立冬有什么傳統(tǒng)習(xí)俗
立冬有什么傳統(tǒng)習(xí)俗_習(xí)俗介紹
立冬是冬季的第一個(gè)節(jié)氣，代表著冬季的開(kāi)始，為冬三月之始。那么立冬有什么傳統(tǒng)習(xí)俗呢？下面給大家分享關(guān)于立冬有什么傳統(tǒng)習(xí)俗_習(xí)俗介紹，歡迎閱讀!
立冬有什么傳統(tǒng)習(xí)俗
1、補(bǔ)冬
立冬節(jié)氣的到來(lái)，是草木凋零，蟄蟲(chóng)伏藏，萬(wàn)物活動(dòng)趨向休止，以冬眠狀態(tài)，養(yǎng)精蓄銳，為來(lái)春生機(jī)勃發(fā)作準(zhǔn)備。人類(lèi)雖沒(méi)有冬眠之說(shuō)，但民間卻有立冬補(bǔ)冬的習(xí)俗。
人在這個(gè)進(jìn)補(bǔ)的'最佳時(shí)期，進(jìn)行食補(bǔ)，為抵御冬天的嚴(yán)寒補(bǔ)充元?dú)狻Ｔ诙緫?yīng)少食生冷，尤其不宜過(guò)量的補(bǔ)。一般人可以適當(dāng)食用一些熱量較高的食品，特別是北方，可以吃些牛、羊肉，但同時(shí)也要多吃新鮮蔬菜。吃一些富含維生素和易于消化的食物。
2、冬泳
有意思的是，慶祝立冬的方式現(xiàn)在也有了創(chuàng)新，在哈爾濱，立冬之日，黑龍江省冬泳協(xié)會(huì)的健兒橫渡松花江，以這種方式迎接冬天的到來(lái)。全國(guó)冬泳可劃分為四個(gè)層次區(qū)：氣溫以17℃作為冬泳的起點(diǎn)，水溫以8℃作為冬泳的冷度標(biāo)志。17℃以下的水溫給人以冷感，低于8℃以下則有冷、麻、強(qiáng)冷刺激的感覺(jué)。
3、吃赤豆糯米飯
在江南水鄉(xiāng)，有立冬之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳，有一位叫共工氏的人，他的兒子不成才，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼，繼續(xù)殘害百姓。但是，這個(gè)疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅(qū)避疫鬼，防災(zāi)祛病。
4、燒香
滿族有燒香的習(xí)俗。立冬，秋糧一入庫(kù)，這個(gè)季節(jié)便是滿族八旗和漢軍八旗人家燒香祭祖的活躍季節(jié)。漢八旗的祭祀稱(chēng)“燒旗香跳虎神”，滿八旗稱(chēng)“燒葷香”?！盁澫恪?—7天，在操辦祭祖燒香的頭三天，全家人一連十天吃齋，不吃葷腥。
5、喝羊肉湯
在山東滕州，立冬時(shí)節(jié)，有喝羊肉湯的習(xí)俗。在寒冷的天氣，喝一碗熱氣騰騰的羊肉湯，絕對(duì)是一種享受。而且，羊肉中還含有大量的脂肪和蛋白質(zhì)以及豐富的熱量，御寒效果極佳。
6、吃狗肉
冬至吃狗肉的習(xí)俗據(jù)說(shuō)是從漢代開(kāi)始的，(建議不要吃狗肉，狗狗是人類(lèi)最好的伙伴)。相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉，覺(jué)得味道特別鮮美，贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習(xí)俗。現(xiàn)在的人們紛紛在冬至這一天，吃狗肉、羊肉以及各種滋補(bǔ)食品，以求來(lái)年有一個(gè)好兆頭。
立冬簡(jiǎn)介
立冬，二十四節(jié)氣之一，斗柄指向西北，太陽(yáng)黃經(jīng)達(dá)225°，于公歷11月7-8日之間交節(jié)。立冬是季節(jié)類(lèi)節(jié)氣，表示自此進(jìn)入了冬季，意味著風(fēng)雨、干濕、光照、氣溫等，處于轉(zhuǎn)折點(diǎn)上，開(kāi)始從秋季向冬季氣候過(guò)渡。“秋收冬藏”，萬(wàn)物在冬季閉藏，冬季是享受豐收、休養(yǎng)生息的季節(jié)。立冬，是民間“四時(shí)八節(jié)”之一，在古代我國(guó)一些方會(huì)在立冬舉行祭祀、飲宴等活動(dòng)，作為重要的節(jié)日來(lái)慶賀。
立，建始也;冬，終也，萬(wàn)物收藏也。冬天季節(jié)，陽(yáng)退陰生，生氣閉蓄，萬(wàn)物開(kāi)始收藏。傳統(tǒng)是以“立冬”作為冬季的開(kāi)始，秋季少雨干燥氣候漸過(guò)去，開(kāi)始向陰雨寒凍的冬季氣候過(guò)渡。立冬后日照時(shí)間將繼續(xù)縮短，正午太陽(yáng)高度繼續(xù)降低，由于地表貯存的熱量還有一定的能量，所以一般初冬(孟冬)時(shí)期氣溫雖逐漸下降，但還不是很冷;隨著時(shí)間推移，強(qiáng)冷空氣南下頻繁，并越過(guò)南嶺，天氣越來(lái)越冷。在北方地區(qū)，立冬前就已很寒冷了。
立冬吃餃子的由來(lái)
為了慶祝一年的豐收，而餃子緣由“交子之時(shí)”也就是新舊年的交匯的時(shí)刻，而餃子也是這個(gè)諧音?？梢院芎玫念A(yù)示著來(lái)年更加的好，而且這也是飲食習(xí)慣，北方多小麥，面食比較的多，制作也是很方便的。
在立冬吃餃子的由來(lái)是這樣的，勞動(dòng)了一年的人們，大多都希望利用立冬這一天休息，順便犒勞一年來(lái)的辛苦。有句諺語(yǔ)“立冬補(bǔ)冬，補(bǔ)嘴空”就是最好的比喻。在我國(guó)南方，立冬人們愛(ài)吃些雞鴨魚(yú)肉，在我國(guó)北方，特別是北京、天津的人們愛(ài)吃餃子。
立冬的地理現(xiàn)象
我國(guó)地域廣闊，位于低、中、高緯度。低緯度一般是指地球表面南北緯度30度間的空間范圍，即30°N至30°S以內(nèi)地區(qū)，包括熱帶、副熱帶兩個(gè)熱量帶，是全球太陽(yáng)輻射和熱量比較集中的地帶。中緯度是指南北緯30度-60度之間的緯度帶，高、低緯度的盛行氣團(tuán)在這一帶相互交迭，氣旋活動(dòng)頻繁，氣溫變化明顯。高緯度是指地球表面南北緯度60度到南北極之間的區(qū)域，是地球表面接受太陽(yáng)輻射最弱的地帶。不同的緯度，其氣候有很大差異。
我國(guó)傳統(tǒng)的四季劃分方法，是根據(jù)天象變化來(lái)劃分，以二十四節(jié)氣中的“四立”作為四季的始點(diǎn)?，F(xiàn)在劃分四季常根據(jù)氣溫變化劃分，采用的是近代學(xué)者張寶堃的“候平均氣溫”劃分，該分類(lèi)法規(guī)定：候平均氣溫大于或等于22℃的時(shí)期為夏季，小于或等于10℃的時(shí)期為冬季，介于10℃-22℃之間的為春季或秋季。按此標(biāo)準(zhǔn)劃分四季，中緯度地區(qū)季節(jié)與“候平均氣溫”基本相一致;低緯地區(qū)和極地附近春、夏、秋、冬的溫度變化不很明顯，與“候平均氣溫”不一致。這種四季分類(lèi)法，比較適用于四季氣溫變化分明的中緯溫帶地區(qū)。候平均氣溫法劃分的四季，在中緯地區(qū)，雖與氣溫明顯變化基本相一致，但各季的長(zhǎng)度并不一樣。
在南半球，各個(gè)季節(jié)的時(shí)間剛好與北半球相反。南半球是夏季時(shí)，北半球正是冬季;南半球是冬季時(shí)，北半球是夏季。
立冬的氣象特征
立冬標(biāo)志著冬季的正式來(lái)臨，同時(shí)也對(duì)氣候產(chǎn)生了一定的影響。立冬后，氣溫逐漸下降，寒冷的天氣開(kāi)始逐漸增多。在我國(guó)的大部分地區(qū)，立冬后氣溫比較低，經(jīng)歷了一段干燥和寒冷的過(guò)渡時(shí)期。
同時(shí)，立冬后也會(huì)出現(xiàn)一些典型的氣候特征，比如北方地區(qū)的大風(fēng)、南方地區(qū)的雨水增多等。這些氣候特征對(duì)農(nóng)事和人們的生活有一定的影響，需要加強(qiáng)防寒保暖和合理安排農(nóng)事活動(dòng)。
因此，了解立冬的氣象特征對(duì)人們的生活和農(nóng)事功課有重要的指導(dǎo)意義。