2021年寒露時節(jié)傳統(tǒng)活動
都說秋天是個收獲的季節(jié)，但不是到處可見沉甸甸的果實成熟，不少地方草木枯黃，呈現(xiàn)出凋零的景象，那么關(guān)于秋天里的寒露時節(jié)你們了解多少呢?以下是小編為大家準(zhǔn)備了2021年寒露時節(jié)傳統(tǒng)活動，歡迎參閱。
寒露時節(jié)傳統(tǒng)活動
1.釣魚：無論古今，垂釣都是很流行的活動。此時炎熱已退，陽光和煦，氣溫下降迅速，深水處太陽已曬不透，魚兒游向水溫較高的淺水區(qū)，所以有“秋釣邊”之說，若是合適時機(jī)前去，會有不小的收獲。
2.登高：深秋時節(jié)，晴天很多，天高氣爽，正是出游的好時節(jié)，人們紛紛外出賞花、爬山，而且登高也有步步高升吉祥的寓意。
3.吃螃蟹：正是螃蟹肥美的季節(jié)，很多會去市場采購，煮了全家圍坐一桌子吃，很有氛圍。
寒露節(jié)氣養(yǎng)生食譜
川貝秋梨膏
食材：梨3斤、蜂蜜150g、冰糖30g、白茯苓30g、川貝20g、麥冬20g、紅棗30g、姜片30g、蓮子20g、藕帶20g、百合20g
做法：
1、秋梨洗凈切片，姜去皮切片，羅漢果撕碎，紅棗掰開。
2、砂鍋中加入2500g水浸泡3小時左右。
3、大火煮開，轉(zhuǎn)文火煎煮1個半小時。
4、將熬好的梨汁過濾出來。
5、剩下的材料不要浪費，分別加2000g水煮第二遍、第三遍，大火燒開轉(zhuǎn)文火1小時即可。
6、將煮好的梨汁過濾出來備用。
7、三次熬好的梨汁全部匯入一個大的敞口盆中濃縮，這個過程大概需要2小時左右，結(jié)束后會得到一大碗清膏。
8、趁濃縮的時間，把川貝蜜一下。川貝加入80g蜜和160g水浸泡2小時，然后中小火加熱，煎煮30分鐘。
9、現(xiàn)在將清膏倒入小砂鍋中，加入冰糖繼續(xù)濃縮，為了防止糊鍋，這時候要不停的攪拌，直到鍋中出現(xiàn)細(xì)密的氣泡。
10、將蜜好的川貝汁倒入砂鍋，攪拌均勻后離火。
11、涼透后加入70g蜂蜜，攪拌均勻即可。
寒露節(jié)氣養(yǎng)生注意事項
1、飲食多滋陰
寒露節(jié)氣后天氣變冷，很多人本能地喜溫喜熱，容易出現(xiàn)內(nèi)熱上火的情況，對養(yǎng)陰不利。深秋季節(jié)寒冷而干燥，應(yīng)該以保養(yǎng)陰精為主，正如中醫(yī)四時養(yǎng)生所說：“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰。”因此，飲食上，要適當(dāng)多吃一些滋陰潤燥的食物，各種新鮮的谷物、花生、核桃、芝麻、蘿卜、蓮藕、銀耳、百合、梨、蘋果、葡萄、橘子等等甘甜滋潤的食物都是不錯的選擇，注意各種麻辣辛香的食物就應(yīng)該避免過多的食用了。
2、謹(jǐn)慎喝涼茶
進(jìn)入秋季由于天氣干燥，一些忙碌的上班族可能會和粗線口舌干燥、牙齦腫痛等上火的癥狀，這時候千萬別盲目喝涼茶想要降火。寒露時節(jié)，上火往往是因為氣陰兩虛或者氣不化陰，盲目喝涼茶可能會加重秋燥，耗氣傷陰，對身體造成損傷。
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