學(xué)習(xí)啦 > 生活課堂 > 節(jié)日知識 > 24節(jié)氣 > 寒露 >

寒露時節(jié)的習(xí)俗是什么

時間: 曾曉0 分享

寒露節(jié)氣是中國秋天的節(jié)氣,在秋天的時候,天氣逐漸轉(zhuǎn)涼。那么你知道寒露時節(jié)有哪些傳統(tǒng)習(xí)俗活動嗎?接下來小編為大家?guī)砹岁P(guān)于“寒露時節(jié)的習(xí)俗是什么”的相關(guān)內(nèi)容,方便大家學(xué)習(xí)了解,希望對您有幫助!內(nèi)容僅供參考

寒露時節(jié)的習(xí)俗是什么

寒露時節(jié)的習(xí)俗是什么

吃重陽糕

重陽糕是重陽節(jié)的代表性食品。因為“糕”與“高”同音,古人相信“百事皆高”的說法,所以在重陽節(jié)登高時吃糕,預(yù)示步步高升。

宋代重陽糕的制作非常講究。《夢粱錄》記載:此糕是以糖面蒸糕,上以豬羊肉鴨子為絲簇釘,插小彩旗,故名日“重陽糕”。還有一種,是由宮中的“蜜煎局以五色米粉塑成獅蠻,以小彩旗簇之,下以熟栗子肉杵為細(xì)末,人麝香糖蜜和之,捏為餅糕小段,或如五色彈兒,皆人韻果糖霜,名之日‘獅蠻栗糕’”?!肚練q時記》中說,當(dāng)時更有一種不一般的重陽食品,它“以蘇子微漬梅鹵,雜和蔗霜、梨、橙、玉榴小顆,名日‘春蘭秋菊’”,不但食糕制作考究精致,而且命名奇特,為前世所少見。

寒露的介紹:

寒露,是二十四節(jié)氣之第十七個節(jié)氣,秋季的第五個節(jié)氣。斗指戊;太陽到達(dá)黃經(jīng)195°;在每年公歷10月7日-9日交節(jié)。寒露,是深秋的節(jié)令,干支歷戌月的起始。寒露是一個反映氣候變化特征的節(jié)氣。進(jìn)入寒露,時有冷空氣南下,晝夜溫差較大,并且秋燥明顯。

寒露以后,北方冷空氣已有一定勢力,我國大部分地區(qū)在冷高壓控制之下,雨季結(jié)束。從氣候特點上看,寒露時節(jié),南方秋意漸濃,氣爽風(fēng)涼,少雨干燥;北方廣大地區(qū)已從深秋進(jìn)入或即將進(jìn)入冬季。寒露傳統(tǒng)習(xí)俗主要有賞楓葉、吃芝麻、吃螃蟹、飲秋茶等。

露時節(jié)的習(xí)俗是什么?

寒露習(xí)俗——登高

如果說白露時節(jié)天氣轉(zhuǎn)涼,開始出現(xiàn)露水,那么到了寒露,則露水增多,且氣溫更低。此時我國有些地區(qū)會出現(xiàn)霜凍,北方已呈深秋景象,白云紅葉,偶見早霜,南方也秋意漸濃,蟬噤荷殘。北京人登高習(xí)俗更盛,景山公園、八大處、香山等都是登高的好地方,重九登高節(jié),更會吸引眾多的游人。

寒露習(xí)俗——農(nóng)事

寒露時天氣對秋收十分有利,農(nóng)諺有:黃煙花生也該收,起捕成魚采藕芡。大豆收割寒露天,石榴山楂摘下來。寒露蜜桃屬北方晚熟桃品種,成熟期在寒露前后,故名“寒露蜜桃”

寒露的習(xí)俗

1、賞紅葉

寒露時節(jié),很多地方有賞楓葉的習(xí)俗,“霜葉紅于二月花”說的也是這個季節(jié)。賞楓葉的這個“賞”字非常重要,不同于坐在窗臺上或者走到街道上看看葉子就算了,必得身臨其境方能品味其妙。

2、吃芝麻

寒露到,天氣由涼爽轉(zhuǎn)向寒冷。根據(jù)“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”的養(yǎng)生理論,這時人們應(yīng)養(yǎng)陰防燥、潤肺益胃。于是,民間就有了“寒露吃芝麻”的習(xí)俗。有諺語說:“芝麻綠豆糕,吃了不長包?!边@道出芝麻與綠豆都具有排毒的功能。

寒露時節(jié)有哪些傳統(tǒng)習(xí)俗活動

登高

寒露時節(jié),北方已呈深秋景象,白云紅葉,偶見早霜;南方也是秋意漸濃,蟬噤荷殘。這個節(jié)氣往往與我國傳統(tǒng)節(jié)日的重陽節(jié)相遇。自古以來,重陽節(jié)就有這個重要習(xí)俗——邀約親朋,登高望遠(yuǎn)。

吃花糕

由于天氣漸冷,樹木花草凋零在即,故人們謂此為“辭青”。九九登高,還要吃花糕,因“高”與“糕”諧音,故應(yīng)節(jié)糕點謂之“重陽花糕”,寓意“步步高升”。

賞菊花

每個季節(jié)都在尋找適合它精神氣質(zhì)的花。寒露到來的農(nóng)歷九月又稱菊月,是菊的月份。和大多數(shù)春夏盛開的花不同,菊花是反季節(jié)的花,越是霜寒露重,越是菊花開得最艷麗的時節(jié)。 我國古代將寒露分為三候:“一候鴻雁來賓;二候雀入大水為蛤;三候菊始黃華?!逼渲小熬帐键S華”指的正是菊花此時普遍開放。

2107225