就成為了一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗。但為什么偏偏霜降時(shí)節(jié)要吃柿子呢?這是由于霜降前后到了柿子的最佳成熟期,非常適合吃柿子,且柿子去燥潤(rùn)肺,含有豐富的營(yíng)養(yǎng),因此古人崇尚在這時(shí)候吃柿子,并將習(xí)慣傳承了下來(lái)。
柿子的最佳成熟期在霜降前后,霜降時(shí)節(jié)的柿子,個(gè)大,皮薄,汁甜,可謂達(dá)到了最佳的食用狀態(tài)。吃柿子,有什么好處?柿子和梨一樣,入肺經(jīng),有潤(rùn)肺生津,清熱止血,解酒化痰的功效。大家都知道,秋天萬(wàn)物凋零,正是肺部容易受到侵犯的時(shí)節(jié),同時(shí),秋燥也讓人們上火、冒痘痘、發(fā)脾氣,這時(shí)候,清燥火、潤(rùn)胃腸成為了食療養(yǎng)生的當(dāng)務(wù)之急,因此,梨與柿子自然成為了首選。
除了順應(yīng)秋季天候的功效以外,柿子中也含有大量的維生素和糖分,一個(gè)柿子能夠滿足一個(gè)人一天所需維生素C的一半。另外,柿子對(duì)于預(yù)防心血管硬化具有非常給力的效果,其功效遠(yuǎn)大于號(hào)稱“每日一蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我”的蘋果,堪稱是心臟的健康之友。