大雪節(jié)氣吃什么蔬菜好
大雪是“進(jìn)補(bǔ)”的好時節(jié)，素有“冬天進(jìn)補(bǔ)，開春打虎”的說法。冬令進(jìn)補(bǔ)能提高人體的免疫功能，促進(jìn)新陳代謝，使畏寒的現(xiàn)象得到改善。下面是小編整理的大雪節(jié)氣吃什么蔬菜好，歡迎大家閱讀分享借鑒，希望對大家有所幫助。
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大雪節(jié)氣吃這蔬菜最新適合
大白菜護(hù)膚養(yǎng)顏
大雪節(jié)氣，受暖濕氣流和冷空氣的共同影響，我國不少地區(qū)會有較明顯的降溫。大雪節(jié)氣養(yǎng)生要從飲食開始，其中大白菜、大紅蘿卜纓和大蔥都是這個節(jié)氣較好的食療佳品。
大雪節(jié)氣空氣特別干燥，冷冷的寒風(fēng)讓人的皮膚開始干燥，不少上班族在開著暖氣的空調(diào)間里，皮膚的水分也流失得更快。很多人都知道大白菜是很有營養(yǎng)的補(bǔ)品，冬季吃大白菜還有護(hù)膚養(yǎng)顏的效果。這主要是因為大白菜中含有豐富的維生素C、維生素E，可以起到很好的護(hù)膚和養(yǎng)顏效果。大白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進(jìn)排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進(jìn)大便排泄，幫助消化的功能，多吃大白菜還能防乳腺癌。
大紅蘿卜纓補(bǔ)鈣有效果
大雪節(jié)氣后，人體受寒冷氣溫的影響，生理功能和食欲均會發(fā)生變化。所以，要適當(dāng)調(diào)整日常的飲食，保證身體充足的鈣源，讓冬天過得暖洋洋。鈣是構(gòu)成骨骼的主要成分，被譽為人體的生命金屬。冬季日照的時間減短，會影響維生素D的形成，天冷人體尿量增加，無機(jī)鹽隨尿液排出的量也增多。人體往往容易缺乏鉀、鈣、鈉、鐵等元素，尤其是老年人。因此，應(yīng)該及時予以補(bǔ)鈣。
很多人認(rèn)為買來的大紅蘿卜削掉蘿卜纓是順理成章的事，但是專家提醒，蘿卜纓是含鈣量最高的蔬菜，非常適合缺鈣的人群。以號稱補(bǔ)鈣作用很好的大豆為例，每100克大豆的含鈣量大約是在191毫克左右，但是每100克紅蘿卜纓的含鈣量則是350毫克，鈣含量幾乎是大豆的一倍。在食品營養(yǎng)元素表中，每100克紅(胡)蘿卜纓含鈣350毫克，排在所有蔬菜含鈣量的第一位。蘿卜纓和很多蔬菜一樣，維生素易流失，最好是焯一下涼拌著吃。
來根大蔥能通陽
中醫(yī)認(rèn)為，大雪節(jié)氣前后，天氣寒冷，陽氣潛藏，如果不注意保暖，寒邪入侵就容易生病。因此冬季應(yīng)該注重對陽氣的護(hù)養(yǎng)。
大雪節(jié)氣前后是風(fēng)寒感冒的高發(fā)階段，風(fēng)寒感冒的主要癥狀是怕寒怕風(fēng)，通常要穿很多衣服或蓋大被子才覺得舒服點，常流清涕，白色或稍微帶點黃。如果鼻塞不流涕，喝點熱開水，開始流清涕，這也屬于風(fēng)寒感冒。風(fēng)寒感冒雖然病因是感染了風(fēng)寒之邪，但是人體抵抗力下降即中醫(yī)常說的正氣不足，陽氣被壓制，難以抗衡陰寒之邪是內(nèi)因。所以，天氣寒冷時，適當(dāng)吃些益氣通陽的食物有助于預(yù)防風(fēng)寒感冒或者有助于輔助治療風(fēng)寒感冒。
雖然大蔥的蔥綠部分比蔥白部分營養(yǎng)含量高得多，但是從通陽和食療的角度來看，蔥白的效用更大一些，比如風(fēng)寒感冒的很多經(jīng)典食療方都有蔥白入藥，如蔥豉湯的主要成分就是蔥白。大蔥味辛，性微溫，具有發(fā)表通陽、解毒調(diào)味的作用。除了用于防治風(fēng)寒感冒外，對于陰寒腹痛、惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞、乳汁不通等癥狀也有一定的食療效果。需要提醒大家的是，一般人群均可食用大蔥，但患有胃腸道疾病不宜多食。
有關(guān)大雪節(jié)氣吃的蔬菜
大雪節(jié)氣到來，天氣變得更加寒冷了，這個時候要注意養(yǎng)生保健，調(diào)整飲食，日常飲食少不了蔬菜，在寒冷的大雪節(jié)氣更要多吃蔬菜來補(bǔ)充營養(yǎng)、防止上火。
1、蓮藕 由于冬季天氣干燥、飲食過熱常造成人體燥熱上火，蓮藕無污染，清熱潤燥，深受歡迎。中醫(yī)認(rèn)為，生藕性寒，有清熱除煩之功，煮熟后由涼變溫，有養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣的功效。
2、西葫蘆 西葫蘆等富含膳食纖維的食物含熱量相對較低，消化速度較慢，飽腹時間也較長，因而可以防止冬日過量飲食。西葫蘆中還含有胡蘿卜素，有益抗擊癌癥和心臟病等疾病。生吃西葫蘆比熟食效果更好，也可以用它做菜湯吃。
大雪節(jié)氣后適合吃什么蔬菜
蓮藕--養(yǎng)胃健脾
由于冬季天氣干燥、飲食過熱常造成人體燥熱上火，蓮藕無污染，清熱潤燥，深受歡迎。生藕性寒，有清熱除煩之功，煮熟后由涼變溫，有養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣的功效。
需要提醒的是，長時間燉蓮藕，最好選用陶瓷或不銹鋼的器皿，避免用鐵鍋，也盡量別用鐵刀切蓮藕，以避免其氧化變黑。
西葫蘆--防過量飲食
天冷時，人們?nèi)菀罪嬍尺^量。美國巴斯帝爾大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，多攝入膳食纖維有助于防止身體發(fā)胖。西葫蘆等富含膳食纖維的食物含熱量相對較低，消化速度較慢，飽腹時間也較長，因而可以防止冬日過量飲食。
西葫蘆中還含有胡蘿卜素，有益抗擊癌癥和心臟病等疾病。生吃西葫蘆比熟食效果更好，也可以用來燒湯。
荸薺--化濕祛痰
荸薺皮色紫黑，肉質(zhì)潔白，味甜多汁，清脆可口，有“地下雪梨”之美譽，又稱“江南人參”。荸薺性寒，具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹的功效，可用于治療黃疸、痢疾、小兒麻痹、便秘等疾病，尤其適合飯后食用。
西蘭花--保護(hù)血管
西蘭花是公認(rèn)的健康食品之一，營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2和維生素C、維生素A等。蛋白質(zhì)含量是菜花的3倍、番茄的4倍。其質(zhì)地細(xì)嫩，味甘鮮美，容易消化，對保護(hù)血管有益。有些人皮膚一旦受到小小的碰撞和傷害就會變得青一塊紫一塊的，這是因為體內(nèi)缺乏維生素K的緣故。補(bǔ)充的最佳途徑就是多吃西蘭花，從而使血管壁加強(qiáng)，使血管不容易受傷破裂。
大雪節(jié)氣祝福語
1、一輪暖陽，暖手;一床厚被，暖腳;一碗熱湯，暖腸;一壺老酒，暖肚;一聲問候，暖心。大雪啦，注意保暖哦!
2、把雪花融進(jìn)心海，有一句是為你心開。把溫暖折成花海，有一朵是為你存在。大雪節(jié)氣到來，快樂幸福好運來。
3、時間總是在飛逝，轉(zhuǎn)眼大雪節(jié)氣到;把悲傷憂愁全丟掉，讓祝福為你來開道;放松心情多美妙，讓幸福甜蜜來圍繞!
4、小雪去，大雪來，天氣寒冷雪花白，送問候，送溫暖，短信一到融關(guān)懷。大雪節(jié)氣，送上溫暖摯愛，祝你健康愉快。
5、朋友，就是那種給你雪中送炭的人，就是那種常常惦記你的人，就是那種給你溫馨問候的人。朋友，大雪了，天很冷，多保重!
6、世上本沒有冬天，只是人間的思念多了，就有了冬天。從爐火中牽縷暖意，融進(jìn)問候里，在大雪時節(jié)提醒你：天冷，注意保暖哦!
7、友情提示：大雪節(jié)氣，手指容易凍僵，編寫溫暖牌短信送朋友，有神奇的防凍功效，如果大面積轉(zhuǎn)發(fā)，冬季也會溫暖如春哦!
8、風(fēng)蕭蕭，雪漫漫，流行感冒，謹(jǐn)提防;好情誼，記心上，天氣無常，祝安康;朋友，大雪節(jié)氣愿你健康又吉祥!
9、寒冬冷冷天氣，注意身體別大意;短信溫馨傳遞，是我真情真意;此時大雪節(jié)氣，記得保重自己;愿你多來添衣，享受無限暖意!
10、大雪節(jié)氣到，養(yǎng)生需盡早：多喝紅棗茶，益氣補(bǔ)陰陽;冬瓜三鮮湯，生津清胃腸;蒜泥拌茼蒿，健脾又補(bǔ)腦;牛奶與豆?jié){，滋腎且潤肺。
11、一句溫暖的話語，猶如冬日暖陽;一句貼心的問候，伴你燦爛星光。大雪時節(jié)，天是冷的，心是暖的，路是長的，你是近的，愿你心情永遠(yuǎn)是美麗的!
12、大雪問候方式，普通式：天冷了，多穿點衣服;文藝式：有一種思念叫望穿秋水，有一種寒冷叫忘穿秋褲;朋友，大雪寒冷，要保暖也要快樂哦!
13、我的短信傲雪凌霜，我的思念踏雪無痕，我的問候雪中送炭，終于在大雪日送到你眼前，只想帶給你不一樣的快樂，不一樣的欣喜，不一樣的幸福。大雪快樂!
14、天冷了，送條短信哪里夠?送你條圍巾吧!，愿她的溫暖能圈住夜空流星，留住燦爛溫馨;圍住花香清新，記住我對你的關(guān)心!大雪快樂!
15、雪花染白了大雪，冰凍不了對你的思念之情;寒風(fēng)呼嘯著枝頭，吹散不了對你的牽掛之心;冰冷涵蓋著大地，阻擋不了我對你的溫暖問候。大雪節(jié)氣，愿我的問候帶給你溫暖，祝你幸福安康，快樂無憂。